Borrelbrood met kaas om van te plukken!
Recept voor borrelbrood met kaas. Een robuust brood met een goede lading gesmolten kaas ertussen [...]
Bisque maken van Hollandse garnalen en kreeft
Recept voor zelf bisque maken van Hollandse garnalen en kreeft. Echt goede bisque kun je [...]
Zalmterrine recept met warm gerookte zalm & dille
Een zalmterrine recept met warm gerookte zalm, roomkaas, dille, mierikswortel & klein beetje gelatine. [...]
Brioche recept
Brioche recept. Een heerlijk zacht en luchtig zoet witbrood dat bijna een cake is. Een [...]
Vegan pate maken
Vegan pate maken met champignons & linzen. Ik vind het leuk om zo nu en [...]
Aligot (romige aardappelpuree met knoflook en kaas)
Recept voor Aligot – super romige aardappelpuree met knoflook en kaas. Aligot is een Franse [...]
Knolselderijgratin met blue stilton kaas en noten
Recept voor knolselderijgratin met blue stilton kaas en noten. Vind je het leuk om eens iets [...]
Kastanjepuree zoet recept
Recept voor kastanjepuree zoet. Eerder maakte ik al eens een kastanjepuree. Heerlijk bij draadjesvlees, wild [...]
uientaart met gruyère, emmentaler & courgette (glutenvrij)
Recept voor een hele smakelijke uientaart. Een super lekkere uientaart die snel en simpel te [...]
Vegan paddestoelen boeuf bourguignon recept
Recept voor vegan paddestoelen boeuf bourguignon. Van Boeuf bourguignon hebben we allemaal weleens gehoord volgens [...]
Gebonden vissoep maken – snel & makkelijk recept
Snel en makkelijk recept voor een gebonden vissoep die rijkelijk gevuld is. Onlangs vertelde ik [...]
Makkelijke tarte tatin met zomerfruit & bladerdeeg (4 ingredienten)
Recept voor makkelijke tarte tatin met zomerfruit. Een fruitschaal met overrijp fruit en een onverwacht [...]
Kruimeldeeg maken met zelfrijzendbakmeel
Recept voor snel en makkelijk kruimeldeeg maken met zelfrijzendbakmeel. Heb je zin in een snel [...]
Beurre noisette (licht gebakken boter) maken met een twist
Recept voor beurre noisette met een twist. Hoewel ik gek ben van roomboter maak ik [...]
Hele dorade met groenten en aardappelen uit de oven
Recept hele dorade met groenten en aardappelen uit de oven. Ziet deze hele dorade vis [...]
Citroen meringue taartjes
Recept voor citroen meringue taartjes. Deze citroen meringue taartjes stonden al heel lang op mijn [...]
Lemoncurd maken
Recept voor lemoncurd maken. Ben je net als ik gek van citroen? Dan is het [...]
Zelf nougatine maken & hoe te bewaren
Recept voor zelf nougatine maken & tips hoe te bewaren. Nougatine is niet anders dan [...]
Oesters eten met vinaigrette dressing + video hoe openen
Recept voor oesters eten met vinaigrette dressing. Tja! Een recept mag je dit natuurlijk niet [...]
Kaasplateau samenstellen + etiquette kaasjes eten
Kaasplateau samenstellen + etiquette kaasjes eten. Zelf een heerlijk kaasplankje samenstellen. Moeilijk is dat niet. [...]
Peren tarte tatin met bladerdeeg & gezouten karamel
Recept voor peren tarte tatin met bladerdeeg & gezouten karamel Deze peren tarte tatin is [...]
Hele fazant bereiden met morillesaus (video)
Video recept voor hele fazant bereiden. Wij maken deze kerst deze verrukkelijke fazant met morillesaus [...]
Pie met fazant, knolselderij & bladerdeeg
Recept voor pie met fazant. Deze pie met fazant, knolselderij, wortel en bladerdeeg is eenvoudig [...]
Fazant recept met romige morillesaus
Recept voor fazant met romige morillesaus. Een paar maanden geleden had ik echt geweldig gegeten [...]