• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Druiven inmaken

5 oktober 2018 By Ellen 1 Reactie

Recept voor druiven inmaken.

Druiven inmaken, made by ellen

Kun je je nog herinneren dat ik onlangs een recept met je deelde om druiven te roosteren? Dit is super snel en makkelijk om zelf te doen. Ik roosterde een hele grote tros. De helft hiervan legde ik op de kaasplank en de overige druiven legde ik in. Heerlijk! Deze ingelegde druiven kun je natuurlijk ook goed bij de kaasjes serveren maar wat te denken bij de yoghurt, een panna cotta en nog veel meer. De druiven krijgen op deze manier een frisse lichtzure smaak.

Recept druiven inmaken

Voor 1 jampot ingelegde druiven – bereidingstijd: 5 minuten

5 from 1 reviews
Druiven inmaken
 
Print
Voorbereiding
5 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
5 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 4
Ingredienten
  • 1 trosjegeroosterde druiven (kan zowel wit als rood)
  • Fruitazijn
  • 4 stukjes stemgember + een klein beetje van de siroop
  • 2 kruidnagels
  • 1 kaneelstokje
Instructies
  1. Zorg ervoor dat de geroosterde druiven volledig zijn afgekoeld.
  2. Leg de druiven in een goed schoongemaakte pot.
  3. Schenk er fruitazijn bij totdat de druiven geheel onderstaan.
  4. Leg de stemgember, kaneelstokje en kruidnagels bij.
  5. Schenk een klein beetje van de stemgembersiroop erbij.
  6. Sluit de pot goed af en zet weg in de koelkast.
  7. Enjoy!
3.5.3251

TIPS

De manier waarop ik de druiven inleg is waarschijnlijk niet de manier om de druiven heel erg lang te conserveren. Maar voor mij hoeft dit ook niet. Zo’n potje is bij mij met ene week of twee namelijk ook helemaal leeg. Bij mij staat deze pot nu al 3 weken in de koelast en de druiven zijn nog steeds goed. Het belangrijkste is dat je super schoon werkt. Dus kook de pot eerst in heet water voor 10 minuten uit.

Wanneer je een druif pakt zorg je ervoor dat je de pot en het sap niet aanraakt. Gebruik een schone schaar om iets af te knippen. Op deze manier blijft het het langst goed.

Bekijk deze post voor het roosteren van de druiven.

Heb je dit recept gemaakt? Laat me dan hieronder weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook of Instagram kan ook. Tag #madebyellen zodat ik kan zien wat er zoal gemaakt wordt, vind ik leuk!

Geroosterde druiven inmaken, made by ellen

Druiven inmaken, made by ellen

Gerelateerde posts:

Bruschetta met pesto van tuinbonen & munt
Gehaktballetjes in tomatensaus uit de oven
Sinaasappel cocktail met gember en kardemom
Italiaanse bloemkoolsoep met pesto en pijnboompitten

Share9
Pin5
Tweet
14 Shares

Categorie: Bijgerecht, Dessert, Featured, Glutenvrij, Halal, Hapjes, Hollands, Kerst, Koolhydraatarm, Lactosevrij, Notenallergie, Oud & Nieuw, Recept van de dag, Slider, Veganistisch, Vegetarisch, Verjaardag, x Leftovers Tags: bijgerecht, dit, druiven, druiven inmaken, inleggen, inmaken, Kidsproof, rode druiven, roosteren, weeknedbite, witte druiven

Vorig bericht: « Pan inbranden
Volgend bericht: Chinese fondue »

Lees Interacties

Reacties

  1. van Winsen zegt

    5 oktober 2018 om 18:05

    TOP !!!!!!!

    Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Pasta met pompoen, feta en broodkruim

Recept voor pasta met pompoen, feta en broodkruim. Een heerlijk bordje gezond comfort food! Deze pasta met pompoen, feta en broodkruim. Door de pompoen vooraf te roosteren krijgt het een heerlijke smaak. Ik maakte het af met pesto en (zuurdesem) broodkruim. Een verrassend maar heerlijk bordje pasta;-)) Oh, ik gebruikte dit keer orecchiette pasta maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

Winactie keukenmachine WMF KITCHENminis!

Winactie keukenmachine WMF KITCHENminis. Onlangs vertelde ik al dat er een te gekke winactie aan zou komen. Vandaag is het zover! Je maakt kans op zo’n prachtige keukenmachine van WMF. Dat zou toch een fantastisch begin van dit nieuwe jaar zijn? Zelf heb ik al een hele tijd zo’n geweldige WMF KITCHENminis en ben er…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Tijdelijk gratis verzenden

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Vitello tonnato (hét originele recept)

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Lekkere lunch thuis maken (tijdens corona)

Lekkere lunch thuis maken (tijdens corona). Nu we zoveel thuis zijn willen we ook thuis lekker lunchen, toch? Ik probeer er hier echt het beste van maken en maak een aantal dagen in de week er nét iets meer werk van. Want een paar dagen een boterham met kaas prima maar dan ben je hier…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2201    8156


  • Doe jij al mee met deze te gekke winactie?! Je maakt nog een paar dagen kans op een prachtige keukenmachine van @wmf_nederland;-)) Het apparaat is net wat kleiner, waardoor het in elke keuken past en minder energie verbruikt. Maar op kwaliteit lever je niks in wat het is een krachtig en volwaardige keukenmachine. Doe snel mee op madebyellen.com en maak ook kans! #linkinbio @madebyellencom
  • Happy New Year! Vandaag het nieuwe jaar ingeluid met zelfgemaakte appelbeignets. Een goed begin toch? Ik wens jullie allemaal een heel fijn 2021 toe! Zorg goed voor elkaar en ik heb zin om jullie dit nieuwe jaar weer te inspireren met hele fijne gerechten;-)) #hello2021
  • WINACTIE // Zou dit geen geweldig begin van het nieuwe jaar zijn? Van @wmf_nederland mag ik zo
  • Het eerste recept van 2021 is een feit. En wat voor één! Probeer ook eens deze verrassende pasta met pompoen, feta en broodkruim. Mmmm........ #linkinbio @madebyellencom
  • Kun jij ook zo genieten van een goede vitello tonnato? Vandaag deel ik dit smakelijke maar oh zo simpele recept op de blog. Super lekker als voorgerecht, bijgerecht of voor de lunch op een (ciabatta)broodje;-) Enjoy! #linkinbio @madebyellencom
  • Ik krijg veel vragen van jullie over het maken van een zuurdesem starter en het bakken van je eigen brood. Zo leuk! Ik maakte er samen met @wmf_nederland dit keer een video van;-) Hierin laat ik je precies zien welke stappen ik neem voor het maken van mijn mooie broden. Check de #linkinbio van @madebyellencom. En houd de blog goed in de gaten want er komt binnnenkort een te gekke winactie aan!

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek nú zonder verzendkosten! Klik hier voor info & bestellen.


Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

0
Om je een nog betere site voor te schotelen, gebruik ik cookies en vergelijkbare technieken.OkNeeLees meer