Fish

Italiaanse tonijnsalade met sla & groenten

Haringtartaar met rode biet, kappertjes en augurk

10x makkelijke vis BBQ recepten

Risotto met witte asperges, kabeljauw & beurre blanc

Gerookte zalm van de BBQ (incl. recept marineren)

Asperges met roodbaarsfilet en Hollandaise saus

Hartige flensjes met zalm, asperge en ei

Gefrituurde wontons met garnalen en zoetzure saus

Wontonsoep met garnalen, coquille & witvis

Kastanjetaart met verse kastanjes

Recept voor een kastanjetaart met verse kastanjes en chocolade. SPOILER ALERT // Deze kastanjetaart met verse kastanjes (gevacumeerde kan ook), een vleugje koffie en chocolade is zooooo ontzettend lekker. Deze wil je beslist proeven!! Heerlijk voor de feestdagen. Een bolletje ijs erbij kan ook. Nom nom nom………. (maar dan ook echt!!) Oh, en voeg je…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Wortel pompoensoep met kokosmelk en gember

Recept voor wortel pompoensoep met kokosmelk en gember. Vandaag een eenvoudig te maken wortel pompoensoep met kokosmelk en gember die erg smakelijk is voor lunch of als makkelijke maaltijd. Lekker eventueel met de boerenkool-walnoten pesto erbij. Ondanks de toevoeging van komijn en kurkumapoeder waren de kinderen ook verrassend genoeg enthousiast! Recept wortel pompoensoep met kokosmelk…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Hotspots

Ax Specialty Coffee Kruisstraat (Haarlem centrum)

HOTSPOT // Ax Specialty Coffee Kruisstraat (Haarlem centrum). Ax Specialty Coffee Kruisstraat (Haarlem centrum) Als je door de stad fietst zou je er bijna aan voorbij gaan. In een prachtig klein zaakje in de Kruisstraat zit dé nieuwe koffie hotspot in Haarlem (naast de slager). Het is waarschijnlijk het kleinste zaakje van Haarlem. Maar wat…

Lees verder »

REIZEN

Wild en herfst! Alles wat de natuur nu te bieden heeft

Wild en herfst! Alles wat de natuur nu te bieden heeft. Steeds meer trek ik de natuur in. Want hoe vaker ik hier wandel hoe meer ik voel dat mij dit echt goed doet. Hier ontspan ik en kom ik tot rust. En beter nog, hier ontstaan vaak weer nieuwe ideeen. Het liefst loop ik…

Lees verder »

Deze “luizenmoeder”

Boeklancering Made by Ellen was een feest!

Boeklancering Made by Ellen was een feest! Zoals jullie nu waarschijnlijk wel weten is mijn boek uit. Zo bijzonder hoe iedereen erop reageert. Vorige week maandag stond er zelfs een lovende recensie in het NRC. En vervolgens werd er door de krant vier dagen uit het boek gekookt. Echt gaaf! Een aantal dagen geleden was…

Lees verder »

Salade Nicoise met zalm

Italiaanse tonijnsalade met sla & groenten

Haringtartaar met rode biet, kappertjes en augurk

10x makkelijke vis BBQ recepten

Risotto met witte asperges, kabeljauw & beurre blanc

Gerookte zalm van de BBQ (incl. recept marineren)

Asperges met roodbaarsfilet en Hollandaise saus

Hartige flensjes met zalm, asperge en ei

Gefrituurde wontons met garnalen en zoetzure saus

Viscurry met rijst en choisam

Wontonsoep met garnalen, coquille & witvis

Pasta met vis en roomsaus

Over Ellen

Instagram

Nieuwsbrief

Fish

Footer

Over Ellen

Instagram

Nieuwsbrief