• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Pasen knutselen – paaseieren verven met natuurlijke kleurstof

11 april 2017 By Ellen 2 Reacties

Pasen knutselen: paaseieren verven

Pasen knutselen - paaseieren verven met natuurlijke kleurstof made by ellen

Zoals je misschien wel gezien hebt heb ik vorig jaar geprobeerd om op natuurlijke wijze paaseieren te verven met de kinderen. Het lukte maar moeizaam en het resultaat was nou niet echt verbluffend. Maar toch liet het me ook dit jaar weer niet los en ben ik afgelopen week opnieuw gaan experimenteren.

Dit keer vond ik het wel ontzettend leuk om te doen. En behaalde ik op eenvoudige wijze een mooi resultaat! Dochterlief werd er dit keer ook heel enthousiast van. Vandaag deel ik dan ook dit super eenvoudige ‘recept’ zodat jij dit ook met je eigen kinderen thuis kan gaan maken.

Alvast 1 tip: voor het beste resultaat gebruik je het liefst witte eieren.

En wil je een decoratie op je ei (zie de foto) dan heb je ook een paar takjes verse kruiden zoals koriander, tijm etc. nodig en/of eventueel een paar bloemen En niet te vergeten een oude panty die je stuk kan knippen.

Pasen knutselen – paaseieren verven

Voor 10 paaseieren – voorbereidingstijd: 15 minuten – kooktijd: 30 minuten (excl. 1,5 uur rusttijd)

5 from 1 reviews
Pasen knutselen - paaseieren verven met natuurlijke kleurstof
 
Print
Voorbereiding
15 minuten
Bereidingstijd
30 minuten
Totale tijd
45 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 10 paaseieren
Ingredienten
  • 1 rode kool
  • Goede scheut azijn
  • Royale snuf zout
  • 10 (witte) eieren
  • Eventueel verse kruiden en/of bloemen ter democratie
  • Eventueel een oude panty
  • Scheutje zonnebloemolie
Instructies
  1. Halveer de rode kool en halveer aan beide zijden de harde kern.
  2. Verwijder eventueel het buitenste blad als dat er niet meer lekker uitziet.
  3. Snijd de rode kool in fijne reepjes en doe deze in een grote pan.
  4. Schenk er water bij totdat de rode kool net onder staat.
  5. Voeg een scheut azijn en een snuf zout toe.
  6. Breng de rode kool aan de kook en laat voor een haf uurtje zachtjes koken.
  7. Kook de eieren ondertussen voor 10 minuten in een pan met royaal water en een snufje zout.
  8. Spoel de eieren onder koud water af en zet eventjes apart.
  9. Giet de rode kool af en vang het kookvocht op in een pan of schaal.
  10. Schenk nog een goede scheut azijn bij het kookvocht.
  11. Wanneer je de eieren niet wilt decoreren dan leg je de gekookte eieren voorzichtig in de pan met het kookvocht.
  12. Laat voor minimaal 1,5 a 2uur staan totdat je de gewenste kleur hebt.
  13. Wil je verschillende kleurtinten hebben dan haal je er elke keer een uur later een ei uit zodat ze elke keer iets donkerder worden. Je kan eventueel ook een half uur eerder het eerste ei eruit halen.
  14. Wil je de eieren decoreren dan leg je de gewenste blaadjes, takjes of bloemen tegen het gekookte ei aan. Dit gaat het makkelijkst als het ei een beetje nat is.
  15. Knip een stuk van een panty af en vouw dit om het ei heen en knoop dicht zodat de bladeren op z'n plek blijven zitten.
  16. Leg deze eieren dan ook in de pan.
  17. Wanneer het gedecoreerde ei de juiste kleur heeft haal je deze uit het kookvocht en knip je de panty stuk.
  18. Verwijder de blaadjes en/of bloemen en je zal zien dat je een prachtig gedecoreerd ei hebt.
  19. Wanneer alle paaseieren droog zijn dan kun je deze met je handen en een beetje olie inwrijven zodat de paaseieren mooi gaan glanzen.
  20. Enjoy!
3.5.3226

TIPS

Ik maak deze eieren ‘slechts’ dezelfde dag of een dag van te voren omdat ik hele doorgekookte eieren gewoon niet lekker vind. Ik durf het daarom wel aan om de eieren 10 minuten te koken. Wil je de eieren al eerder maken? Verdubbel dan de kooktijd zolang je de eieren langer kan bewaren.

De gedecoreerde paaseieren op de foto zijn gedecoreerd met verse koriander maar bloemen werken ook erg mooi. En voor een subtiel resultaat zijn blaadjes tijm ook erg mooi.

Zelf vind ik deze verschillende kleurtinten voldoende maar wil je nog meer kleur dan kun je mijn verhaal van vorig jaar hier nog eens lezen. Ik zou dan sowieso zoveel mogelijk bovenstaande techniek aanhouden omdat dit naar mijn idee het beste werkt! Heb vandaag ook nog eieren gekookt en daar rode ui schillen bij gedaan. Dit werkt ook. Hoewel ik persoonlijk de kleuren van de rode kool wel het mooist vind.

En de rode kool die hoef je echt niet weg te gooien want daar maak je met een paar aardappelen, warme melk, klontje roomboter, nootmuskaat een heerlijk stampotje van. En daar serveer je dan een worstje bij of deze goddelijke gehaktballen.

Wanneer je snel aan de slag gaat dan kun je zo’n prachtig ei wellicht nog meegeven in de paasdoos naar school.

En wanneer je de eieren zo egaal mogelijk wilt hebben en zo min mogelijk vlekken dan kun je de paaseieren het beste op deze manier laten drogen. En anders kun je ze goed op een stukje keukenpapier neerleggen maar zorg er in ieder geval voor dat ze niet in een restje kookvocht blijven liggen.

Inmiddels heb ik er ook een ‘how-to’ video van gemaakt. Deze kun je hier bekijken.

Ga jij ook voor pasen knutselen? Laat het me hieronder weten, ben benieuwd! Meepraten op Facebook kan ook.

Pasen knutselen - paaseieren verven met natuurlijke kleurstof made by ellen

Pasen knutselen - paaseieren verven en decoreren met natuurlijke kleurstof made by ellen

Pasen knutselen - paaseieren verven met natuurlijke kleurstof

Pasen knutselen - paaseieren verven met natuurlijke kleurstof made by ellen

Vind je het ook leuk om gezonde(re) vogelnestjes van chocolade & cornflakes te maken? Kijk dan hier.

Vogelnestje van chocolade maken made by ellen

BewarenBewarenBewarenBewaren

print

Gerelateerde posts:

Lavinia Good Food - Amsterdam
Stoofpeertjes maken - video recept
10x favoriete kastanje recepten
Zwarte oogbonen stew met pompoen en spruitjes

Share75
Pin22
Tweet
97 Shares

Categorie: Blog, Cadeautjes, Favorieten, Koken, Pasen, Slider, Versiering, Zelfgemaakt Tags: DIY, Kidsproof, kinderen, paaseieren, paaseieren verven, pasen, Recepten pasen

Vorig bericht: « Restjes lamsbout recept: pita met hummus & lamsvlees
Volgend bericht: Wat te doen in Twente? Beleef Twente met 2 foodies on the road »

Lees Interacties

Reacties

  1. HannaH zegt

    12 april 2017 om 10:36

    Dank voor de panty-tip, die kende ik nog niet. Ga ik van het weekend mee aan de slag.

    Dank je wel Ellen voor je leuke ideeën!

    Beantwoorden
  2. Martine (Duizenden1dag) zegt

    12 april 2017 om 22:36

    Wat een mooie kleur zeg!

    Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

WAT ETEN WE VANDAAG?

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

UITGELICHT

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Vegetarische recepten

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Pasta met pompoensaus

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0