• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Geroosterde druiven uit de oven

20 september 2018 By Ellen 2 Reacties

Recept voor geroosterde druiven uit de oven.

Geroosterde druiven uit de oven

Het leek mij wel een leuk experiment om een keertje druiven in de oven te roosteren. Ik legde een paar takjes verse tijm over de tros druiven en schonk er een lekkere extra vergin olijfolie over. Het resultaat was meer dan geslaagd!  We aten de geroosterde druiven bij een hele goede burrata en blue stilton kaas. Allebei erg lekker erbij;-) De geroosterde druiven kun je dan ook goed bij je kaasplank serveren!

Recept geroosterde druiven

Voor 1 tros druiven – voorbereidingstijd: 1 minuut – oventijd: 30 minuten

5 from 1 reviews
Geroosterde druiven uit de oven
 
Print
Voorbereiding
1 min
Bereidingstijd
30 minuten
Totale tijd
31 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 6
Ingredienten
  • 1 grote tros (witte) druiven, met of zonder pit
  • 3 losse takjes verse tijm
  • Scheutje extra vergin olijfolie
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 160 graden.
  2. Leg een tros druiven op een met bakpapier beklede bakplaat.
  3. De 3 takjes verse tijm leg je bovenop/tussen de druiven.
  4. Schenk er een beetje olijfolie over heen.
  5. Plaats de bakplaat met daarop de druiven voor ongeveer 30 minuten in de oven.
  6. Totdat de druiven geroosterd zijn en een mooie kleur hebben gekregen.
  7. Haal de druiven uit de oven. Serveer meteen of laat op kamertemperatuur komen.
  8. Bewaar de geroosterde druiven in de koelakst.
  9. Leg de druiven bij de kaasjes op een schaal of plank.
  10. Enjoy!
3.5.3251

TIPS

Je zou de druiven ook een beetje uit elkaar kunnen trekken zodat deze gelijkmatiger kunnen roosteren. Maar ik vind dit niet perse nodig en vind het daarnaast mooier al she tros intact blijft.

Zelf gebruikte ik hier druiven met pit voor maar je kan natuurlijk ook zonder pit gebruiken en rode druiven kunnen ook.

Wanneer je de druiven in de koelkast hebt bewaard kun je deze ook nog eventjes opwarmen voor enkele minuten op 160 graden.

Serveer er geroosterd stevig (desem)brood bij.

De geroosterde druiven kun je ook goed bij deze mini kaasfondue met mont d’or kaas eten.

Geroosterde druiven uit de oven

Gerelateerde posts:

Hartige taart met knolselderij, pompoen & oesterzwam
My birthday lunch
Gravad lax van mijn moeder
Paaseieren schilderen met natuurlijke ingrediënten kan dat?!

Share14
Pin36
Tweet
50 Shares

Categorie: Blog, Borrel, Dessert, Diner, Featured, Glutenvrij, Grillen, Halal, Hapjes, Hollands, Kerst, Koolhydraatarm, Lactosevrij, Notenallergie, Oud & Nieuw, Recept van de dag, Slider, Veganistisch, Vegetarisch, Verjaardag Tags: bijgerecht, druiven, geroosterde druiven, kaasjes, kaasplankje, roosteren

Vorig bericht: « Vegan paddestoelen boeuf bourguignon recept
Volgend bericht: Donauwelle »

Lees Interacties

Reacties

  1. kaashandel de Weypoort zegt

    18 oktober 2018 om 20:13

    Top, ik adviseer het aan mijn klanten als ze een kaasplankje bestellen!

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      20 oktober 2018 om 22:38

      Wat leuk! Kan het ook iedereen aanraden. Groetjes, Ellen

      Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

UITGELICHT

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Restje rijst opbakken met groenten

Recept voor een restje rijst opbakken met groenten. Volgens mij heeft iedereen dat wel eens. Een restje rijst. Weggooien is zonde maar wat doe je dan met zo’n “lullig” bakje met een restje rijst? Vandaag laat ik je zien wat ik vorige week maakte met mijn restje rijst. Ook had ik nog een beetje zelfgemaakte…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Vegetarische recepten

Paneermeel maken van oud brood

Recept voor paneermeel maken van oud brood. Zelf paneermeel maken is heel eenvoudig en smaakt erg lekker! Wat verder een groot voordeel is dat je zelf de maling van het paneermeel kan bepalen. Of je het nu heel fijn wilt of wat grover, het kan dan allemaal. En op deze manier krijgt je oude brood…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Paneermeel maken van oud brood

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0