Video erwtensoep maken.
Naar aanleiding van mijn recept voor zelf verse erwtensoep maken kreeg ik van jullie de vraag of ik hier ook een video recept van kan maken. Dat kan! Daarom vandaag het video recept voor verse erwtensoep maken. Kijk je mee?!
En je kan met dit recept natuurlijk ook variëren. Vind jij juist wortel lekker door je erwtensoep? Dan voeg je deze gewoon toe.
Recept video erwtensoep maken
Voor 6 tot 8 personen – voorbereidingstijd: 25 minuten – kooktijd: 120 minuten
- 500 á 600 gram rauwe sparerib
- 500 gram gedroogde spliterwten
- ½ knolselderij
- 3 hele prei
- 2 ui, middelgroot
- 1 teentje knoflook
- 6 aardappelen, middelgroot
- 1 rookworst
- ¾ tot 1 eetlepel zout
- Peper uit de molen
- Extra's: roggebrood en/of katenspek
- Voor het uitgeschreven recept kijk je hier.
- Enjoy!
TIPS
Maak je geen zorgen of je de erwtensoep allemaal wel opkrijgt. De dag erna is de erwtensoep eigenlijk op z’n best en wanneer je deze goed koud bewaard kun je er zonder problemen nog twee dagen van genieten. En anders kun je deze soep ook goed invriezen.
Wanneer je de soep (bijvoorbeeld de dag erna) te stevig vindt dan schenk je er gewoon iets water bij totdat je de gewenste dikte hebt.
Kijk voor het uitgeschreven recept hier.
Vind je dit een leuke video? Je kan je ook gratis abonneren op Made by Ellen’s Youtube kanaal. Je krijgt dan elke week als eerste de nieuwste video te zien. Aanmelden kun je hier!
Heb je dit verse erwtensoep recept gemaakt? Laat me dan hieronder weten wat je vindt. Meepraten op Facebook kan ook. En deel je een video op Instagram? Tag #madebyellen dan, vind ik leuk!
Videocredits: Grafischontwerpsloot
Geef een reactie