Rijst

Koken met restjes zalm en groente

Portobello gevuld met prei, pastinaak en yoghurtsaus

Risotto boerenkool met pecorino romano kaas

Curry madras met kippendijen, abrikozen en milde yoghurt

Parelgerstrisotto met tuinbonen en spekjes

Parelcouscous met aubergine in kokosmelk

Risotto met witte asperges, kabeljauw & beurre blanc

Vegetarische nasi met ei maken

Kippenbouten met olijven en citroen

Wat eten we vandaag? Gegrilde kip met couscous

Gedroogde banaan chips maken + winnaar droogoven bekend

Recept voor gedroogde banaan chips maken. Ik ben gek van gedroogde banaan chips. Maar toen ik er eenmaal achterkwam dat in kant-en-klaar banaan chips vaak behoorlijk wat suiker aan toegevoegd wordt was ik er een beetje klaar mee. Maar sinds ik een droogoven heb maak ik deze ‘snoepjes’ graag zelf. En dan is het in…

Lees verder »

Koken met restjes

Gooische dip! Recept & oorsprong van deze nacho snack

Recept voor de Gooische dip! Soms moet je eerst ergens niet meer wonen wil je het zelf gaan maken, haha! Toen ik in het Gooi kwam wonen met mijn gezin kregen we vaak op feestjes de Gooische dip geserveerd. Ik vond het een grappig fenomeen omdat het echt iets dat je héél snel in elkaar…

Lees verder »

Meer restjes recepten

UITGELICHT

Vegan scones met frambozen en vanille boter

Recept voor vegan scones met frambozen en vanille boter. Wij zijn gek op scones, jij? Naast dat ik ze heerlijk vind zijn scones ook zo lekker makkelijk te maken. Dit keer maakte ik een volledig plantaardige variant zodat nóg meer mensen ervan kunnen genieten. Daarnaast vind ik het ook leuk om mijn eigen grenzen op…

Lees verder »

Hotspots

Ax Specialty Coffee Kruisstraat (Haarlem centrum)

HOTSPOT // Ax Specialty Coffee Kruisstraat (Haarlem centrum). Ax Specialty Coffee Kruisstraat (Haarlem centrum) Als je door de stad fietst zou je er bijna aan voorbij gaan. In een prachtig klein zaakje in de Kruisstraat zit dé nieuwe koffie hotspot in Haarlem (naast de slager). Het is waarschijnlijk het kleinste zaakje van Haarlem. Maar wat…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Boekweitsalade met spinazie en peultjes

Recept voor een boekweitsalade met spinazie en peultjes. Een heerlijk voedzame groene boekweitsalade met spinazie en peultjes om de week mee te starten. Maak af met een romig kaasje, zoals de Merlijn Provencale geitenkaas. Deze heeft een heerlijke kruidenkorst maar een ander lekker kaasje kan natuurlijk ook. Recept boekweitsalade met spinazie en peultjes Voor 4…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Vegan curry met paddestoelen

Koken met restjes zalm en groente

Portobello gevuld met prei, pastinaak en yoghurtsaus

Risotto boerenkool met pecorino romano kaas

Curry madras met kippendijen, abrikozen en milde yoghurt

Parelgerstrisotto met tuinbonen en spekjes

Parelcouscous met aubergine in kokosmelk

Risotto met witte asperges, kabeljauw & beurre blanc

Viscurry met rijst en choisam

Vegetarische nasi met ei maken

Kippenbouten met olijven en citroen

Wat eten we vandaag? Gegrilde kip met couscous

Over Ellen

Instagram

Nieuwsbrief

Rijst

Footer

Over Ellen

Instagram

Nieuwsbrief