Zelf ijs maken zonder ijsmachine

Hoe klinkt dat? Zelf ijs maken zonder ijsmachine en dat ook nog eens gezond is. Heerlijk verfrissend ijs dat ook nog eens ideaal is om je restjes fruit mee op te maken. En had ik al verteld dat het je slechts een paar minuten tijd kost? Je zet het de avond ervoor of ’s morgens in de vriezer en een paar uur later heb je ijs. Kan bijna niet hé? Toch wel, met dit makkelijke recept voor heerlijk gezond ijs. Enne….. kids love it too!

Voor 4 personen – voorbereidingstijd: 10 minuten – rusttijd vriezer: minimaal 4 uurtjes

Ingrediënten

• 3 bananen
• Scheutje koud water

Recept zelf ijs maken zonder ijsmachine

Haal de schil van de bananen en snijd de banaan in dunne plakjes.

Doe de stukjes banaan in een vriezerbestendig bakje en plaats voor een paar uur in de vriezer. Totdat de banaan goed bevroren is.

Haal de bevroren banaan uit de vriezer op het moment dat je ijs wilt gaan maken.

Doe de stukjes banaan in een keukenmachine (let op dat deze krachtig genoeg is) en mix de banaan fijn.

Voeg terwijl je mixt een kleine hoeveelheid koud water toe totdat je een smeuïge massa hebt.

Verdeel het bananenijs over de bakjes.

Strooi er eventueel wat blauwe bessen of pure chocolade overheen.

Serveer direct.

Enjoy it!

TIPS

Je kan natuurlijk met het fruit variëren en opmaken wat je in huis hebt liggen. Zo kun je ook bijvoorbeeld aardbeien, frambozen, nectarines, perziken etc. gebruiken. Ook diepvriesfruit uit de supermarkt is hier geschikt voor.

Ben je meer op zoek naar gezonde waterijsjes? Bekijk dan eens deze 4 recepten. En anders heb ik ook nog een heerlijk recept voor rabarber-aardbeien yoghurt ijs.