Sauces

Miso recept: verrassende recepten met deze Japanse bonenpasta

Miso recept: verrassende recepten met deze Japanse bonenpasta. Sinds ik miso, een Japanse bonenpasta, ontdekt [...]

Beurre noisette (licht gebakken boter) maken met een twist

Recept voor beurre noisette met een twist. Hoewel ik gek ben van roomboter maak ik [...]

Peper olie met chili

Recept voor peper olie met chili. Peper olie oftewel chili olie of pittige olie is [...]

Salsa verde – zelf deze smaakvolle groene saus maken

Zelf salsa verde maken: recept voor een smaakvolle groene saus. Salsa verde is een smaakvolle [...]

Guacamole

Recept zelf guacamole maken. Ben jij ook zo gek op avocado? Dan moet je beslist [...]

Botersaus asperges

Recept voor botersaus asperges maken. Botersaus voor bij de asperges is ontzettend eenvoudig en snel [...]

Video yoghurtsaus maken

Video: yoghurtsaus maken met knoflook en munt. In deze video vandaag laat ik je zien [...]

Kippendijen teriyaki krokant gebakken in de pan

Recept voor kippendijen teriyaki. Het grote voordeel van kippendijen ten opzichte van kipfilet is dat [...]

Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus

Recept voor Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus. Zelf ben ik gek van een eettafel vol schaaltjes [...]

Tomaten salsa maken met de staafmixer

Recept voor tomaten salsa maken met de staafmixer. Zelf een tomaten salsa dip maken is [...]

Lemoncurd maken

Recept voor lemoncurd maken. Ben je net als ik gek van citroen? Dan is het [...]

Amandelpesto met tomaten & pecorino kaas

Recept voor amandelpesto met tomaten, pecorino kaas & basilicum. Toen wij op vakantie naar Sicilie [...]

Fabanaise: vegan mayonaise van kikkererwtenvocht

Recept voor fabanaise: vegan mayonaise van kikkererwtenvocht. Fabanaise Heb jij al eens van fabanaise gehoord? [...]

Chili sin carne vegan met pompoen & avocado mousse

Recept voor chili sin carne vegan. Ik heb weer helemaal zin gekregen in comfort food. [...]

Zelf appelmoes maken met kaneel (zonder suiker)

Recept voor zelf appelmoes maken met kaneel (zonder suiker). We hebben een nieuwe rubriek op [...]

Hertenbiefstuk bakken met zuurkool & rode wijnsaus

Recept voor hertenbiefstuk bakken met zuurkoolstamppot & rode wijnsaus. Onlangs kreeg ik van vrienden prachtige [...]

Vegan pompoenboter met speculaaskruiden

Recept vegan pompoenboter. Pompoen In Amerika zijn ze gek op alles dat met pompoen te [...]

Gepofte knoflook mayonaise

Recept voor gepofte knoflook mayonaise. Een paar dagen geleden had ik weer eens gepofte knoflook [...]

Pompoenhummus met komijn & kikkererwten

Recept voor pompoenhummus met komijn, kikkererwten & koriander. Ben jij ook zo gek van smeersels [...]

Miso dressing maken met soja, limoen & miso pasta

Recept voor miso dressing met soja, limoen & miso pasta. Na een paar keer een [...]

Miso pasta! wat is het, waar kopen & hoe te bereiden

Alles over miso pasta! wat is het, waar kopen & hoe te bereiden. Miso pasta! [...]

Vegetarische pasta

Recept voor een heerlijke vegetarische pasta boordevol groente. Deze gezonde vegetarische pasta maak ik hier thuis regelmatig [...]

Feta tapenade

Recept feta tapenade met kruiden. Een feta tapenade is werkelijk in een handomdraai gemaakt! De [...]

BBQ marinade

BBQ marinade (kruidenolie) maken. Bij een BBQ marinade denk je vaak aan een bruine ketjap [...]