• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

BBQ groentespies recept

10 juli 2015 By Ellen 1 Reactie

 

BBQ groentespies recept

Zo, de BBQ is on tonight! Again;-)) Heerlijk! Zolang het dit zomerse weer in Nederland is maken we hier ook dankbaar gebruik van. Lange zomerse avonden buiten. Ik vind dit persoonlijk ook altijd een van de lekkerste momenten op de dag. Geen felle zon meer waar je van kan verbranden maar wel die heerlijke warmte.

Buiten koken vind ik ook iets heerlijks. Makkelijke gerechten die heel eenvoudig klaar te maken zijn. Het roept bij mij het ultieme vakantiegevoel op.

Kun je nog wat groente inspiratie op de bbq gebruiken? Zelf maak ik vaak graag mijn inmiddels beroemde groentepakketjes met feta & bosui klaar, grillen we regelmatig courgette of sla en vind ik deze prachtig gekleurde groentespies op de bbq ook een ware traktatie.

En weet je dat kinderen het ook super leuk vinden om bij alle voorbereidingen te helpen? Deze prachtige groentespiezen zijn bijvoorbeeld door mijn dochter gemaakt. Ik gebruik hier vaak groente voor die ik toch al in huis heb, op moet of waar ik gewoon heel veel zin in heb. De combinatie van kastanje champions, (rode) ui en courgette vind ik bijvoorbeeld heerlijk en een prachtige kleuren combi. Tja, het oog wilt ook wat hé (kan ik in ieder geval heel gelukkig van worden).

Voor 2 á 3 groentespiezen – voorbereidingstijd: 5 minuten – grilltijd: 5 á 6 minuten

Ingrediënten

  • 1 Courgette
  • 250 gram kastanje champions
  • 2 (rode) uien
  • Klein scheutje olijfolie
  • Eventueel peper en zout uit de molen

Recept BBQ groentespies

Was de groenten schoon en dep droog.

Snijd de courgette in grove plakken, de ui in partjes van vier en laat de champions heel.

Rijg de groenten om en om aan een spies en wrijf in met een kleinscheutje olijfolie.

Breng eventueel op smaak met een beetje zout en plaats op de grill of bbq.

Grill voor een aantal minuten totdat de groenten gaar en goudbruin zijn.

Enjoy the summer!

bbq groentespies recept made by ellen

print

Gerelateerde posts:

Recept groene asperges grillen met botersaus
Zomerse salade recept met bramen, kaas & amandelen
Makkelijk asperge zalm taart recept
Pulled pork oven recept - goddelijk & makkelijk

Share13
Pin879
Tweet
892 Shares

Categorie: Bbq, Bijgerecht, Blog, Favorieten, Featured, Vega, Vegetarisch Tags: barbecue, bbq, groente recept, groentespies recept, summer, zomer

Vorig bericht: « BBQ saus maken – makkelijk recept
Volgend bericht: Aardbeientaartjes – video recept »

Lees Interacties

Reacties

  1. Emma zegt

    12 juli 2015 om 11:13

    MMmm, ik had laatst ook al zo’n heerlijk recept met groentespiesjes!!

    Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje. De laatste tijd zie ik wereldwijd voortdurend de pithiviers taartjes voorbij komen. Dit zijn Franse hartige taartjes van bladerdeeg, uit de gelijkname plaats Pithiviers. Oorspronkelijk zijn deze Franse taartjes zoet of met vlees maar je ziet deze ook steeds vaker vegetarisch gemaakt worden. Dus toen ik over een leuk…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

WMF KITCHENminis keukenmachine – winnaar bekend!

WMF KITCHENminis keukenmachine – winnaar bekend! Super leuk dat er zoveel mensen meededen met deze winactie in samenwerking met WMF Nederland. Ook zie ik dat heel veel van jullie al aan de slag zijn gegaan met het zuurdesembrood recept. Mocht je ook nieuwsgierig zijn? Je vindt het “stap-voor-stap” recept inclusief filmpje hier. En hoewel ik…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Tijdelijk gratis verzenden

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Vitello tonnato (hét originele recept)

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje. De laatste tijd zie ik wereldwijd voortdurend de pithiviers taartjes voorbij komen. Dit zijn Franse hartige taartjes van bladerdeeg, uit de gelijkname plaats Pithiviers. Oorspronkelijk zijn deze Franse taartjes zoet of met vlees maar je ziet deze ook steeds vaker vegetarisch gemaakt worden. Dus toen ik over een leuk…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2206    8196


  • Dat je lekker aan het lezen bent en je dochter in één keer dit zelfgemaakte boterkoekje op je schoot legt;-)
  • Nu op de blog! Een verzamelblog met maar liefst 35x smakelijke winterse gerechten;-)) Welke ga jij als eerste maken? #watetenwevandaag #wintersegerechten
  • Een romantisch pithiviers taartje voor 2 ❤️ Je vindt het recept voor dit Franse hartige taartje (vega) NU op de blog;-) #linkinbio
  • Kun jij ook zo genieten van een goede vitello tonnato? Vandaag deel ik dit smakelijke maar oh zo simpele recept op de blog. Super lekker als voorgerecht, bijgerecht of voor de lunch op een (ciabatta)broodje;-) Enjoy! #linkinbio @madebyellencom
  • Liefde is...... met z’n allen op het ijs staan en hopen dat je er niet doorzakt liefde is..... samen om het vuur zitten met zelfgemaakte (alcoholvrije) gluhwein, een heerlijk stuk raclette kaas en m’n zelfgebakken prachtige zuurdesembrood;-)) Hebben jullie ook zo genoten van dit fantastische weekend? Wow! Wat was het een TOP weekend;-)) Hierdoor kan ik dit druilerige weer vandaag ook weer aan ❤️ (swipe naar rechts voor meer foto’s )

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek nú zonder verzendkosten! Klik hier voor info & bestellen.


Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

0