17x sojasaus recepten.

sojasaus recepten Zalmburger met zeewier & wasabi mayonaise made by ellen

Zoals je al hebt kunnen lezen ben ik een groot Kikkoman sojasaus fan! En dat is op de eerste plaats niet alleen omdat ik de smaak zo goed vindt maar juist ook omdat deze sojasaus natuurlijk wordt gebrouwen. Je leest er in deze eerdere blog alles over.

En juist omdat deze saus natuurlijk is, gebruik ik het graag met regelmaat door mijn sauzen, salades, vis en vlees gerechten. En daar, waar ik voorheen ketjap gebruikte, gebruik ik inmiddels ook deze sojasaus voor. Hierbij mijn 10x favoriete recepten met sojasaus.

Sojasaus recepten

Deze Thaise gehaktballetjes doen het al jaren goed op alle feestjes of als avondeten.

Thaise gehaktballetjes met zoetpittige dipsaus made by ellen

Heb jij al eens scheermessen klaar gemaakt? Dit recept voor kort gegrilde scheermessen met sojasaus is echt goddelijk!

 

Scheermessen recept - gegrild met sojasaus made by ellen

Maar ook voor je BBQ saus is sojasaus een goede smaakmaker. Dat bewijst deze knoflooksaus maar weer eens.

Recept knoflooksaus met yoghurt maken made by ellen

Maar ook door mijn favoriete tonijnsalade (waar ik vroeger nog ketjap voor gebruikte) gebruik ik graag sojasaus.

5x zomerse sandwiches made by ellen

En voor super makkelijke en snelle gerechten is het ook ideaal! Bekijk maar eens dit wok recept met groenten & omelet. Of dit snelle kip gerecht met groenten. Ideaal dus voor door-de-weeks!

Wok recept: groenten met omelet & sojasaus made by ellen

Gezonde en snelle maaltijd: kip met groente in sojasaus made by ellen

En wellicht lastig te geloven maar dit zalm recept is nog eerder klaar dan de rijst die je er wellicht bij serveert. Het is dan ook een ideaal en heerlijk gerecht voor door-de-weeks. En ene ander bijkomend voordele is dat ook de kinderen dit recept vaak erg graag en goed eten.

Gestoomde zalm - video recept made by ellen

En heb jij de groenten ook al eens gestoomd? Super gezond en je weet niet wat je proeft! Heerlijk met de zelfgemaakte simpele dressing met sojasaus erbij. Recept gestoomde groenten.

In augustus en september is de maïs hier bij ons vol in het seizoen en dus ook op z’n lekkerst. Maak er dan eens deze goddelijke maïskoekjes mee;-)

Aziatische maiskoekjes made by ellen

Deze kip salade is een ideaal zomers recept. Licht en gezond!

Gepocheerde kip salade, made by ellen

Spareribs en sojasaus gaan ook goed samen. Van dit Aziatische spareribs recept blijf je je vingers aflikken!

Spareribs bereiden in de oven - Aziatisch recept, made by ellen

De poke bowl! Deze super lichte en makkelijk te maken gerechten zijn ideaal voor als je geen zin hebt om te koken. En super lekker! Met zalm of tonijn. Welke gaat het worden?  Poke bowl met zalm & ingelegde komkommer, made by ellen

Poke bowl recept met tonijn, avocado & sesam, made by ellen

En nogmaals! Ik ben gek van stomen. Het is ontzettend makkelijk, gezond en super lekker-) En dat je dat je daar echt geen stoomoven voor nodig hebt laten deze recepten je zien. Simpel met stoommandjes van de toko gemaakt. Makkelijk toch?

Gestoomde savooikool pakketjes

Recept gestoomde savooiekool pakketjes made by ellen

Gestoomde vis balletjes. Verrassend genoeg vonden de kids deze balletjes helemaal het einde!

Visballetjes stomen in stoommandje of stoompan made by ellen

Gegrilde avocado met ponzu dressing 

Gegrilde avocado met (ponzu) dressing maken made by ellen

Zelfs door een banketletter met gehakt is sojasaus een goede smaakmaker.

Banketletter maken - hartig en eenvoudig recept made by ellen

Deze frisse komkommersalade.

Aziatische komkommersalade made by ellen
Aziatische komkommersalade

En deze heerlijke zalmburger…….

Zalmburger met zeewier & wasabi mayonaise made by ellen

Grappig! Terwijl ik deze recepten allemaal opschrijf verbaas ik mezelf eigenlijk met de hoeveelheid recepten waarbij ik graag sojasaus gebruik. Het zijn er nog veel meer dan ik aanvankelijk dacht. Dit geeft maar aan hoe veelzijdig je dit mooie product kan toepassen. En heb jij zelf nog een lekker sojasaus recept die niet op de blog mag ontbreken? Laat het me dan vooral hieronder weten. En heb je een van deze sojasaus recepten gemaakt? Dan ben ik benieuwd hoe het gegaan is! Meepraten op Facebook kan ook.

Enjoy!

Dit is een eerlijk maar door Kikkoman gesponsord verhaal.

print