aardappel

Corona koken: salade met vis uit blik

Vegetarische traybake met groenten en blauwe kaas

Hertenbiefstuk met paddestoelen uit de Trattoria

Aardappelkoekjes met rode biet en yoghurt-dillesaus

Romige aspergesoep met aardappel, zalm en bieslook

Recept postelein stamppot met gepaneerde schnitzel

Smashed potatoes recept met (miso)boter

Gerookte makreel bitterbal met gepofte knoflook mayonaise

Kerst bijgerechten: 10x verrassende kerstrecepten

Gevlinderd piepkuiken grillen met kastanjesaus

Recept voor gevlinderd piepkuiken grillen met kastanjesaus. Nu ik een tijdje de WMF Profi Plus Contact Grill Perfection gebruik kom ik er pas echt achter hoe veelzijdig deze contactgrill is. Dit keer bereidde ik er zelfs een heel piepkuiken op. Het resultaat? Met slechts 20 minuten was het piepkuiken al klaar. Het had een super…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Pompoensoep met miso en harissa

Recept voor pompoensoep met miso en harissa. Een hele eenvoudige pompoensoep dat door de ingrediënten van miso en harissa een fantastisch rijke smaak krijgt. De zuurdesem croutons maken deze pompoensoep helemaal af. Heerlijk om zo een kommetje soep te eten of bijvoorbeeld als voorgerecht of samen met een kimchi tosti voor de lunch. Pompoensoep met…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Vegetarische recepten

Pompoensoep met miso en harissa

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Corona koken: salade met vis uit blik

Vegetarische traybake met groenten en blauwe kaas

Hertenbiefstuk met paddestoelen uit de Trattoria

Aardappelkoekjes met rode biet en yoghurt-dillesaus

Romige aspergesoep met aardappel, zalm en bieslook

Recept postelein stamppot met gepaneerde schnitzel

Smashed potatoes recept met (miso)boter

Chinese kool stamppot met kip

Gerookte makreel bitterbal met gepofte knoflook mayonaise

Kerst bijgerechten: 10x verrassende kerstrecepten

Gnocchi recept

Hele kip bereiden in de pan

Over Ellen

Instagram

Nieuwsbrief

aardappel

Footer

Over Ellen

Instagram

Nieuwsbrief