• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Glutenvrije quiche met groene asperges en feta

14 mei 2020 By Ellen Reageer

Recept voor een glutenvrije quiche met groene asperges en feta.

Glutenvrije quiche met groene asperges en feta

 

Afgelopen Pasen maakte ik onder ander deze glutenvrije quiche met groene aspergetips, doperwten en feta. Super simpel om te maken en iedereen was zo enthousiast dat ik vandaag het recept met je wilt delen. Wij aten er onder ander een heerlijk stuk gravad lax (ingelegde zalm) bij maar een frisse salade kan bijvoorbeeld ook goed. En je hoeft dan ook helemaal niet een hele zalm zijde te kopen. Ik gebruikte, omdat we nu in de crisis ‘maar’ met z’n 5’en waren 600 gram vis. Je past dan gewoon de verhoudingen aan. De quiche is heelrijk luchtig en heel snel en simpel te maken. Ideaal toch?

Recept glutenvrije quiche met groene asperges en feta

Voor 6 tot 8 personen – voorbereidingstijd: 10 minuten – oventijd: 20 minuten

5 from 1 reviews
Glutenvrije quiche met groene asperges en feta
 
Print
Voorbereiding
10 minuten
Bereidingstijd
20 minuten
Totale tijd
30 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 8
Ingredienten
  • 8 eieren
  • 150 ml ongezoete slagroom of volle melk
  • 100 gram groene aspergetips, onderste harde stukje verwijderd en schoongemaakt
  • 2 volle handen (diepvries) doperwten (kan rechtstreeks uit de vriezer)
  • 150 á 200 gram feta, in brokken en wat kleinere stukjes
  • Snuf chilivlokjes
  • ⅓ theelepel paprikapoeder of köftekruiden bijvoorbeeld
  • Zwarte peper en zeezout
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Klop in een grote schaal de eieren los en schenk de room erbij.
  3. Schep de aspergetips, doperwten, feta de kruiden en peper en zout erdoor.
  4. Vet een bakvorm van ongeveer 20 cm doorsnede in met een beetje boter of olijfolie.
  5. Schenk het eimengsel in de vorm en plaats de bakvorm voor ongeveer 20 minuten in de oven. Totdat de glutenvrije quiche goudbruin en net gaar is van binnen. Dit check je door met ene sateprikker of vork in de quiche te prikken. Komt de prikker er schoon uit dan is de quiche klaar.
  6. Haal dan direct uit de oven en laat voor tien minuten afkoelen. Haal de quiche vervolgens voorzichtig uit de vorm door deze om uit te storten op een rooster. Laat daar verder afkoelen.
  7. Enjoy!
3.5.3251

TIPS

Schep er bijvoorbeeld ook eens verse kruiden door zoals peterselie, dille, munt of verse bieslook.

Je kan met dit recept ook goed variëren. Zo kun je er vele soorten groente mee opmaken.

Heb je ook dit heerlijke glutenvrije quiche recept gemaakt? Laat me dan vooral hieronder in een ‘comment’ weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook of Instagram kan ook. En tag mij met hastag #madebyellen als je een van mijn recepten hebt gemaakt. Dan kan ik zien wat er zo al van mijn recepten gemaakt worden, dat vind ik leuk!

Gerelateerde posts:

Pip Deli - de nieuwste hotspot in Haarlem
Zalm bakken in de pan met Chinese kool
Zelf gezonde ontbijtkoek maken
Gezonde muesli maken met havermout

Share26
Pin5
Tweet
31 Shares

Categorie: Bijgerecht, Blog, Diner, Favorieten, Featured, Frans, Glutenvrij, High Tea, Hollands, Hoofdgerecht, Kaas, Lunch, Notenallergie, Oven, Pasen, Slider, Suikervrij, Vega, Vegetarisch, Wat eten we vandaag?, x Leftovers Tags: aspergequiche, glutenvrij, groente recepten, Kidsproof, oven, quiche, vegetarisch

Vorig bericht: « Recept zuurdesem crackers
Volgend bericht: Zuurdesem wafels »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

WAT ETEN WE VANDAAG?

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

UITGELICHT

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Vegetarische recepten

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Pasta met pompoensaus

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0
Om je een nog betere site voor te schotelen, gebruik ik cookies en vergelijkbare technieken.OkNeeLees meer