NIEUWS // En een video recept voor Pa amb tomaquet (brood met tomaat).
Behind the scene!
We hebben een nieuwe rubriek op de blog! Mijn kinderen vragen nu al een hele tijd wanneer zij recepten mogen gaan maken voor Made by Ellen. En laten we nou eerlijk zijn, wie kan nou beter vertellen wat kinderen lekker vinden dan de kinderen zelf?
Dus vanaf nu elke maand een eigen recept van een mijn kinderen met gerechten die hun écht interesseren. Meld jezelf of je kids aan voor alle updates op Facebook en Youtube zodat je niks hoeft te missen! En heeft je kind zelf nog een leuk recept idee? Laat het ons dan vooral hieronder weten. Wellicht kunnen we daar een leuk recept mee maken.
“Dit recept heb ik op Mallorca voor ontbijt gegeten. En ik vond het heel erg lekker. Daarom wil ik je laten zien hoe je dit zelf kan maken. Ook erg lekker voor de lunch”
Liefs,
Tijn
De video:
Recept Pa amb tomaquet (brood met tomaat)
Voor 4 personen – voorbereidingstijd: 10 minuten
Pa amb tomàquet (brood met tomaat)
Ingredienten
- 4 stevige boterhammen
- 4 rijpe tomaten
- 1 teentje knoflook
- Extra vergin olijfolie
- Peper en zeezout
Instructies
- Rooster de boterhammen in de toaster.
- Leg de tomaten voorzichtig in een pannetje met kokend water. Doe dit eventueel samen met ja vader of moeder.
- Laat de tomaten voor 30 seconden tot een minuten ondergedompeld in het water liggen.
- Haal de tomaten eruit en laat afkoelen.
- Wrijf de geroosterde boterhammen in met het teentje knoflook.
- Schenk een beetje olijfolie over de boterhammen.
- Verwijder het velletje van de tomaten.
- Leg de stukjes tomaat op de boterhammen.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Schenk eventueel nog een beetje olijfolie over de tomaten.
- Enjoy!
Behind the scene!
Pa amb tomàquet (brood met tomaat)
TIPS
Laat me weten wat je van onze nieuwe rubriek vindt. Ik ben heel benieuwd!
Heb je nog tomaten over? Maak dan eens deze heerlijke verse tomatensoep.
Hoe leuk is dit. Top gedaan Tijn!
Succes!