Recept van de dag

Vitello tonnato (hét originele recept)

Zuurdesembrood maken (video recept)

Gravad lax saus van mierikswortel op zuurdesem toast

Tulband maken met amaretto en rozijnen

Zuurdesem notenbrood met kastanjes en rozijnen

Walnotencake met speculaas en mokka

Vegetarische chili con carne met mais en bonen

Grote speculaaskoek uit de pan

Vegetarische paella met gegrilde groenten

Pasta met pompoen, feta en broodkruim

Recept voor pasta met pompoen, feta en broodkruim. Een heerlijk bordje gezond comfort food! Deze pasta met pompoen, feta en broodkruim. Door de pompoen vooraf te roosteren krijgt het een heerlijke smaak. Ik maakte het af met pesto en (zuurdesem) broodkruim. Een verrassend maar heerlijk bordje pasta;-)) Oh, ik gebruikte dit keer orecchiette pasta maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

Winactie keukenmachine WMF KITCHENminis!

Winactie keukenmachine WMF KITCHENminis. Onlangs vertelde ik al dat er een te gekke winactie aan zou komen. Vandaag is het zover! Je maakt kans op zo’n prachtige keukenmachine van WMF. Dat zou toch een fantastisch begin van dit nieuwe jaar zijn? Zelf heb ik al een hele tijd zo’n geweldige WMF KITCHENminis en ben er…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Lekkere lunch thuis maken (tijdens corona)

Lekkere lunch thuis maken (tijdens corona). Nu we zoveel thuis zijn willen we ook thuis lekker lunchen, toch? Ik probeer er hier echt het beste van maken en maak een aantal dagen in de week er nét iets meer werk van. Want een paar dagen een boterham met kaas prima maar dan ben je hier…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Vitello tonnato (hét originele recept)

Zuurdesembrood maken (video recept)

Gravad lax saus van mierikswortel op zuurdesem toast

Tulband maken met amaretto en rozijnen

Recepten kerstmenu 2020

Zuurdesem notenbrood met kastanjes en rozijnen

Walnotencake met speculaas en mokka

Gefermenteerde komkommer

Vegetarische chili con carne met mais en bonen

Kastanjes poffen in de oven

Grote speculaaskoek uit de pan

Vegetarische paella met gegrilde groenten

Over Ellen

Instagram

Nieuwsbrief

Recept van de dag

Footer

Over Ellen

Instagram

Nieuwsbrief