Luxemburg weekendje weg! 12x de leukste hotspots.
Luxemburg weekendje weg! 12x de leukste hotspots.
Vorige week was ik samen met mijn zus een weekendje naar Luxemburg. Behalve dat we heel veel stappen hebben gezet, is er ook volop lekker gegeten en gedronken. Want dat kun je echt in Luxemburg. Vandaag deel ik dan ook onze leukste hotspots met je;-))
Als je van het goede leven houdt dan is Luxemburg “the place to be”. Je hebt er naast hele goede restaurants ook een paar behoorlijk exclusieve winkels. En verder natuurlijk het winkelaanbod, zoals je in veel steden ziet. Maar waar wij vooral achterkwamen is dat Luxemburg zoveel meer is dan Luxemburg City. Op een steenworp afstand rijden over prachtige, kronkelige weggetjes kom je uit bij prachtige natuur. Je hebt dan ook een aantal hele mooie wandelroutes in Luxemburg. Maar ben je toch meer van het eten en drinken? Dan is een van de prachtige wijnhuizen die Luxemburg heeft bezoeken ook een aanrader! Wij hebben het gewoon allebei gedaan. Maar laten we even bij het begin beginnen…..
Luxemburg weekendje weg! De eerste twee nachten sliepen wij in het fijne hotel Hostellerie du Grunewald. Behalve dat dit hotel een zeer goede ligging heeft, met 10 minuten ben je met het gratis openbaar vervoer in hartje Luxemburg City, kun je er ook erg goed eten. Wij kwamen in de namiddag aan en vonden het dan ook erg fijn om de eerste avond lekker in ons hotel te verblijven en hier uitgebreid te eten. Ik kan je vertellen dat ik daar de best bereidde zeebaars “ever” heb gegeten.
De volgende dag pakten we schuin tegenover ons hotel de bus en tien minuten later stapelt we uit in het centrum van Luxemburg. Eerst bezochte we daar de Farmers Market. Houd je van mooi gesorteerde groentekramen? Dan ben je hier echt aan het juiste adres. Alles ziet er zo mooi, schoon en verzorgd uit. En ze verkopen ook verse kruiden, zoals bieslook mét de bloem. Dat had ik nog nooit eerder op een markt gezien.
Vervolgens zijn we de stad doorgelopen. Het viel ons direct op hoe groen Luxemburg City is. Zo fijn is dat! Je hebt er heel mooie parken en via, soms spectaculaire, bruggen heb je de beste uitzichten op de stad.
Op een gegeven moment waren we wel even toe aan een goede koffie. We liepen vervolgens tegen “By Jeremy” aan. Het bleek dat dit een hele goede keuze was! Je hebt hier hele goede koffie (compleet met mooie figuurtjes en beertjes) en vriendelijke bediening. We hadden echt het geluk dat we hele zonnige dagen hadden dus we konden heerlijk buiten zitten.
We lunchten die middag op het terrasje van Galli- Galli, een klein en knus Italiaanse traiteur. Heerlijke broodjes met goede mozzarella, zongedroogde tomaten en ingelegde groenten. Mmmmm…….
Het is maar goed dat we zoveel kilometers afleggen op een dag. Konden we ’s avonds weer volop genieten van al het lekkers. De tweede avond gingen we naar restaurant Um Plateau.
En ook hier konden we ’s avonds zelfs al overdekt buiten zitten.
Ook hier aten we weer zo lekker! De voorgerechten waren tonijn en vlees op Aziatische wijze bereid. En ik bestel niet zo vaak kip in een restaurant maar bij de woorden, morilles, asperges en romige saus heb je me al. En het was een goede beslissing, dit kip gerecht was zo ontzettend lekker. En natuurlijk werd dit alles begeleid met heerlijke wijnen.
Mijn zus en ik hadden nog niet tegen elkaar gezegd dat we helemaal niet van toetjes bestellen zijn of we zagen al de “revival of the dame blanche” voorbij komen. Oh, had ik al gezegd dat ik ook helemaal niet van een dame blanche ben? Nou, ik kan je vertellen. Deze revival of the dame blanche moesten we gewoon proeven. Uiteraard bestelden we allebei een eigen en dat was beslist een hele goede keuze;-))
Ook hier bij Um Plateau was de bediening heel erg vriendelijk en was de sfeer erg leuk.
De volgende ochtend verlieten we ons hotel om vervolgens naar de “Mullerthal” regio te rijden. Hier deden we het eerste deel van de “Mullerthal trail“. Een prachtige route met indrukwekkende rotspartijen.
Tja, na zo’n wandeling waarbij veel inspanning geleverd is was het uiteraard tijd om te lunchen. Dat deden we bij restaurant “Heringer Millen“. En wat ik nou zo leuk vind is om met de lokale mensen te praten.  Zo kregen we te horen dat de eigenaar, chef-kok Lars Fiebig , en zijn vrouw Marie-Louise Engeldinger eerst de hele wereld zijn over geweest om als chef en gastvrouw te werken, van New-York tot aan Shanghai. Om uiteindelijk op deze plek in het Mullerthal een eigen zaak te gaan beginnen. Als we dit al hadden geweten voordat we de lunch hadden besteld dan waren we wellicht nog tot een iets meer culinaire keuze gekomen. Maar aan de andere kant. De flamkuchen smaakte ons erg goed!
Vervolgens reden we door naar de Moezel regio. Want dat is het fijne van Luxemburg., Het is allemaal niet zo ver rijden. Dit maakt het erg gemoedelijk;-)) We arriveerden bij een heuse cider farm; “Ramborn & Co“.
Leuk om tijdens de rondleiding te vernemen dat dit bedrijf ontstaan is door een groep vrienden die tot het idee waren gekomen om de “cider traditie” in Luxemburg weer in ere te herstellen en de lekkerste ciders zijn gaan maken. De cider pink was onze favoriet! Na de proeverij namen we nog een paar flesjes mee voor thuis. Want dat is toch het voordeel dat je met de auto bent.
Aan het eind van de middag checkten we in bij hotel Ecluse. Dit hotel, direct aan de Moezel en wijnranken gelegen en mét buitenzwembad. Het kan slechter toch?
’s avonds aten we bij restaurant Koeppchen. Ik at daar een prachtig stuk dry-aged entrecote , 100% Luxemburgs.
En nog een aantal restaurants in de Moezel regio waar we zelf helaas niet geweest zijn maar wel benieuwd naar zijn:
We reden tijdens het toeren twee keer langs bistro Quai. Deze bistro ligt echt prachtig direct aan de Moezel. Hoe het eten hier is weet ik natuurlijk niet omdat we er zelf niet geweest zijn maar aan de locatie kan het in ieder geval niet liggen. Wat een toffe plek! Eenmaal thuis de instagram pagina uitgeplozen te hebben van dit restaurant weet ik dat ik een volgende keer hier in ieder geval erg graag zou gaan eten. Wat ziet dat er allemaal lekker uit zeg;-))
Ook hoorden we goede verhalen over restaurant Osé. Deze schijnt niet alleen erg goed te zijn maar ook betaalbaar. En daar worden we dan uiteraard weer blij van.
Onze laatste dag sloten we af met een wijnproeverij bij het prachtige domaine L&R Kox. Een prachtig huis met dito tuin.
hier maken ze niet alleen hele goede Luxemburgse wijnen maar experimenteren ze ook met nieuwe technieken en fermentatie processen. Een plek naar mijn hart. En bij de “blind tasting” scoorden we een 4/5.
Niet verkeerd toch? En ook hier konden we niet weggaan zonder wat van onze favoriete wijnen aan te schaffen.
Maar voordat we echt weg waren kregen we van eigenaresse Corinne nog als tip het adres van een echte desembakkerij met handgemaakte broden door. Daar moesten we natuurlijk dan ook nog even langs.
Hoewel ze dicht bleken te zijn deed de aller aardigste bakker Sascha de deur open en kregen we ook nog een rondleiding op de koop toe. Bakkerij A-Scheiwesch blijkt de enige bakkerij in zijn soort in Luxemburg te zijn. Zo blij dat ik deze nou weer net nog op de valreep heb weten te vinden. En wat het bijzondere is van deze bakkerij is dat de eigenaar, een gepensioneerde boer is, die behoorlijk wat eigen grond nog bezit. En daar worden echt, oude granen voor de bakkerij verbouwd. Hoe bijzonder is dat! Lokaler dan dit kan het toch niet?
Helaas was er die dag nog geen vers brood omdat ze juist met het deeg voor morgen bezig waren. Maar lag er gelukkig nog wel wat brood in hun vriezer op ons te wachten. En zo reden we “volgeladen” met smakelijke souvenirs terug naar Nederland!
Liefs, Ellen
Heb jij nog tips voor Luxemburg? Laat me dit dan vooral hieronder weten, dat maakt de lijst alleen maar completer.
Kijk voor meer informatie en tips voor Luxemburg weekendje weg hier.
Ben je op zoek naar andere hotspots? Kijk dan even hier!
Deze blogpost is in samenwerking met Visit Luxembourg tot stand gekomen.Â
Geef een reactie