• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

21x hapjes recepten voor Oud & Nieuw

2 december 2014 By Ellen 4 Reacties

Het is alweer bijna zover……. Oudejaarsavond. Hét moment om te sprankelen en bubbelen met feestelijke hapjes! Tijd dus voor een beetje inspiratie. 21x hapjes recepten voor Oud & Nieuw.

Oke, geen hapje deze maar wat drink jij graag met Oud & Nieuw? Een feestelijk binnenkomen is natuurlijk een lekkere cocktail. Zelf ben ik gek van deze cocktail met bruine rum, sinaasappel & gember.

Cocktail met rum, sinaasappel & gember made by ellenEn homemade pizza maken is natuurlijk altijd een goed idee;-) En vind je dit toch iets te tijdrovend? Probeer dan eens deze 4x makkelijke pizza’s met pitabroodjes.

Pizza maken met je eigen favoriete topping made by ellen

Vegetarische loempia’s

Made by Ellen loempia's met chilisaus

Gevulde eieren, een echte klassieker

Made by Ellen gevulde eieren

Thaise gehaktballetjes

 

Thai meatballs with sweet & spicy dipping sauceMaak deze pulled pork al de dag van te voren en je hoeft op het moment superbe niets meer te doen. Behalve deze broodjes lekker op te eten;-)

pulled pork recept van varkens schouder chinese stijl made by ellen draadjesvlees

Gemarineerde olijven met feta & baharat

DIY cadeau Gemarineerde olijven met baharat specerij made by ellenRosti van boerenkool & knolselderij

Rost van boerenkool & knolselderij made by ellen

Aubergine dip

Baba ganoush gegrilde aubergine dip made by ellenMakkelijke Indiase pastei

Indiase pasteitjes Made by EllenOok zonder zomer’s weer maak je deze zongedroogde tomaten tappende met rucola

tomatentapenade met rucola made by ellenBaklava van wilde spinazie & feta

baklava van wilde spinazie & feta made by ellenAvocado dip met kikkererwten & za’atar

avocado dip met kikkererwten & za'atar made by ellen

in een handomdraai. Healthy knoflook hummus

Healthy knoflook hummus Made by EllenEen gerecht dat bij ons thuis echt geliefd is bij zowel jong als oud zijn deze kip pesto stukjes. Heerlijk bij een maaltijd maar meestal halen deze het hoofdgerecht niet eens en zijn deze kip pesto al eerder op.

kip pesto made by ellen

Italiaanse sandwich, kleine stukjes verwarmde broodjes.

Italian sandwichAziatische maiskoekjes

Madebyellen.com maiskoekjes….


Gekarameliseerde uien met geitenkaas op bladerdeeg

Little pastry with caramelized red onions & goat cheeseBridget’s saucijzenbroodjes

sinterklaas recepten voor pakjesavond made by ellenEn wat dacht je van deze krokante courgette plaattaart. In stukken snijden en iedereen kan de taart met de hand eten. Makkelijk toch?!

Krokante courgette taart met basilicum & feta made by ellen

Of je met alle oliebollen nog veel andere zoete dingen wilt eten weet ik niet maar deze meringues staan altijd mooi op tafel! Mochten ze niet opgaan dan kun je ze heel goed nog eventjes bewaren.

Meringues met frambozen maken made by ellen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En kaasjes zijn altijd een goed idee. Lees hier hoe je het perfecte kaasplankje samen stelt.

En oesters zijn altijd makkelijk én lekker. Eet ze gewoon zo of met een vinaigrette (rode wijnazijn, sjalotje, citroensap, peper uit de molen)

kaasplankje samenstellen made by ellen

De aankomende dagen post ik nog een paar nieuwe feestelijke recepten. Houd de blog dus in de gaten;-)

Enjoy!

print

Gerelateerde posts:

Juffendag kado knutselen
Vegan pate maken
Appelbeignet met spijs en bladerdeeg
Gepocheerde kip salade

Share55
Pin1
Tweet
56 Shares

Categorie: Featured, Oud & Nieuw, Recept, Tussendoortjes

Vorig bericht: « Aan de slag met mijn nieuwe Braun
Volgend bericht: Venkel met roquefort kaas uit de oven »

Lees Interacties

Reacties

  1. Elly zegt

    29 december 2014 om 11:05

    DANK JE WEL VOOR DEZE LEUKE, LEKKERE IDEETJES VOOR OUDJAARAVOND.
    GOED 2015

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      2 januari 2015 om 23:02

      Hi Elly,
      Hoop dat je een heerlijke avond hebt gehad! Jij ook een fantastisch nieuw jaar toegewenst! Groetjes, Ellen

      Beantwoorden
  2. Hanneke zegt

    31 december 2014 om 20:23

    Bedankt voor de tips Ellen. Vanavond eten wij de dip met za’atar, de gehaktballetjes en de Indiase pasteitjes (niet heel bijpassend bij elkaar, maar allemaal wel erg lekker).

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      2 januari 2015 om 22:48

      Hi Hanneke,
      Lekker allemaal! Om eerlijk te zijn eet ik ook vaak dingen die niet helemaal bij elkaar horen maar waar ik gewoon allemaal zin in heb;-) Hoop dat jullie een geslaagde avond hebben gehad! Groetjes, Ellen

      Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

WAT ETEN WE VANDAAG?

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

UITGELICHT

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Vegetarische recepten

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Pasta met pompoensaus

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0