Banaan op de BBQ met honing & kokos

Dit recept voor banaan op de BBQ met honing en kokos is de perfecte gezonde afsluiter van een mooie BBQ avond. En ook dit barbecue recept is weer in een handomdraai gemaakt;-))

Voor 4 personen – voorbereidingstijd: 5 minuten – grilltijd: 3 à 4 minuten

Ingrediënten

• 2 rijpe bananen
• 1 eetlepel honing
• 1 /2 eetlepel honing
• 2 theelepels kokosrasp
• 2 eetlepels amandelschaafsel

Recept banaan op de BBQ met honing & kokos

Houd de schil om de bananen en halveer deze in de lengte. Leg de bananen met de schil naar beneden op een bord.

Strooi de kokosrasp over de bananen.

Roer het water door de honing en schenk deze over de gehalveerde banaan.

Plaats de bananen met de schil naar beneden op de barbecue.

Grill de bananen voor enkele minuten.

Draai de bananen nog heel even voorzichtig om zodat ook de bovenkant een grill laagje krijgt.

Haal de bananen van de bbq en serveer met een beetje amandelschaafsel er overheen.

Enjoy It!

TIPS

Wanneer je de bananen omdraait doe dit dan heel voorzichtig zodat de banaan er niet tussen kan vallen.

Ik reken voor dit gerecht een halve banaan per persoon.

Probeer ook eens het marshmallow recept van de BBQ