10x ijs recepten – ik heb inmiddels behoorlijk wat lekkere ijs recepten op de blog staan waardoor ik zelf niet meer precies wist om wat voor een ijsjes het allemaal precies gaat. De hoogste tijd dan ook om al deze heerlijke ijsjes te bundelen en in een handig overzicht te zetten. Het zijn allemaal erg makkelijk te maken ijsjes en allemaal op een andere basis gemaakt. Zo staat er een heerlijk recept voor yoghurtijs, waterijsjes, op basis van thee, karnemelk maar bijvoorbeeld ook kokosmelk. Allemaal ijsjes waar je absoluut geen ijsmachine voor nodig hebt. Laten we maar beginnen want die kinderen kunnen met dit mooie warme weer vanmiddag wel een ijsje gebruiken volgens mij!
Voor 10 ijsjes – voorbereidingstijd: ongeveer 10 minuten – vriestijd: 2 uur
IJS recepten
Het eerste ijs dat ik op mijn blog plaatste was dit ijs op basis van karnemelk en rood fruit. Heerlijk en puur ijs waar voor de kinderen helemaal geen honing bij hoefde (dat waren meer de volwassenen die het liever iets zoeter wilden).
Dit bananenijs, ook wel banana soft serve genoemd, wordt gemaakt op basis van slechts 2 ingrediënten. Bananen en een beetje water. Het makkelijkste ijs ooit volgens mij;-))
Ben je ook zo gek van rabarber? Nog heel even en dan is het rabarberseizoen alweer voorbij. Dus mocht je dit rabarberijs nog willen maken dan moet je snel zijn. Maar je kan de rabarber natuurlijk vervangen voor heel veel andere soorten fruit zoals aardbeien maar ook perzik, nectarine of banaan zal het bij deze heerlijke kokosmelk ijsjes goed doen.
Of wat te denken van fruit ijsjes op basis van water, thee, (dik)sap of ‘slechts’ puur fruit? In deze blogpost vind je orginele fruit ijsjes op basis van hele makkelijke ingredienten die je eigenlijk altijd wel in huis hebt.
En dit ijs is niet zelfgemaakt maar komt van een hele lekkere ijssalon. Vind het alleen wel heel leuk om toch nog even te noemen. Dit ijsje is namelijk een heerlijk (kinder)toetje om eens te maken voor een speciaal etentje. Vroeger stond dit toetje op de menukaart in het restaurant van mijn ouders en was dit echt mijn favoriet (vind het nog steeds lekker) en mijn kinderen eten dit nu ook graag weer op hun beurt. Het is ijs met warme frambozen genaamd ‘heisse liebe’
En ben je toch niet zo van het ijs eten maar zoek je wel iets verfrissends deze zomer? Bekijk dan eens mijn super eenvoudige ijsthee met slechts 3 ingrediënten. Recept zelf gezonde ijsthee maken
En als laatste mijn ijskoffie! Als je deze eenmaal geproefd hebt wil je nooit anders meer. En naast dat deze super lekker is en echte koffie smaak heeft is het ook nog eens super easy te maken.
Heb je een van de bovenstaande recepten gemaakt? Laat me dit hieronder in een ‘comment’ weten. Ben benieuwd naar het resultaat. Meepraten op facebook kan natuurlijk ook.
Ik ben een echte foodie met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten. Wanneer je met goede producten werkt, kun je zelfs met de meest simpele ingredienten iets heel lekkers maken. Ik geloof dat koken geen wetenschap is maar een kunst waar veel gevoel, emotie en liefde bij komt kijken.
