Vispakketje uit de oven – video recept

In dit video recept laat ik je zien hoe makkelijk je zelf deze heerlijke en gezonde vispakketjes maakt. Zelf maak ik dit vispakketje uit de oven recept bijna elke week wel eens een keer omdat het zo makkelijk is. Een ideaal en snel gerecht voor door de week en ook de kids zijn er gek op!!

Voor 4 personen – voorbereidingstijd: 10 minuten – oventijd: 15 á 20 minuten (afhankelijk van de dikte)

Ingrediënten

• 4 stukken stevige witvis
• 1 venkel, schoongemaakt en in dunne plakjes gesneden
• 1/2 citroen, in plakjes gesneden
• Extra vergine olijfolie
• Peper & zout uit de molen

Extra nodig: 4 velletjes bakpapier

Recept vispakketje uit de oven

Verwarm de oven voor op 175 graden.

Scheur 4 stukken bakpapier af die groot genoeg zijn zodat je het bakpapier straks nog kan dubbelvouwen met een stuk vis er in.

Leg op elke vel papier een stuk vis.

Plaats bovenop de vis de plakjes venkel en een schijfje citroen.

Schenk over alle stukken vis lekkere olijfolie. Breng op smaak met peper en zout.

Vouw alle pakketjes goed dicht en leg in een ovenschaal of op een bakplaat.

Plaats voor ongeveer 15 á 20 minuten in de oven of totdat de vis gaar is.

Haal de vis uit de oven en leg op elk bord een pakketje.

Bij ons laat ik iedereen zelf de vis uitpakken omdat er heel veel lekkere sappen in het papier zitten en kinderen vinden het erg leuk om deze ‘verrassings pakketjes’ zelf te mogen open maken.

Enjoy It!

Wist je dat je je ook gratis en heel makkelijk kunt abonneren op mijn video kanaal? Aanmelden doe je hier!

Video credits:
http://www.grafischontwerpsloot.nl