• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Warme chocolademelk (met alcohol) – snel recept

10 december 2017 By Ellen Reageer

Recept voor warme chocolademelk, eventueel met een scheutje sterke drank.

Warme chocolademelk (met alcohol) - snel recept made by ellen

Niets lekkerder dan thuis komen van een koude wandeling en je opwarmen aan een grote mok warme chocolademelk. En met die verse pak sneeuw van net extra plezier! Vandaag deel ik je een snel en makkelijk recept met een goede dot slagroom erbij. En voor degene die dit lekker vinden kan er ook nog een scheutje sterke drank bij;-)) Mmmm……. laten we maar snel beginnen.

Recept warme chocolademelk

5 from 1 reviews
Warme chocolademelk met alcohol
 
Print
Voorbereiding
5 minuten
Bereidingstijd
2 minuten
Totale tijd
7 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 4
Ingredienten
  • 400ml water
  • 2 volle eetlepels cacao
  • 30 gram pure chocolade, in stukjes
  • 225 ml slagroom
  • 2 eetlepels suiker
  • Stukje chocolade om te raspen
  • Eventueel scheutje sterke drank, zoals cuarenta y tres of rum
Instructies
  1. Verwarm het water samen met de cacao en 1 eetlepel suiker in een pannetje.
  2. Wanneer je alleen met volwassenen bent kun je als je dat wilt een scheutje drank erdoor roeren.
  3. Laat het mengsel rustig warm worden zonder dat het gaat koken.
  4. Roer er de pure chocolade door.
  5. Klop ondertussen de slagroom samen met een eetlepel suiker stijf.
  6. Wanneer je de chocolademelk ook met kinderen drinkt dan schep je nu eerst chocolademelk voor de kinderen in kopjes.
  7. Schenk daarna een beetje drank bij de resterende warme chocolademelk.
  8. Verdeel nu ook deze chocomelk over de kopjes.
  9. Schep of spuit nu de opgeklopte slagroom op de chocolademelk.
  10. Rasp er wat pure chocolademelk over.
  11. Serveer direct.
  12. Enjoy!
3.5.3229

TIPS

Vind je het ook leuk om er een hartje bij te serveren? Verwarm dan pure chocolade au bain marie en schep deze in een spuitzakje. Wanneer de chocolade de juiste dikte heeft spuit je hartjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Zet de bakplaat even weg in de koelast totdat de chocolade geheel is afgekoeld. Voorzichtig eraf halen en klaar.

Deze chocolademelk is heerlijk en wat lichter van smaak dan een ander hartverwamend chocolademelk recept van mij. Daarom is deze favoriet bij de kinderen!

Heb je dit recept gemaakt? Laat me dan hieronder weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook kan ook.

Warme chocolademelk (met alcohol) - snel recept

Warme chocolademelk (met alcohol) - snel recept made by ellen

print

Gerelateerde posts:

Recept bonen met kruiden & feta uit de oven - video
Makkelijke raap soep met spekjes
Bietensalade met blauwe kaas, tijm & walnoten
Gepofte zoete aardappel van de BBQ

Share23
Pin15
Tweet
38 Shares

Categorie: Blog, december, Dessert, Drankjes, Favorieten, Featured, februari, High Tea, Hollands, januari, Kerst, Koffie, Koken, maart, Sinterklaas, Slider, Sweets, Tussendoortjes Tags: alcohol, cacao, chocolade, slagroom, suiker, warme chocolademelk

Vorig bericht: « Ree stoofpot met bier & kruidige pompoen
Volgend bericht: Koningsoesterzwam met pastinaakpuree & hazelnootolie »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

UITGELICHT

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Restje rijst opbakken met groenten

Recept voor een restje rijst opbakken met groenten. Volgens mij heeft iedereen dat wel eens. Een restje rijst. Weggooien is zonde maar wat doe je dan met zo’n “lullig” bakje met een restje rijst? Vandaag laat ik je zien wat ik vorige week maakte met mijn restje rijst. Ook had ik nog een beetje zelfgemaakte…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Vegetarische recepten

Paneermeel maken van oud brood

Recept voor paneermeel maken van oud brood. Zelf paneermeel maken is heel eenvoudig en smaakt erg lekker! Wat verder een groot voordeel is dat je zelf de maling van het paneermeel kan bepalen. Of je het nu heel fijn wilt of wat grover, het kan dan allemaal. En op deze manier krijgt je oude brood…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Paneermeel maken van oud brood

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0