voorgerecht

Vitello tonnato (hét originele recept)

Witte kool recept: witte kool uit de oven met sesamsaus

Zuurkool wellington met wild rookworst in bladerdeeg

Groningse mosterdsoep uit Groningen

Vijg met blauwe kaas uit de oven

Haringtartaar met rode biet, kappertjes en augurk

Aardappelpakketjes met paddenstoelen & misoboter

BBQ stokbrood gevuld met kruidenboter & kaas

Aspergesoep met kip en kokosmelk

vegetarische gyoza met groente

Spitskoolsalade met druiven en yoghurt dressing

Recept voor spitskoolsalade met amandelen, druiven en yoghurt dressing. Wist jij al dat je met spitskool ook een heerlijke salade kan maken? Je hoeft spitskool namelijk niet perse te verhitten. Het enige waar je even rekening mee moet houden is dat je de spitskool in hele dunne reepjes snijdt. Dit kan met een mandoline of…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

Zuurdesem kaneelbroodjes

Recept voor zuurdesem kaneelbroodjes. De afgelopen tijd heb ik veel verzoeken gekregen om mijn zuurdesem kaneelbroodjes recept met je te delen. Tot op heden was ik hier nog niet klaar voor omdat het niet een eenduidig recept is omdat er voor zuurdesem ook veel gevoel bij komt kijken. Daarom deel ik vandaag het basis recept…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Tiktok pasta recept met roomkaas

Tiktok pasta recept met roomkaas. Al enige tijd maak ik weleens een heel eenvoudig oven gerecht met groenten en roomkaas. Nu er door iemand op Tiktok is bedacht om daar nog eens pasta aan toe te voegen en de maaltijd hiermee compleet te maken vond ik het de hoogste tijd worden om deze Tiktok pasta…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Vitello tonnato (hét originele recept)

Miso aubergine

Gezonde tortilla pizza

Witte kool recept: witte kool uit de oven met sesamsaus

Zuurkool wellington met wild rookworst in bladerdeeg

Groningse mosterdsoep uit Groningen

Vijg met blauwe kaas uit de oven

Haringtartaar met rode biet, kappertjes en augurk

Aardappelpakketjes met paddenstoelen & misoboter

BBQ stokbrood gevuld met kruidenboter & kaas

Aspergesoep met kip en kokosmelk

vegetarische gyoza met groente

Over Ellen

Instagram

Nieuwsbrief

voorgerecht

Footer

Over Ellen

Instagram

Nieuwsbrief