Wat de smoothie onder ander gezond maakt is de veldsla. Deze bevat veel vitamine C maar ook ijzer, calcium, foliumzuur en vezels. Verder is veldsla licht verteerbaar en bevat een ruime hoeveelheid aan omega-3 vetzuren.
Voor 1 groot glas – bereidingstijd:5 minuten.
Ingrediënten
1 volle hand bosbessen – 1 banaan – 1 hele volle hand gewassen veldsla – 3 eetlepels zachte yoghurt (zoals biogarde) – 1 theelepel vanille extract.
Recept romige smoothie met veldsla & vanille
Doe de bosbessen in een blender en mix de bessen fijn. Voeg de veldsla toe en daarna de banaan, yoghurt en vanille. Meng totdat je een gladde smoothie hebt.
Enjoy!
p.s. wanneer je gewend bent aan de smaken van groente in je smoothies kun je eventueel ook 2 handen veldsla gebruiken.
Probeer ook eens deze toegankelijke groene smoothie met ananas.
Maura - YLT zegt
10 maart 2014 op 22:26Waaauw, alleen al om de kleur wil ik dit eens maken. Met veldsla is een goed idee, ook handig om restjes op te maken.