• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Vegan BBQ recepten die iedereen lekker vindt!

3 juni 2018 By Ellen Reageer

Vegan BBQ recepten die iedereen lekker vindt!

Steeds vaker ontmoet je mensen in je omgeving die vegan eten. En of je het zelf nou bent of niet. Het is fijn als je op eenvoudige wijze ook BBQ gerechten kan aanbieden aan iemand die geen zuivel of vlees/vis gerechten mag of wilt eten. Vandaag deel ik een aantal vegan BBQ recepten waarvan ik zeker weet dat iedereen deze lekker zal vinden. En deze zijn ook goed toe te voegen aan je eigen BBQ repertoire. Makkelijk toch?!

Het begint bij de BBQ sausjes. Van deze weet je dat iedereen ze kan eten en ze zijn zo lekker dat iedereen er gretig van zal eten. Dus zorg dat je genoeg hebt!

BBQ saus

BBQ saus maken - makkelijk recept made by ellen

Deze avocado mayonaise is zo zacht en smeuig van smaak! Oke, natuurlijk is het geen echte mayo maar oh zo lekker en totaal geen straf om te eten;-) Avocado mayonaise

En met deze BBQ verse kruiden marinade maak je elke vegan BBQ tot een feestje!

BBQ marinade - made by ellen

Maak bijvoorbeeld deze goddelijke groentepakketjes. Gebruik in plaats van de bosui en feta deze BBQ marinade. Doe 1 a 2 goede scheppen over de groenten, maak de pakketjes dicht en leg op de BBQ. Mmmmm……….

Goddelijke groentepakketjes van de bbq made by ellen

En als je deze avocado mayonaise hebt gemaakt kun je meteen ook voor deze vegan burgers gaan. Mmm…. ook super lekker als je geen veganist bent kan ik je vertellen.

Groentespiesen want van heerlijke gegrilde groenten kan je nooit genoeg hebben.

bbq groentespies recept made by ellen

Of je doe de groenten niet op een spies maar grill ze gewoon op het rek. Tip! Snijd de plakken dan alleen niet te dun anders vallen ze je er snel door het rooster heen.

Courgette en aubergine grillen op de BBQ made by ellen

Sla is ook erg lekker om op de BBQ te grillen. Zoals deze rode sla met olijfolie en geroosterde hazelnoten.

Sla grillen op de bbq made by ellen

De little gem sla is hier ook erg geschikt voor. Laat dan alleen de yoghurt achterwege of gebruik kokos yoghurt hiervoor.

BBQ: little gem sla grillen met yoghurt dressing made by ellen

Maiskolven zijn altijd een goed idee! Vervang de boter voor wat extra vergin olijfolie.

mais van de bbq met korianderboter made by ellen

Tortilla’s kun je ook prima op de BBQ bereiden. Heerlijk met de avocado mayonaise.

Tortilla maken op de BBQ made by ellen

En wat denk je van een lekker vegan toetje van de BBQ? Zoals deze marshmallows met pure chocolade en frambozen.

marshmallow recept met chocolade & framboos made by ellen

Of deze heerlijke gegrilde banaan met kokos. Vervang de honing dan voor een beetje suiker maar wanneer de honing goed rijp en gegrild is heb je wellicht helemaal geen zoetigheid meer nodig.

Banaan op de BBQ met honing & kokos made by ellen

En serveer eventueel met dit makkelijke bananenijs waar je helemaal geen ijsmachine voor nodig hebt.

Zelf ijs maken zonder ijsmachine

Heb jij deze recepten geprobeerd? Laat me dit dan hieronder weten. Meepraten op Facebook kan ook. Deel je een foto van van dit gerecht op Instagram? Tag #madebyellen dan, dat vind ik leuk!

BewarenBewaren

BewarenBewaren

Gerelateerde posts:

Gevulde rollade met rauwe ham, kastanjechampignons & citroenrasp
Gevulde broodjes met zuurkool, pastrami & raclette kaas
Hotspots Harderwijk, Elburg & Hattem (Veluwe)
Sweet mum!

Share17
Pin1
Tweet
18 Shares

Categorie: Bbq, Blog, Diner, Featured, Grillen, Koolhydraatarm, Slider, Veganistisch Tags: bbq, kidsproof recepten, kinder recepten, kinderen, vega, vegan, vegan bbq, vegan bbq recepten, vegetarische bbq

Vorig bericht: « Reuzengarnalen in kokosmelk met basilicum
Volgend bericht: Aziatische sla wraps met gerookte makreel »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

UITGELICHT

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Vegetarische recepten

Paneermeel maken van oud brood

Recept voor paneermeel maken van oud brood. Zelf paneermeel maken is heel eenvoudig en smaakt erg lekker! Wat verder een groot voordeel is dat je zelf de maling van het paneermeel kan bepalen. Of je het nu heel fijn wilt of wat grover, het kan dan allemaal. En op deze manier krijgt je oude brood…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Paneermeel maken van oud brood

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0