• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

BBQ marinade

26 april 2017 By Ellen Reageer

BBQ marinade (kruidenolie) maken.

BBQ marinade - made by ellen

Bij een BBQ marinade denk je vaak aan een bruine ketjap achtige saus maar waarom eigenlijk? Deze groene bbq marinades is echt perfect voor een mooi stukje vlees of vis op de barbeque of grill. Maar ook groente kun je vooraf goed met deze kruidenolie bestrijken.

Een heerlijke, gezonde marinade die heel puur smaakt en geen onnodige toevoegingen heeft. Mooi toch?! En heb je aan het einde van de bbq over? Gooi deze dan vooral niet weg want je kan hiermee nog de lekkerste dingen maken. Dit laat ik je binnenkort allemaal zien.

Recept bbq marinade

Voor 1 bakje bbq marinade – bereidingstijd: 10 minuten

5 from 1 reviews
BBQ marinade
 
Print
Voorbereiding
5 minuten
Bereidingstijd
5 minuten
Totale tijd
10 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 1 kommetje
Ingredienten
  • ½ middelgroot ui, gepeld en fijngehakt
  • 3 teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt
  • 5 eetlepels zonnebloemolie
  • 5 eetlepels (platte) peterselie
  • 6 takjes tijm
  • 3 takjes rozemarijn
  • Peper en zeezout uit de molen
Instructies
  1. Hak de peterselie en de tijm fijn.
  2. Verwijder de blaadjes rozemarijn van de takjes en hak ook deze fijn.
  3. Doe de fijngehakte blaadjes rozemarijn samen met de overige fijngehakte kruiden, knoflook en ui in een bakje.
  4. Schenk de zonnebloem- en olijfolie erbij en mix met een staafmixer fijn.
  5. Breng op smaak met peper en zeezout en roer alles om.
  6. Bestrijk met behulp van een kwastje vooraf het vlees, vis, of de groente met de zelfgemaakte bbq marinade.
  7. Enjoy!
3.5.3226

TIPS

Je kan naar eigen smaak verweren met de kruidenolie. Heb je bijvoorbeeld een bepaald soort kruiden niet in huis? Dan laat je deze achterwege. Wil jee marinade niet te scherp? Voeg dan een half teentje knoflook minder toe. Juist wat scherper? Mix er een half rood pepertje door. Op deze manier kun je lekker een beetje experimenteren en je eigen favoriete bbq marinade samenstelling maken.

Heb je dit recept gemaakt? Laat me dan hieronder weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook kan ook.

BBQ marinade - made by ellen

print

Gerelateerde posts:

Cookbook news
Recept quesadilla maken - video
Tuinbonensalade met feta
Noedels met garnalen en groenten

Share12
Pin870
Tweet
882 Shares

Categorie: Bbq, Blog, Diner, Favorieten, Featured, Glutenvrij, Grillen, Hoofdgerecht, Lactosevrij, Notenallergie, Pesto, Sauces, Sauzen, Slider, Suikervrij, Vega, Veganistisch, Vegetarisch, x Leftovers Tags: bbq, bbq saus, dressing, grillen, groente, Kidsproof, marinade, recept kinderen, saus, vis, vlees

Vorig bericht: « Groene asperges schillen of niet?!
Volgend bericht: Rabarber crumble havermout taart – video »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

UITGELICHT

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Vegetarische recepten

Paneermeel maken van oud brood

Recept voor paneermeel maken van oud brood. Zelf paneermeel maken is heel eenvoudig en smaakt erg lekker! Wat verder een groot voordeel is dat je zelf de maling van het paneermeel kan bepalen. Of je het nu heel fijn wilt of wat grover, het kan dan allemaal. En op deze manier krijgt je oude brood…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Paneermeel maken van oud brood

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0
Om je een nog betere site voor te schotelen, gebruik ik cookies en vergelijkbare technieken.OkNeeLees meer