• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Hele kip bereiden in de pan

21 januari 2017 By Ellen Reageer

Recept hele kip bereiden in de pan.

Hele kip bereiden in de pan made by ellen

Een super lekker eenpansgerecht dat ontzettend makkelijk te maken is. Je legt de kip in de pan om aan te braden. Dan leg je daarna de ui, knoflook, aardappeltjes courgette en tomaten met verse kruiden in en je krijgt 45 minuten later een heerlijke malse kip met veel gegrilde groenten en een geweldig smakelijke saus. Deze hele kip, met verse groenten en een heerlijke saus is ook geliefd bij kinderen.

Voor 4 personen – voorbereidingstijd: 15 minuten – kooktijd: ongeveer 45 minuten

5 from 1 reviews
Hele kip bereiden
 
Print
Voorbereiding
15 minuten
Bereidingstijd
45 minuten
Totale tijd
1 uur
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 4
Ingredienten
  • 1 hele kip
  • Scheutje olijfolie
  • Eventueel klontje roomboter
  • 1 grote ui, in dunne reepjes
  • 2 teentjes knoflook, in dunne plakjes
  • 3 middelgrote aardappelen, geschild en in vieren
  • 2 courgettes, in de lengte gehalveerd en in plakjes gesneden
  • 4 tomaten, in vieren gesneden
  • 2 takjes rozemarijn
  • Peper en eventueel zout uit de molen
Instructies
  1. Wrijf de kip in met peper en zout.
  2. Verwarm een grote braadpan op het vuur en laat de boter daar samen met een scheutje olijfolie in smelten.
  3. Braad de kip aan alle kanten rustig aan zodat deze rondom mooier bruin is.
  4. Doe de ui en knoflook erbij en fruit deze aan.
  5. Voeg de stukjes aardappel en takjes rozemarijn toe en plaats een deksel op de pan. Laat zachtjes voor 10 minuten braden.
  6. Voeg de courgette en tomaten toe en schep alles eventjes om. Plaats de deksel weer terug op de pan en laat nog ene keer voor 10 minuten zachtjes stoven.
  7. Schep alles nog eenkeertje op. Wanneer je pan hier niet groot genoeg voor is haal je de kip er heel eventjes uit. Schep je alles goed om en plaats je de kip terug. Doe de deksel terug op de pan en laat nog eens voor 10 minuten stoven totdat de kip gaar is en de groenten beetgaar.
  8. Serveer de kip met stukjes groenten en een beetje saus.
  9. Breng eventueel op smaak met peper en zout.
  10. Enjoy!
3.5.3226

TIPS

Ik bereid een kip meestal voor ongeveer 45 minuten. Je kan ook een vleesthermometer gebruiken om de gaarheid te bepalen. Je zorgt er dan voor dat de kip (in het midden van de kip in het dikste stuk) een kerntemperatuur heeft van 80graden.

Gebruik bij voorkeur een zware, goede pan zoals bijvoorbeeld gietijzer. Deze pan verdeeld de warmte erg goed waardoor je de kip heel goed op een lage temperatuur kunt garen dat de kip alleen maar ten goede komt en dus lekkerdere en sappiger maakt. Ik bereid de kip op het laagste vuur. hele kip bereiden

Eet je liever geen koolhydraten? Laat de aardappelen dan achterwege.

Deze hele kip met spaghetti (geplukte kip) is ook een heerlijk recept om eens te proberen.

Hele kip bereiden in de pan made by ellen

print

Gerelateerde posts:

Falafel maken recept - VIDEO
Healthy pomegranate salad from Bridget
Crumble recept met rabarber - suikervrij
Romige bloemkoolsoep (makkelijk & snel)

Share13
Pin7
Tweet
20 Shares

Categorie: Diner, Favorieten, Featured, Frans, Gevogelte, Glutenvrij, Hoofdgerecht, Kip, Koken, Koolhydraatarm, Lactosevrij, Notenallergie, Poultry, Slider, Suikervrij Tags: aardappel, courgette, diner, gevogelte, hele kip, hoofdgerecht, Ingredienten, kinderen, kip, recept, tomaat

Vorig bericht: « Hele bloemkool uit de oven
Volgend bericht: Video mini worstenbroodjes »

Lees Interacties

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Pasta met pompoen, feta en broodkruim

Recept voor pasta met pompoen, feta en broodkruim. Een heerlijk bordje gezond comfort food! Deze pasta met pompoen, feta en broodkruim. Door de pompoen vooraf te roosteren krijgt het een heerlijke smaak. Ik maakte het af met pesto en (zuurdesem) broodkruim. Een verrassend maar heerlijk bordje pasta;-)) Oh, ik gebruikte dit keer orecchiette pasta maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

Winactie keukenmachine WMF KITCHENminis!

Winactie keukenmachine WMF KITCHENminis. Onlangs vertelde ik al dat er een te gekke winactie aan zou komen. Vandaag is het zover! Je maakt kans op zo’n prachtige keukenmachine van WMF. Dat zou toch een fantastisch begin van dit nieuwe jaar zijn? Zelf heb ik al een hele tijd zo’n geweldige WMF KITCHENminis en ben er…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Tijdelijk gratis verzenden

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Vitello tonnato (hét originele recept)

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Lekkere lunch thuis maken (tijdens corona)

Lekkere lunch thuis maken (tijdens corona). Nu we zoveel thuis zijn willen we ook thuis lekker lunchen, toch? Ik probeer er hier echt het beste van maken en maak een aantal dagen in de week er nét iets meer werk van. Want een paar dagen een boterham met kaas prima maar dan ben je hier…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2201    8141


  • Het eerste recept van 2021 is een feit. En wat voor één! Probeer ook eens deze verrassende pasta met pompoen, feta en broodkruim. Mmmm........ #linkinbio @madebyellencom
  • Ik krijg veel vragen van jullie over het maken van een zuurdesem starter en het bakken van je eigen brood. Zo leuk! Ik maakte er samen met @wmf_nederland dit keer een video van;-) Hierin laat ik je precies zien welke stappen ik neem voor het maken van mijn mooie broden. Check de #linkinbio van @madebyellencom. En houd de blog goed in de gaten want er komt binnnenkort een te gekke winactie aan!
  • WINACTIE // Zou dit geen geweldig begin van het nieuwe jaar zijn? Van @wmf_nederland mag ik zo
  • Kun jij ook zo genieten van een goede vitello tonnato? Vandaag deel ik dit smakelijke maar oh zo simpele recept op de blog. Super lekker als voorgerecht, bijgerecht of voor de lunch op een (ciabatta)broodje;-) Enjoy! #linkinbio @madebyellencom
  • Doe jij al mee met deze te gekke winactie?! Je maakt nog een paar dagen kans op een prachtige keukenmachine van @wmf_nederland;-)) Het apparaat is net wat kleiner, waardoor het in elke keuken past en minder energie verbruikt. Maar op kwaliteit lever je niks in wat het is een krachtig en volwaardige keukenmachine. Doe snel mee op madebyellen.com en maak ook kans! #linkinbio @madebyellencom
  • Happy New Year! Vandaag het nieuwe jaar ingeluid met zelfgemaakte appelbeignets. Een goed begin toch? Ik wens jullie allemaal een heel fijn 2021 toe! Zorg goed voor elkaar en ik heb zin om jullie dit nieuwe jaar weer te inspireren met hele fijne gerechten;-)) #hello2021

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek nú zonder verzendkosten! Klik hier voor info & bestellen.


Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

0
Om je een nog betere site voor te schotelen, gebruik ik cookies en vergelijkbare technieken.OkNeeLees meer