Het is alweer bijna zover……. Oudejaarsavond. Hét moment om te sprankelen en bubbelen met feestelijke hapjes! Tijd dus voor een beetje inspiratie. 21x hapjes recepten voor Oud & Nieuw.
Oke, geen hapje deze maar wat drink jij graag met Oud & Nieuw? Een feestelijk binnenkomen is natuurlijk een lekkere cocktail. Zelf ben ik gek van deze cocktail met bruine rum, sinaasappel & gember.
Gevulde eieren, een echte klassieker
Maak deze pulled pork al de dag van te voren en je hoeft op het moment superbe niets meer te doen. Behalve deze broodjes lekker op te eten;-)
Gemarineerde olijven met feta & baharat
in een handomdraai. Healthy knoflook hummus
Italiaanse sandwich, kleine stukjes verwarmde broodjes.
Gekarameliseerde uien met geitenkaas op bladerdeeg
Of je met alle oliebollen nog veel andere zoete dingen wilt eten weet ik niet maar deze meringues staan altijd mooi op tafel! Mochten ze niet opgaan dan kun je ze heel goed nog eventjes bewaren.
En kaasjes zijn altijd een goed idee. Lees hier hoe je het perfecte kaasplankje samen stelt.
En oesters zijn altijd makkelijk én lekker. Eet ze gewoon zo of met een vinaigrette (rode wijnazijn, sjalotje, citroensap, peper uit de molen)
De aankomende dagen post ik nog een paar nieuwe feestelijke recepten. Houd de blog dus in de gaten;-)
Enjoy!