• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Kookboek
  • Kerst
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Wat te doen in Twente? Beleef Twente met 2 foodies on the road

12 april 2017 By Ellen 2 Reacties

Een paar maanden geleden werd ik, van oorsprong Twentse, door de streek Twente gevraagd of ik mee wilde werken aan een project. Ik zou dan aan een andere foodblogger de streek waar ik vandaan kom laten zien. Wow! Dat vond ik een hele eer en dat wilde ik dan ook heel graag doen;-) Dus wil je weten wat te doen in Twente? Beleef Twente dan met 2 foodies on the road.

We gingen met een voltallige crew op pad. Als eerste de video:

Wat te doen in Twente? Beleef Twente met 2 foodies on the road made by ellenLianne, van Focus on Foodies, werd de foodblogger uit de Randstad waarmee ik op pad zou gaan. Lianne en ik kenden elkaar al een beetje en ik weet hoe zij ook van de natuur en lekker eten houdt dus dat vond ik extra leuk.

Wat te doen in Twente? Beleef Twente met 2 foodies on the road

Boerderij Erve Woolderink

Na maandenlang m’n mond hierover te hebben gehouden (want voor Lianne was het een verrassing dat ík haar mee zou nemen die dag) was ik er helemaal klaar voor om haar op boerderij Erve Woolderink in Wierden welkom te heten. Het leuke is dat ook ik niet alles wist van die dag waardoor ik ook verrast en geïnspireerd raakte. Wow! Wat is erve Woolderink een prachtige boerderij. Al 17 generaties in dezelfde familie op een heerlijke plek in Twente. Wij ontbeten er aan het weiland.

Culinair Twente - wat te doen & beleven in Twente made by ellen

En brachten de Angus koeien naar buiten…….

Culinair Twente - wat te doen & beleven in Twente made by ellen

Je kan bij Erve Woolderink ook in een van de hooibergen blijven slapen. Een heerlijk plek om even helemaal tot rust te komen, ideaal met kinderen. En de enorme gastvrijheid van de familie Woolderink maakte het helemaal af. Hier kom ik met mijn gezin zeker nog eens terug!

Culinair Twente - wat te doen & beleven in Twente made by ellen

Streekmarkt Twente

We kregen vervolgens een aanwijzing dat we naar een plek zouden gaan waar Twentse streekproducten samen komen. Met deze aanwijzing was ik super blij want Streekmarkt Twente stond nog steeds op mijn verlanglijstje om eens te bezoeken. Midden in het pittoreske plaatsje Delden heb je elke 1e zaterdag van de maand een biologische markt met heerlijke streekproducten. Je kan hier terecht voor lokale producten zoals vlees van onder ander Wagyu koeien en De Feijterhof met het vlees van de Bunte Bentheimer varken. Maar ook de palingrokerij Profarm, Twentse wijnen van Wijngaard Hof van Twente, biologisch fruit & groenten van Eko Twente, eigengemaakte pasta’s van Keuperpasta, diverse producten van de Twentse vlierbessen & bloesem, walnotenolie van de Kleine Muyl, vele soorten jam & chutneys van onder ander ‘T Nije Eskes, Cynthia Sanderink met haar eigen zoete baksels zoals de Twentse Kozakken, Antonia’s mosterd en nog veel meer.

Culinair Twente - wat te doen & beleven in Twente made by ellen

Wat te doen in Twente? Beleef Twente met 2 foodies on the road made by ellen

bezoeken streekmarkt twente made by ellen

bezoeken streekmarkt twente made by ellen

bezoeken streekmarkt twente made by ellen

twente, beleef twente, culinair, streekproducten, wierden, made by ellen. streekmarkt twente

Restaurant Roast It

Met de streekproducten die we op deze markt hadden verzameld gingen we met een volgende aanwijzing naar Borne. Hier ontmoette we Tukker David Pauka (eerder te zien bij Masterchef Nederland) in zijn restaurant Roast It. De bedoeling was dat we hier zelf aan de slag gingen met het prachtige stuk Wagyu vlees, de paddestoelen mix van Eko Twente die we meekregen.

roast it borne made by ellen

Ik moet zeggen dat het echt ontzettend goed smaakte. Zowel het vlees als alle paddestoelen waren super smaakvol!

roast it borne made by ellen

Bed & Breakfast By Bakx

Na heerlijk gegeten te hebben, een wijntje te hebben gedronken en vooral even goed nagekletst te hebben met Lianne over deze bijzondere dag gingen we op weg naar onze laatste locatie. We zouden namelijk in de prachtige B&B van de familie Bakx verblijven.

bed & breakfast bake borne made by ellen

bed & breakfast by bake borne - made by ellen

De volgende ochtend stond er in hun droomkeuken een heerlijk ontbijt voor ons klaar.

bed & breakfast by bake borne - made by ellen

bed & breakfast by bake borne - made by ellen

de kas familie bakx beleef twente made by ellen

En natuurlijk kon ik niet naar huis zonder wat souvenirs uit Twente mee te nemen;-)

wat te doen in twente - Streekproducten streekmarkt twente made by ellen

Van deze bijzondere dag ” Wat te doen in Twente? Beleef Twente met 2 foodies on the road” is ook een super leuke video gemaakt! Deze laat ik je zien zodra het af is;-) En er komt binnenkort nog iets heel leuks aan voor een van mijn lezers. Houd deze blogpost dan ook goed in de gaten;-)

En vind je het leuk om te kijken hoe Lianne van Focus on Foodies deze dag heeft ervaren? Dat kun je allemaal hier lezen. 

Ook kun je hier de verhalen lezen over wat er te doen is in Twente op het gebied van architectuur & natuur. En wil je nog meer lezen over onze trip of wat te doen in Twente op food gebied zoals heerlijke asperges eten? Kijk dan hier!

Xx Enjoy!

Dit verhaal is gemaakt in samenwerking met Beleef Twente

print

Gerelateerde posts:

Boerenkool spruitjes uit de oven
Sinaasappeltaart maken (cheesecake recept)
Kerstdiner school ideeen: poffertjes, knakworst & hartige hapjes
Video kaneelbroodjes

Share105
Pin1
Tweet
106 Shares

Categorie: Blog, Overijssel, Slider, Zelfgemaakt Tags: blog, boerenmarkt, FAMILY, Food, foodevents, hotspots, inspiratie, kids, Kidsproof, Travel, twente

Vorig bericht: « Pasen knutselen – paaseieren verven met natuurlijke kleurstof
Volgend bericht: Vogelnestje van chocolade maken »

Lees Interacties

Reacties

  1. Evelien Harberink zegt

    3 mei 2017 op 23:16

    Hoi Ellen,
    Leuk dat je in Twente was! Als ik dat geweten had dan hadden we jou en je collega uitgenodigd bij ons in Twekkelo!
    Wij hebben op het kleine landgoed ’t Oorbeck een prachtige kudde met Lakenvelders lopen. Koeien van Jelle is een beginnende kleinschalige duurzame veehouderij. Jelle heeft de koeien. Bart en Tho Overbeek hebben een hele mooie sfeervolle B&B en theetuin. Op zondag is de theetuin open en hiervoor bakt Tho de heerlijkste taarten. Deze zomer kunnen gasten en andere geinteresseerden wekelijks aanschuiven aan de ‘Table de Tho’ , dan maakt ze heerlijke gerechten met Lakenveldervlees, fusion met Vietnamese touch…
    Dus mocht je nog weer ’s disse kaant uut komn… wees welkom!
    Groetjes Evelien (vriendin en promotor van Jelle, die de Lakenvelders heeft, vandaar Koeien van Jelle)

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      4 mei 2017 op 11:10

      Hi Evelien,
      Dank voor je enthousiaste bericht! Klinkt allemaal goed wat je beschrijft;-) Ik zou dan ook graag eens langs komen. Deze zomer ben ik waarschijnlijk met mijn gezin in Twente. Ik houd me dan ook graag aanbevolen om eens een kijkje te komen nemen en het een en ander te proeven. Mail me anders eventjes op ellen@madebyellen.com. Groetjes, Ellen

      Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

Kerst recepten

Filodeeg rolletjes met spinazie en gerookte geitenkaas

Recept voor filodeeg rolletjes met spinazie en gerookte geitenkaas. Deze filodeeg rolletjes met spinazie en gerookte geitenkaas zijn echt heerlijk! Door gerookte kaas te gebruiken geeft het deze filodeeg rolletjes extra smaak. Maar gebruik je toch liever gewone geitenkaas? Dat kan natuurlijk ook. Je kan dan bijvoorbeeld voor een beetje extra smaak een theelepel pittige…

Lees verder »

Meer Kerst recepten »

KOOKBOEK BESTELLEN

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten
  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Recept van de dag

Pompoenstoof veganistisch recept

Eerdere recepten van de dag »

ALLES OVER KASTANJES

Gekookte kastanjes met pastinaak en pasta

Recept voor gekookte kastanjes met pastinaak en pasta. In Nederland mag het wellicht nog minder bekend zijn maar wist jij dat er ook landen zijn waar tamme kastanjes volop gegeten worden? Zo vind je in Frankrijk in het herfstseizoen op ‘elke’ straathoek wel gepofte kastanjes. Staat het eiland Corsica bekend om zijn vele kastanjebomen en kookkunsten…

Lees verder »

UITGELICHT

Winactie Tefal Trattoria pan (mag maar liefst 10 pannen weggeven!!)

Winactie Tefal Trattoria pan. Doe je mee? Inmiddels zijn de 10 winnaars bekend. Lees hieronder of je erbij zit. Kun je je nog herinneren dat ik onlangs een heerlijk gerecht had gemaakt in de Trattoria pan? (en ja, dit is mijn nieuwe fornuis, cool he?! Maar later meer hierover ……) Het recept voor dit heerlijke gerecht…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Hotspots

Ax Specialty Coffee Kruisstraat (Haarlem centrum)

HOTSPOT // Ax Specialty Coffee Kruisstraat (Haarlem centrum). Ax Specialty Coffee Kruisstraat (Haarlem centrum) Als je door de stad fietst zou je er bijna aan voorbij gaan. In een prachtig klein zaakje in de Kruisstraat zit dé nieuwe koffie hotspot in Haarlem (naast de slager). Het is waarschijnlijk het kleinste zaakje van Haarlem. Maar wat…

Lees verder »

REIZEN

Wild en herfst! Alles wat de natuur nu te bieden heeft

Wild en herfst! Alles wat de natuur nu te bieden heeft. Steeds meer trek ik de natuur in. Want hoe vaker ik hier wandel hoe meer ik voel dat mij dit echt goed doet. Hier ontspan ik en kom ik tot rust. En beter nog, hier ontstaan vaak weer nieuwe ideeen. Het liefst loop ik…

Lees verder »

Kookboeken

Actie kookboek! Deze week géén verzendkosten + winnaars bekend

Deze “luizenmoeder”

Boeklancering Made by Ellen was een feest!

Boeklancering Made by Ellen was een feest!

Boeklancering Made by Ellen was een feest! Zoals jullie nu waarschijnlijk wel weten is mijn boek uit. Zo bijzonder hoe iedereen erop reageert. Vorige week maandag stond er zelfs een lovende recensie in het NRC. En vervolgens werd er door de krant vier dagen uit het boek gekookt. Echt gaaf! Een aantal dagen geleden was…

Lees verder »

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

Instagram requires authorization to view a user profile. Use autorized account in widget settings

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2019 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek nú overal te koop! Klik hier voor info & bestellen.


Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

0
Om je een nog betere site voor te schotelen, gebruik ik cookies en vergelijkbare technieken.OkNeeLees meer