• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Ontdek de verassende natuur in de provincie Groningen!

20 juli 2019 By Ellen Reageer

Ontdek de verrassende natuur van de provincie Groningen!

review provincie groningen wandelen natuur overnachten

Vorige week was ik uitgenodigd door Marketing Groningen om zelf eens de natuur in de provincie Groningen te ervaren. We gingen op safari bij het Lauwersmeer, we maakten de oversteek door te gaan wadlopen van Lauwersoog naar Schiermonnikoog en we sliepen onder de sterrenhemel, buiten in de natuur. En lekker eten? Dat deden we ook nog. Je leest er vandaag alles over in deze blogpost.

Groningen. Het is wellicht niet de eerste bestemming waar je aan denkt, toch? Maar waarom niet eigenlijk. Ik laat je zien waarom je beslist ook eens de provincie Groningen moet bezoeken. Want een ding weet ik zeker. Ik ga nog eens terug!

Ontdek de verassende natuur in de provincie Groningen

Lauwersoog

Hier ligt het prachtige nationale park Lauwersmeer. Vroeger stroomde hier het zoete en zoute water van de zee in elkaar over. Uit angst voor overstromingen werd in 1969 een dam gebouwd. Op de vroegere zeebodem ontstond een nieuw uniek landschap. Deze natuur, met veel unieke vogels, is hier zo bijzonder dat het tot Nationaal Park is aangewezen.

Als je niet beter zou weten dan waan je je in het buitenland. Met een heuse safari ontdekten wij de schoonheid van het landschap hier.

Safari land rover lauwersoog groningen made by ellen

de natuur in lauwersmeer groningen

Behalve dat dit gebied een waar vogelparadijs is heb je hier ook veel bijzondere planten en bloemen, zoals de wilde orchidee.

wilde orchideeen leven lauwersmeer

Er grazen Schotse hooglanders en konikpaarden, je vindt er vossen en er broedt sinds een aantal jaren de zeearend.

Schotse hooglanders grazers in lauwersmeer in groningen

Verder heeft Nationaal Park Lauwersmeer sinds eind 2016 het predicaat van Dark Sky Park. Dit houdt in dat in dit gebied de duisternis behouden blijft en je als bezoekers ’s nachts welkom bent om van deze duisternis en sterrenhemel te genieten. Wij deden dit vanaf het water. Wow! Zo mooi;-))

Zonsondergang op het water lauwersmeer

De volgende keer dat ik een bezoek aan dit Nationale Park breng zou ik graag eens in een van deze prachtig gesitueerde huisjes willen vertoeven. Jij dan?!

huisjes huren voor overnachting lauwerseer

Waddenzee

Nog zo’n pareltje zijn de wadden. De Waddenzee staat zelfs sinds 2009 op de Unesco Werelderfgoedlijst. Daarmee staat het op gelijke voet met wereldberoemde natuurgebieden als Yellowstone  in de Verenigde Staten, het Great Barrier Reef in Ausralië en de Kilimanjaro in Tanzania. Wat de Waddenzee zo bijzonder maakt is dat het één van de grootste getijdengebieden ter wereld heeft, met een unieke natuur. De Waddenzee is ’s werelds grootste aaneengesloten systeem van zand- en moddervlakten die droogvallen tijdens eb. Het gebied bestaat uit het grootste deel van het Deense beschermde Waddenzeegebied, het Nederlandse gedeelte dat beschermd is en de Duitse Nationale Waddenzeeparken in Nedersaksen en Sleeswijk-Holstein. De Waddenzee is een niet erg diep watergebied met een relatief vlakke kust. Het leefgebied heeft getijdengeulen, zeegras-weiden, mosselbanken, zandbanken, wadden, zoutmoerassen, stranden en duinen. Er komen een groot aantal planten- en diersoorten voor, waaronder zeezoogdieren zoals de gewone zeehond, de grijze zeehond en de bruinvis. Het is ook de broedplaats en het overwinteringsgebied voor 10 tot 12 miljoen vogels per jaar. Het gebied is een van de laatst overgebleven grootschalige bij eb droogvallende ecosystemen waar natuurlijke processen blijven functioneren (bron: Unesco)

Het leuke is dat je vanaf de provincie Groningen zo het wad op kan. Een aanrader is om dit met een ervaren gids te doen. Niet alleen voor je eigen veiligheid maar ook omdat ze veel over de wadden weten te vertellen. Wij gingen dit keer niet zomaar even het wad op maar voeren met een boot vanuit Lauwersoog net een beetje uit en werden daar bij de eerst mogelijke plek gedropt om vervolgens in zo’n 3,5 uur over de zandbanken naar Schiermonnikoog te lopen.

En of je zeehonden tegen gaat komen? Dat is een kleine kans werd ons verteld. Nog geen 2 minuten op de zandbank te staan zwom er een prachtige zeehond langs ons op en neer. Onze wadloop kon niet meer stuk.

Wadlopen van Groningen naar Schiermonnikoog

Wadlopen van GRoningen naar Schiermonnikoog

Terwijl we de verrassende natuur van de provincie Groningen aan het ontdekken waren moest er, naast al die inspanningen, natuurlijk ook gegeten worden. We aten heerlijke, veelal lokale, verse vis in de visserijhaven van Lauwersoog bij het waddenpaviljoen de Noorman.

Haven van lauwersoog made by ellen

restaurant de norman vis eten

vis eten bij restaurant de noorman visserijhaven lauwersoog groningen

Noordpolderzijl Dijk

Na het wadlopen was er voor ons wel een heel speciaal onderkomen geregeld. We sliepen die nacht direct onder de sterrenhemel op veldbedjes langs de dijk. Kijk wat een uitzicht op het haventje vanaf de dijk…..

Noordpolderzijl haven bij nacht

En dan zo wakker worden is wel heel bijzonder.

Om vervolgens met wentelteefjes en verse aardbeien bovenop de dijk van Noordpolderzijl te ontbijten was ook wel heel fijn.

Ontbijten op de dijk noordpolderzijl groningen

wentelteefjes met verse aardbeien

En al die schapen op de dijk blijft een mooi gezicht……

Schapen dijk noordpolderzijl made by elllen

Wow! Wat een mooi weekend heb ik in Groningen gehad! Er zijn nog een paar plekken geweest die ik nu niet genoemd heb maar hier wil ik in een aparte post binnenkort nog even op terug komen. Omdat ook die plekken echt de moeite waard zijn!

Liefs,

Ellen

TIPS

In het verleden heb ik ook al eens over Groningen geschreven. Zo lees je hier over mijn foodtour en hotspots in de stad Groningen. Dat eten bij Dick Soek echt genieten is! En uiteten gaan bij restaurant de Korensant ook echt een feest is. En lees je hier over mijn zeil avontuur van Groningen naar Schiermonnikoog.

Voor meer informatie over de activiteiten en slaapmogelijkheden rondom Lauwersoog kijk hier.

p.s. kijk voor nog veel meer inspiratie en informatie op de website van marketing Groningen.

Wat is Groningen toch mooi!

Deze blogpost is in samenwerking met Visit Groningen tot stand gekomen. Dit is een gesponsord maar eerlijk verhaal. 

Gerelateerde posts:

Ben's delicious Dahl
Potato-green peas pancakes
Gevulde eieren
Ree stoofpot met bier & kruidige pompoen

Share44
Pin26
Tweet
70 Shares

Categorie: Blog, Featured, Nederland, Slider, Uitgelicht Tags: groningen, Kidsproof, microtravel, natuur, Provincie Groningen, reizen, Travel

Vorig bericht: « Sandwich gepocheerd ei met geprakte tomaat en avocado
Volgend bericht: Zomerse lasagne spinazie »

Lees Interacties

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Gevulde paprika met paella rijst, groente en feta kaas

Recept voor gevulde paprika met paella rijst, verse groente en feta kaas. Onlangs maakte ik deze gevulde paprika met paella rijst, boordevol verse groente en feta kaas. Toen ik de foto hiervan op mijn instagram deelde ontplofte de zaak zowat en kreeg ik veelvuldig van jullie het verzoek voor het recept. Ik snap dat ook…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

Zuurdesem kaneelbroodjes

Recept voor zuurdesem kaneelbroodjes. De afgelopen tijd heb ik veel verzoeken gekregen om mijn zuurdesem kaneelbroodjes recept met je te delen. Tot op heden was ik hier nog niet klaar voor omdat het niet een eenduidig recept is omdat er voor zuurdesem ook veel gevoel bij komt kijken. Daarom deel ik vandaag het basis recept…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Zuurdesem kaneelbroodjes

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Gevulde paprika met paella rijst, groente en feta kaas

Recept voor gevulde paprika met paella rijst, verse groente en feta kaas. Onlangs maakte ik deze gevulde paprika met paella rijst, boordevol verse groente en feta kaas. Toen ik de foto hiervan op mijn instagram deelde ontplofte de zaak zowat en kreeg ik veelvuldig van jullie het verzoek voor het recept. Ik snap dat ook…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2211    8279


  • M’n wereld staat stil...... Mijn fantastische vader is er niet meer
  • Het is een tijdje stil geweest op de blog & socials door het overlijden van mijn vader. En hoewel koken voor mijn familie troost geeft voelde ik er weinig voor om de gerechten die ik uit de losse pols maakte op papier te zetten laat staan deze te fotograferen. Maar vandaag ben ik weer terug op de blog met het favoriete recept van mijn vader; pasta aioli met garnalen ❤️ Check madebyellen.com voor dit super eenvoudige maar goddelijke recept of de link in bio
  • Op vele verzoek deel ik nu mijn recept voor zuurdesem kaneelbroodjes. Wil je liever zonder desem? Dan heb ik ook een ander recept voor je op de blog staan;-)) Dus als je zin hebt om nog iets met Pasen te doen...... fijne dagen allemaal!! #linkinbio
  • Dat je lekker aan het lezen bent en je dochter in één keer dit zelfgemaakte boterkoekje op je schoot legt;-)
  • Family time! P.s. Dank voor al jullie geweldig lieve berichtjes en medeleven nav mijn vorige post
  • Vanavond maakte ik deze heerlijk gevulde paprika’s! Ik vroeg me direct na de eerste hap af waarom ik dit zo lang niet gemaakt had. Dit gerecht is namelijk zoooooo lekker! Met veel verse groenten en paella rijst. Laat weten als je interesse hebt voor het recept!

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


9