10x recepten voor kerst toetjes.
Na een mooi kerst voorgerecht gevolgd door een smakelijk hoofdgerecht is er toch niks leuker dan af te sluiten met een feestelijk toetje! Maar ook hiervoor geldt: niet te moeilijk, het liefst goed voor te bereiden en vooral ook super smakelijk! En uiteraard een juweeltje om naar te kijken. Vandaag deel ik dan ook mijn 10 verrassende kerst toetjes die ook meteen mijn persoonlijke kerst favorieten zijn;-) Kijk je mee?
10x kerst toetjes recepten
Een Bûche de Noël is volgens mij altijd goed! Erg smakelijk en super feestelijk.
En wat te denken van een Pavlova schuimtaart? Met deze topping van slagroom, peer, pistache noten en salted karamel zit je altijd goed.
Heisse liebe is voor mij echt jeugdsentiment. Dit was het toetje dat ik het liefste at. En nu eten mijn kinderen dit toetje van bolletjes vanille ijs met warme frambozen ook heel graag!
En een stuk, apfelstrudel, perenstrudel of appelplaattaart met een bolletje ijs daar maak je sowieso iedereen blij mee.
Een een toetje wat wellicht iets zwaarder is maar wel hemels is deze chocolademousse met echte chocolade. Gewoon kleinere porties maken zou ik zeggen;-))
En wat vanuit Engeland is overgewaaid is het fenomeen trifle. Ik maak hier graag mijn restjes brood en ander lekkers mee op. Maar je kan natuurlijk ook je favoriete ingrediënten inkopen om ervoor te gebruiken. Heerlijk met zelfgemaakte custard. Recept trifle met custard & fruit.
Nog zo’n feestelijk toetje is toch wel deze kerst schuimkrans.
Een nieuw toetje op de blog is deze yoghurt panna cotta met cranberry & pistache koekjes. Dit geeft mij een echt kerstgevoel. En lekker dat deze ook is!
Ben jij ook zo gek van stoofpeertjes? Deze met zelfgemaakte custard is echt niet te versmaden. Mmmm…….
En wellicht niet de mooiste foto maar deze sticky toffee pudding is echt ‘the bomb’! Ik maakte het in een ovenschaal maar je kan dit natuurlijk nog beter in een brownie bakvorm maken of eenpersoonsbakjes. Op deze manier ziet het er wat beter uit maar wat lekker!
Of wat te denken van deze gestoomde puddinkjes met een beetje room en maple syrup. Je weet niet wat je proeft. En ook lekker licht! Vervang de paaseitjes bovenop dan alleen even voor een kerst chocolaatje of check mijn nieuwe kookboek voor een andere variant.
Van deze cranberry cake ben ik ook elke keer weer gecharmeerd. Die smaken…….
Vergat ik toch even helemaal deze heerlijke chocoladetaart met kastanje te vermelden.
Dit jaar maakte ik deze kastanjetaart met verse kastanjes voor het eerst. Zo goed!!! Een bolletje ijs erbij zou hier ook niet misstaan.
Ook deze heerlijke tulband met rozijnen en amandelspijs is nieuw.
En ook deze appelbollen met salted caramel zijn ook het einde!
En wat ik zo leuk en spectaculair aan dit toetje vind is dat wanneer je deze goddelijke chocolade fondant open maakt er roze Ruby chocolade uit komt lopen. Gaaf toch?! Recept chocolade fondant met Ruby chocolade
En dit laatste kerstdessert ontwikkelde ik voor onlangs LandIdee magazine. Wellicht lijkt het lastig maar niks is minder waar. Het is een kokossorbet met chocolade cups. En vind je het niks om zo’n vormpje te maken? Je kan de chocolade ook smelten en uitstorten over een ovenplaat en hard laten worden. Recept kokossorbet met chocoladecups & passievrucht
En ben je nog heel last-minute op zoek naar een (kerst) toetje? Deze baked Alaska is een echte ‘eyecatcher’ en maak je met slechts 4 ingrediënten, echt waar. Het enige waar je rekening mee moet houden is dat deze ijstaart in ieder geval 4 uur in de vriezer moet. Recept baked Alaska.
Zelf maakte ik dit jaar Viennetta ijs. Wellicht zou je het niet denken maar dit maak je dus heel makkelijk zelf. Lekker met de zelfgemaakte nougatine erbij. Recept viennetta ijs
En ben je eigenlijk helemaal niet van het zoet? Maak dan een heerlijk kaasplank. Ik vertel je er hier alles over. Zo weet je precies hoe je een mooi kaasplankje samenstelt.
Ik hoop dat ik je met deze 10x kerst toetjes heb weten te inspireren. Ben je opzoek naar nog meer kerst inspiratie? Bekijk dan eens deze 15x kerst voorgerechten, deze 20x kerst hoofdgerechten of deze 10x verrassende bijgerechten.
Enjoy!
Pavlova heeft toch wel mijn absolute voorkeur. Ziet er altijd zo mooi, lekker en vooral feestelijk uit!