• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Stomen recepten – 5x makkelijk én gezond stomen

19 februari 2019 By Ellen Reageer

Stomen recepten. Ik vind het een geweldige uitvinding. Het is makkelijk, gezond en vooral super lekker! Wist jij trouwens al dat door het stomen van je gerechten veel meer vitamines en voedingswaarden bewaard blijven. Je gebruikt vaak ook veel minder vetten zoals boter, olie etc. En je hoeft hier ook echt geen stoomoven voor te hebben hoor. Ik kocht ooit, nou ja mijn moeder eigenlijk, stoommandjes bij de toko en deze gebruik ik nog steeds. Kost niet veel, makkelijk in gebruik en makkelijk op te bergen, ideaal.

stomen recepten made by ellen

Stomen doe je erg makkelijk en snel met bijvoorbeeld mandjes. Je plaats een pan op het vuur en vult deze met een laagje water. Zet het mandje op de pan. De onderkant van het mandje mag het water niet raken en breng aan de kook. Zet het vuur weer iets lager maar wel dat het lekker door blijft stomen en leg je gerecht hierin. Deksel erop en met een paar minuten is het klaar.

Vandaag deel ik mijn 5x lievelings stoom recepten. Lees je mee?!

Stomen recepten

Als eerste groenten. Ik ben gek van gestoomde groente, zoals deze met een herlijk fris Aziatisch sausje. Zo makkelijk en lekker kan het echt zijn! Recept groente stomen

Groente stomen recept: snel, gezond & heerlijk! made by ellen

Maar vlees kun je ook goed stomen. Zoals deze savooikool pakketjes gevuld met gehakt. Eenmaal op tafel held ik mijn hart vast maar ook de kinderen waren enthousiast hierover. Recept savooikool pakketjes

Oh, en vis gaat ook erg goed. Wist jij dat rijst koken langer duurt dan deze zalmmoten stomen? En dit is ook zo’n lekker gerecht en bij velen reeds een doordeweekse favoriet. Juist omdat het niet alleen erg lekker is maar ook zo snel! Recept gestoomde zalm

En deze zalm is ook snel en super lekker.  

Zalm stomen met paksoi groenten

Of wat te denken van visballetjes van een lekkere witvis? Recept gestoomde visballetjes

Visballetjes stomen in stoommandje of stoompan made by ellen

Ik hoop dat ik je heb kunnen inspireren met deze makkelijk en gezonde stoom gerechten. Heb je zelf nog een leuk idee? Laat me dit dan vooral hieronder weten.

Liefs,

Ellen

p.s. heb je een van deze 5x stomen recepten gemaakt? Laat me dan hieronder weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook of Instagram kan ook.

stomen recepten made by ellen

Gerelateerde posts:

Pumpkin spice kopen of zelf maken? Het kan allebei!
Sinterklaas recepten - pepernoten (gezonde) en speculaas
Citroentaart maken - video recept
Citroen restaurant Amsterdam - hotspot

Share16
Pin1
Tweet
17 Shares

Categorie: Blog, Diner, Featured, Hoofdgerecht, Koolhydraatarm, Recept van de dag, Slider, Stomen, Wat eten we vandaag? Tags: diner, groente, hoofdgerecht, Kidsproof, maaltijd, recepten, stomen, stoommandje, vis, vlees

Vorig bericht: « Aubergine spread met kikkererwten en tomaten (vegan)
Volgend bericht: Venkelsalade met bloedsinaasappel, veldsla en bonito »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

WAT ETEN WE VANDAAG?

Panzanella salade met gegrilde groente en mozzarella

Recept voor panzanella salade met gegrilde groente, pesto en mozzarella. Panzanella Panzanella is een Italiaanse broodsalade. Deze maak je moet stevig, oud brood zoals zuurdesem of ciabatta. Heb je geen oud brood dan kun je het uiteraard ook met vers brood maken. Maar het idee van een panzanella is dat je er juist heel makkelijk…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

UITGELICHT

Help! De zomervakantie komt er weer aan

Help! De zomervakantie komt er weer aan. Zomervakantie Heerlijk! Het is weer bijna zomervakantie. De dagen dat het lang licht is en we niet echt een programma hebben. Er hoeven geen broodtrommels gevuld te worden, geen wekkers die gezet moeten worden. I love it! Wat ik er minder aan vind is dat we dit jaar…

Lees verder »

Vegetarische recepten

Spinazie lasagne met tomatensaus

Recept voor spinazie lasagne met tomatensaus. Zoals je wellicht weet run ik sinds een tijdje ook twee dagen in de week een micro bakkerij vanuit mijn eigen garage. Op die dagen maak ik vaak ook zuurdesem pizettes (kleine pizza’s). Hiervoor gebruik ik regelmatig mijn zelfgemaakte tomatensaus. Ik maak dan express een enorme hoeveelheid van de…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Pasta met pompoensaus

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0
Om je een nog betere site voor te schotelen, gebruik ik cookies en vergelijkbare technieken.OkNeeLees meer