Recept voor yoghurtijs maken zonder suiker & ijsmachine.
Zelf ijsjes maken kan zo ontzettend makkelijk zijn. Voor dit yoghurtijs recept heb je geen ijsmachine nodig en je hebt deze ijsjes al met 5 minuten in de vriezer staan. Maak dit recept in de ochtend en ’s middags kun jij of je kinderen heerlijk van gezonde yoghurtijsjes genieten.
Recept yoghurtijs maken zonder suiker en ijsmachine
Voor 4 ijsjes – voorbereidingstijd: 5 minuten – vriezertijd: 2 uurtjes
- zomerfruit; bijvoorbeeld 2 perziken en 1 nectarine
- 6 eetlepels zachte (volle) yoghurt
- Eventueel een eetlepel honing
- Extra: ijsvormpjes voor de vriezer
- Schil het fruit en ontdoe deze van de pit.
- Mix het verse fruit met een keukenmachine.
- Voeg de yoghurt toe en mix.
- Schep het yoghurt mengsel in de ijsvormpjes.
- Zet de ijsjes voor ongeveer 2 uur in de vriezer.
- Wanneer het ijs bevroren is dan haal je deze uit de vriezer.
- Spoel de vormpjes heel even onder de warme kraan.
- Of wacht even totdat je de ijsjes makkelijk kunt los krijgen.
- Serveer de ijsjes meteen.
- Enjoy!
TIPS
Je kunt eventueel een schepje honing door het yoghurtmengsel mixen wanneer je het niet zoet genoeg vindt maar mijn ervaring is dat bijna alle kinderen het zonder toevoegingen van (natuurlijke) suikers de kids eigenlijk helemaal niets vinden en de ijsjes ook zo al erg lekker vinden.
Volwassenen vinden het vaak ook erg lekkere en frisse ijsjes.
Je kan natuurlijk volop variëren. Zo kun je rood fruit nemen of eventueel citroensap voor een nog frisser effect;-))
Geef een antwoord