Frans

uientaart met gruyère, emmentaler & courgette (glutenvrij)

Vegan paddestoelen boeuf bourguignon recept

Gebonden vissoep maken – snel & makkelijk recept

Makkelijke tarte tatin met zomerfruit & bladerdeeg (4 ingredienten)

Kruimeldeeg maken met zelfrijzendbakmeel

Beurre noisette (licht gebakken boter) maken met een twist

Hele dorade met groenten en aardappelen uit de oven

Zelf nougatine maken & hoe te bewaren

Oesters eten met vinaigrette dressing + video hoe openen

Kaasplateau samenstellen + etiquette kaasjes eten

Volgende pagina »

PROMOTIE

Ovengroente met kipdij, citroen en feta recept

Recept voor Ovengroente met kipdij, citroen en feta. Vorige week was ik uitgenodigd door Albert Heijn voor een kookworkshop van Esmee Strooker met groente in de hoofdrol. Ook was professioneel fotograaf Renee Frinking aanwezig om ons nog wat fijne kneepjes bij te brengen van fotografie. En dit alles vond plaats op een geweldige nieuwe plek…

Lees verder »

REIZEN

Zomervakantie met gezin in Kitzbueheler Alpen

Blogpost: zomervakantie met gezin in Kitzbueheler Alpen (Oostenrijk). Oke, voor iedereen die mij hier al even volgt zal het nu wel duidelijk zijn. Ik ben verliefd geworden op Oostenrijk en haar prachtige bergen. Hoewel manlief me jaren niet mee kreeg omdat ik dit toen met onze zeer jonge kinderen niet relaxed vond waren wij er…

Lees verder »

Hotspots

Hotspots Harderwijk, Elburg & Hattem (Veluwe)

Prachtige Hanzesteden: hotspots Harderwijk, Elburg & Hattem. Voor een dagje of weekendje Veluwe (Gelderland). Hotspots Harderwijk, Elburg & Hattem (Veluwe) Op uitnodiging van Visit Veluwe was ik onlangs twee dagen in Gelderland voor een surprise weekendje. En als ik het dan over een surprise weekend heb dan bedoel ik ook echt surprise. Het enige wat…

Lees verder »

UITGELICHT

Pan inbranden

Benieuwd hoe je zelf een pan kan inbranden? Bekijk dan dit artikel “pan inbranden”, inclusief een instructie filmpje. Waarom pan inbranden Het kan je flink wat geld besparen om een mooie pan te kopen die je zelf moet inbranden. En waarom moet je zo’n pan dan zelf inbranden? Normaal gesproken word er in de fabriek…

Lees verder »

Deze “luizenmoeder”

Moederdag en 10 jaar moederschap (deel 5)

COLUMN // Moederdag en 10 jaar moederschap. (een al wel iets oudere foto maar deze is voor mij heel bijzonder!) Moederdag en 10 jaar moederschap (deel 5) Moederdag oftewel de dag van de moeder. Wat betekent dit eigenlijk voor mij? Commercieel gezien heel weinig. Mijn kinderen hoeven namelijk niks voor me te kopen. Waar ik heel…

Lees verder »

VIDEO

Hoe snijden knoflook, gember, citroengras en rode peper

DIY: hoe snijden knoflook, gember, citroengras en rode peper. Vraag jij je ook weleens af hoe je citroengras moet snijden of dat er nog een andere manier is om het schilletje van de knoflook af te krijgen? Bekijk dan deze video. Vandaag laat ik je zien hoe je knoflook, gember, citroengras en rode peper kan…

Lees verder »