• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Onze herfstvakantie

21 oktober 2014 By Ellen 9 Reacties

Soms, heel soms valt er gewoon niet zoveel meer te zeggen. Zo waren de afgelopen weken dagen met de grootste contrasten. Ben ik op het ene moment euforisch en trots om te zien hoe mijn blog zich ontwikkelt en ben ik met allemaal spannende dingen bezig ben. Maar werd ik in die dagen ook gebeld dat mijn neef niet lang meer te leven zou hebben. Inmiddels is hij er ook niet meer…… Echt vreselijk voor de familie en in het bijzonder zijn gezin.

Naast dit intens verdrietige verlies word je ook letterlijk weer eens met de neus op de feiten gedrukt. Je weet gewoon niet hoe lang er is. Ik wil dan ook koesteren wat ik heb en daarnaast vooral het leven leiden zoals ik dit zelf graag wilt;-)

Deze herfstvakantie stond in teken van familie & dierbaren ♡ Zo waren manlief en ik er heel even samen heerlijk op uit. En werd een van mijn zussen 40 jaar. ‘S avonds had ze een bbq feest buiten met een grote vuurkorf. Een heerlijk feest dat tot in de vroege uurtjes doorging. De volgende ochtend was er voor de liefhebbers ontbijt. Bijzonder hoe je dan in oktober in het zonnetje buiten zit te ontbijten. Daarna toch nog veel langer blijven hangen dan de bedoeling was. Gewoon omdat het kan. Uiteindelijk gingen we ’s avonds pas weg……..

Onze herfstvakantie made by ellenIMG_7904

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

’s middags kwam het in een keer met bakken uit de lucht. Heerlijk om te zien dat de kinderen er geen last van hebben en marshmallows staan te roosteren.

IMG_7911IMG_7946IMG_7948IMG_7907

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mijn zoon met een van z’n neefjes. Schelen maar 4 maanden. Erg verschillende jongens en zien elkaar niet vaak. Maar ze lijken het gewoon ‘te weten’: dit is familie. Het voelt dan altijd ook meteen weer vertrouwd en samen hebben ze de grootste lol.

IMG_7878IMG_7951IMG_7957IMG_7918Plaattaart met appel, kaneel & amandelen made by ellen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De day after heb ik bij m’n zus in de keuken heel snel deze super easy plaattaart met appel, kaneel & amandelen voor d’r verjaardag gemaakt.  Heerlijk comfort food wat echt past bij (regenachtige) herfstdagen. Wil je deze taart ook graag maken? Klik dan hier voor het recept;-)

Al met al een hele fijne vakantieweek met de kinderen gehad. Misschien nog wel meer genoten dan normaal. En word ik heel blij van die mooie herfstkleuren in alle foto’s;-)

print

Gerelateerde posts:

Zalm stomen met paksoi groenten
Witlof met puree uit de oven
Lekkere pompoensoep klaarmaken
12x makkelijke hapjes voor Oud & Nieuw

Share19
Pin
Tweet
19 Shares

Categorie: Blog, Zelfgemaakt Tags: autumn, herfst, herfstvakantie, kids

Vorig bericht: « Linzen salade met pompoen, feta & worstjes
Volgend bericht: Plaattaart met appel, kaneel & amandelen »

Lees Interacties

Reacties

  1. Pauline zegt

    21 oktober 2014 om 17:23

    wat een vreselijk nieuws Ellen. Gecondoleerd en heel veel sterkte. Liefs en een dikke knuffel Pauline

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      22 oktober 2014 om 09:17

      Hi Pauline,
      Wat lief van je, dank!! Liefs, Ellen

      Beantwoorden
  2. Henriette zegt

    22 oktober 2014 om 12:11

    Hi sporty spice, wat een leuke foto’s van afgelopen week! En ik heb je video’s ook gezien, het enthousiasme spat er vanaf, je bent een natural!! En die van je broer is ook leuk, mooi concept. De plaatttaart ga ik vanmiddag met Chris maken, dat wordt smullen! Ik kijk uit naar het bonenrecept, ik heb ze al in huis, hopelijk heb ik de juist gekocht ha ha! Tot snel, xxh

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      23 oktober 2014 om 09:20

      Hi Henriette,
      Dank voor je liever berichtje! Vond het ook echt SUPER leuk om de video te maken. Dat smaakt naar meer!! Ben benieuwd hoe je de plaattaart vindt smaken. Liefs, Ellen p.s. het bonenrecept zal ik zsm plaatsen;-)

      Beantwoorden
  3. Marieke zegt

    23 oktober 2014 om 17:20

    Ellen,

    heel veel sterkte toegewenst met het verlies van je neef. En inderdaad, geniet van het leven want we zijn hier tenslotte maar 1 keer. Ook heel fijn om te horen dat het zo goed gaat met je blog. Dat ik en al je andere lezers daar nog maar lang van mogen genieten.

    Liefs Marieke

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      25 oktober 2014 om 13:36

      Hi Marieke, dank voor je lieve berichtje! Ik hoop ook dat ik hier heel lang mee door kan gaan want zelf word ik hier heel blij van en dit is voor mij ook echt genieten;-) Groetjes, Ellen

      Beantwoorden
  4. Svenne zegt

    24 oktober 2014 om 14:14

    Lieve Ellen, lees net je blog. Wat verdrietig van je neef, gecondoleerd.
    Zo dichtbij en jong, dat komt extra hard binnen.
    Het is zo: geniet van het leven, het duurt maar even..
    Goed dat je er even tussenuit was en kon genieten van je kids (en JW natuurlijk! ) liefs,Svenne

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      25 oktober 2014 om 13:45

      Lieve Svenne,
      Dank voor je bericht! Ja, heel dichtbij en daardoor ook confronterend. Ook weer een moment dat je je realiseert heel bewust te leven en zoveel mogelijk bij jezelf te blijven;-) Liefs, Ellen

      Beantwoorden
  5. Ingrid zegt

    28 oktober 2014 om 12:24

    Gecondoleerd met het verlies van je neef. Ik wens jou en je familie veel sterkte. x

    Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Gevulde paprika met paella rijst, groente en feta kaas

Recept voor gevulde paprika met paella rijst, verse groente en feta kaas. Onlangs maakte ik deze gevulde paprika met paella rijst, boordevol verse groente en feta kaas. Toen ik de foto hiervan op mijn instagram deelde ontplofte de zaak zowat en kreeg ik veelvuldig van jullie het verzoek voor het recept. Ik snap dat ook…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

Zuurdesem kaneelbroodjes

Recept voor zuurdesem kaneelbroodjes. De afgelopen tijd heb ik veel verzoeken gekregen om mijn zuurdesem kaneelbroodjes recept met je te delen. Tot op heden was ik hier nog niet klaar voor omdat het niet een eenduidig recept is omdat er voor zuurdesem ook veel gevoel bij komt kijken. Daarom deel ik vandaag het basis recept…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Zuurdesem kaneelbroodjes

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Gevulde paprika met paella rijst, groente en feta kaas

Recept voor gevulde paprika met paella rijst, verse groente en feta kaas. Onlangs maakte ik deze gevulde paprika met paella rijst, boordevol verse groente en feta kaas. Toen ik de foto hiervan op mijn instagram deelde ontplofte de zaak zowat en kreeg ik veelvuldig van jullie het verzoek voor het recept. Ik snap dat ook…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2211    8279


  • Dat je lekker aan het lezen bent en je dochter in één keer dit zelfgemaakte boterkoekje op je schoot legt;-)
  • Vanavond maakte ik deze heerlijk gevulde paprika’s! Ik vroeg me direct na de eerste hap af waarom ik dit zo lang niet gemaakt had. Dit gerecht is namelijk zoooooo lekker! Met veel verse groenten en paella rijst. Laat weten als je interesse hebt voor het recept!
  • Family time! P.s. Dank voor al jullie geweldig lieve berichtjes en medeleven nav mijn vorige post
  • Het is een tijdje stil geweest op de blog & socials door het overlijden van mijn vader. En hoewel koken voor mijn familie troost geeft voelde ik er weinig voor om de gerechten die ik uit de losse pols maakte op papier te zetten laat staan deze te fotograferen. Maar vandaag ben ik weer terug op de blog met het favoriete recept van mijn vader; pasta aioli met garnalen ❤️ Check madebyellen.com voor dit super eenvoudige maar goddelijke recept of de link in bio
  • M’n wereld staat stil...... Mijn fantastische vader is er niet meer
  • Op vele verzoek deel ik nu mijn recept voor zuurdesem kaneelbroodjes. Wil je liever zonder desem? Dan heb ik ook een ander recept voor je op de blog staan;-)) Dus als je zin hebt om nog iets met Pasen te doen...... fijne dagen allemaal!! #linkinbio

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0