Een nieuwe video: spaghetti carbonara maar dan met pompoen (koolhydraatarm)
Nog steeds kom ik zo nu en dan een spaghetti pompoen tegen ondanks dat het seizoen eigenlijk wel voorbij is. Maar omdat ik super enthousiast ben over dit recept deel ik graag nog even dit video recept met je op de valreep. Je kan dan meteen met eigen ogen zien hoe makkelijk je dit zelf kunt maken. En heb jij zelf nog een leuk idee voor ene nieuwe video? Laat me dit dan vooral weten. Wellicht kan ik er een leuke video mee maken;-)
Recept Spaghetti carbonara
Voor 2 personen – voorbereidingstijd: 10 minuten – kooktijd: 30 minuten
- ½ spaghettipompoen (spaghetti squash)
- Scheutje olijfolie
- 2 teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt
- 100 gram spekreepjes
- 175ml ongezoete slagroom
- 100 gram (uit de vriezer) doperwten
- 25 gram parmezaanse kaas
- 1 eetlepel peterselie, fijngehakt
- Peper en zeezout
- Kijk voor het uitgeschreven recept en meer tips hier: http://madebyellen.com/spaghettipompoen-carbonara/
- Enjoy!
TIPS
Om elke zondag als eerste Made by Ellen’s video recept te zien abonneer je je gratis op mijn YouTube kanaal.
Video credits: Grafischontwerpsloot.nl
Heb je dit recept gemaakt? Laat me dan weten hoe het gegaan is. Ik ben benieuwd! Meepraten op Facebook kan ook.
Geef een reactie