• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Review Boerschappen Gemaksbox

19 september 2020 By Ellen 3 Reacties

Review Boerschappen Gemaksbox.

Review Boerschappen Gemaksbox

Zoals jullie wellicht wel weten heb ik een paar jaar gelden een hele uitgebreide anonieme review gedaan onder de maaltijdboxen in Nederland. Je leest de uitslag hiervan hier. Het loog er zo nu en dan niet om. Dit keer geen anoniem review maar ben ik gevraagd of ik de nieuw geïntroduceerde Gemaksbox van Boerschappen wilde uitproberen. Dat wilde ik wel! Tenminste, als ik eerlijk kan zijn. En omdat Boerschappen juist wil dat ik mijn eerlijke feedback geef hebben we de Gemaksbox bezorgd gekregen en 3 dagen uitgebreid getest. Daar gaan we, lees je mee?!

Maaltijdbox review Boerschappen

“Tijd, natuur & liefde.” “Kook binnen 25 minuten een lekkere, gezonde maaltijd en zorg goed voor je jezelf en degenen die met je mee eten.”

“Wij zijn Boerschappen en wij doen het écht anders dan alle andere maaltijdboxen. Wél het gemak, wél de verrassende recepten, écht verse producten, écht duurzaam geteeld en de boeren krijgen wél een eerlijke prijs . Binnen 12 uur staan de producten van de boerderij op je aanrecht, inclusief supertoffe recepten van onze chefs. We bezorgen landelijk of je komt zelf je box ophalen bij onze 17 ophaalpunten.  Handig toch?”

Sinds kort heeft Boerschappen hun Gemaksbox Nationaal uitgerold. Een box waarbij je in een handomdraai, 3 dagen lang, verse gerechten op tafel zet met een gevarieerd aanbod. Een keer vlees, vis en vega. Maar eet je vegan dan is dit ook geen probleem. Je hebt de box voor 2 personen, 3, 4, 5 of 6. En wat me meteen al aanspreekt is dat Boerschappen in 2013 opgericht door Stéphanie Vellekoop en Stijn Markusse vanuit hun interesse voor goed eten en een duurzame bijdrage aan de voedselketen willen leveren.

1e indruk

Wanneer we de Boerschappen Gemaksbox binnenkrijgen valt me direct op dat alles zoveel mogelijk in duurzame(re) verpakkingen verpakt is, per dag. Waardoor je bij thuiskomst ook direct aan de slag kan gaan. Het ziet er allemaal erg verzorgd uit en een mooi gevarieerd aanbod aan groente. Wat me ook opvalt, en waar ik zelf heel bij mee ben, is dat er geen room, crème fraiche etc. is meegeleverd. Ook hoef je nergens suiker aan toe te voegen en zit het er ook nergens door. Begrijp me niet verkeerd, ik heb niks tegen crème fraiche of suiker maar ik gebruik dit zelf bijna nooit tijdens het koken en dit is volgens mij de eerste maaltijdbox waar het niet bij zit. Lekker puur koken dus. Daar ben ik erg blij mee!

We gaan aan de slag

Volgens het recept heb je de gerechten in 25 minuten klaar. Wij hebben elke keer toch wel 30 minuten nodig. Maar ik snap dit wel heel goed want ik krijg zelf ook weleens te horen dat mensen op mijn blog het recept niet in de aangegeven bereidingstijd rond krijgen. Het is toch altijd net iets anders als je het recept in de tussentijd paar keer na leest omdat je het precies volgens de instructies wilt doen. Maar na dat halve uur is mijn keuken ook al aan kant. Want vaak moet iets even pruttelen en dat geeft mij de tijd om alles alvast even op te ruimen. Dus dat is dan eigenlijk helemaal zo gek nog niet.

De 1e dag gaan we aan de slag met de vis, een roodbaarsfilet. Wat ik het leuke vindt aan een maaltijdbox is dat je nieuwe ingrediënten ontdekt. Zo kende ik hun merk kokosmelk nog niet. Het was allemaal erg makkelijk te maken en de smaak van de curry was ook erg goed. De kinderen vonden het ook erg lekker!

 

De 2e dag stond er een pasta bolognese met gehakt, spekjes en kleine tomaatjes op het menu. Wat ik hiervan leuk vond is dat ik zelf bijna nooit gehakt met spekjes combineer maar dit was erg smakelijk en vulde ook erg goed. In plaats van tomaten uit blik kregen we er volop verse tomaten bij. Heerlijk! Ook was de lokale kaas van de boer er erg smakelijk bij. De portie was echt royaal en we konden er met gemak met 1 persoon meer van eten. Ook dit gerecht vonden we erg lekker en staat zelfs voor dit weekend alweer op het menu hier!

Review Boerschappen Gemaksbox

de 3e dag kregen we het vegetarische gerecht. Noodles met paksoi, paddestoelen en een eitje. We kregen zelfs een heel doosje eieren, daar maak je ons altijd blij mee. Wat ik heel fijn vond aan dit vegetarische gerecht is dat het uit allemaal verse groenten bestaat en geen vleesvervangers. Alles vers dus!

Een paar aandachtspunten

Wat me opviel is dat de afbeeldingen niet altijd helemaal overheenkomen met hoe het gekookte gerecht eruit komt te zien en zijn de afbeeldingen van de te maken stappen soms net anders dan de tekst. Zo stond er bij de curry een rode curry op de foto maar bleek deze in de pan groen te zijn en was de vis op het plaatje gerild maar moest ik deze juist mee laten koken in de curry. Ook zijn de aangegeven gewichten op de ingredientenlijst niet altijd hetzelfde als wat er geleverd wordt. Op zich is dit niet erg omdat van alles meer dan genoeg is qua portie. Maar voor de volledigheid is het wel fijn dat als er 200 gram vis op de ingredientenlijst staat dat dit dan ook 200 gram is en geen 180 gram bijvoorbeeld. Maar het gebeurde soms juist ook andersom en kregen we in plaats van vier eieren een heel doosje van zes.

Conclusie

De Boerschappen Gemaksbox is een verzorgde, makkelijke maaltijdbox met allemaal mooie en verse producten en een geweldig concept. Lokaal, vers, gezond en direct van de boeren. Op deze manier krijgen de boeren het juiste bedrag voor hun producten. Er zijn wat mij betreft nog een paar aandachtspunten qua beeld en tekst. De porties zijn meer dan genoeg en vaak kun je er zelfs met een persoon (of twee) meer van eten. De Gemaksbox heeft eenvoudige en zeer toegankelijke recepten. Het is allemaal makkelijk en snel te maken. De recepten zijn vers en puur, net zoals ik zelf heel graag kook. De Gemaksbox van Boerschappen is de lekkerste maaltijdbox die ik tot dusver geprobeerd heb. De gerechten zijn erg lekker en smaakvol! Ik ben dan ook zeer enthousiast over de Gemaksbox van Boerschappen en zou deze zelf zo bestellen als ik op zoek was naar een stukje gemak en toch met kwaliteitsproducten lekker wil eten. Met deze box hoef je niet na te denken en eet je toch super lekker met je gezin!

Nog een pluspunt

De box is wekelijks opzegbaar. Je zit dus nergens aan vast.

De prijs

De normale prijs van deze maaltijdbox is €38,50 voor 3 dagen voor 2 personen.

Tijdelijke actie!

En omdat ik super enthousiast ben over deze smakelijke Gemaksbox van Boerschappen heb ik iets leuks voor je. Vind jij het ook leuk om deze box een keertje zelf uit te proberen? Via deze link betaal je in plaats van €38,50 eenmalig een bedrag van 29,50. Een korting van maar liefst 9 euro! Interesse? Check dan deze link en gebruik de code madebyellen . De link is een half jaar geldig.

Heb jij deze Gemaksbox van Boerschappen ook geprobeerd? Laat me dit dan hieronder vooral weten, ben benieuwd!

Review Boerschappen Gemaksbox

De Gemaksbox van Boerschappen heb ik gekregen en Made by Ellen is op die manier een samenwerking aangegaan.

 

Gerelateerde posts:

Hazenpeper recept
Witte chocolade pepernoten maken (video)
andijvie roerbakken met noedels en ei
Onthulling! Cover + titel kookboek Made by Ellen

Share
Pin4
Tweet
4 Shares

Categorie: Blog, Featured, Koken, Slider, Uitgelicht Tags: avondeten, diner, Kidsproof, maaltijd, maaltijdbox, maaltijdbox review

Vorig bericht: « Vegetarische paella met gegrilde groenten
Volgend bericht: Posteleinsoep met mosterd en crème fraiche »

Lees Interacties

Reacties

  1. Marije Gabriels zegt

    20 september 2020 om 00:18

    Jazeker hebben we deze box ook uitgeprobeerd, en net als jij zijn wij zeer enthousiast over deze box.
    Wij hebben alleen de ervaring dat er altijd meer in zit dan het recept aangeeft,
    dus wat dat betreft zeker geen klagen.

    En ook de variatie in maaltijden is prima in orde,
    kortom:
    *vers
    *gevarieerd
    *ruim voldoende
    *zeer compleet
    *goed voor de boeren

    In de gemaksbox voor deze week zitten zelfs de cocktail-prikkers bij om kip-cordonbleu te maken ! 🙂

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      20 september 2020 om 08:19

      Hi Marije, dank voor je reactie! Super leuk om te horen dat jullie ook zo enthousiast zijn over deze Boerschappen Gemaksbox. En inderdaad, soms zat er juist ook weer meer van een bepaald ingrediënten in de box. Maar ik vond het op zich ook niet zo erg omdat het gerecht altijd meer dan voldoende was voor iedereen. En nog belangrijker, erg lekker! Fijne zondag;-)) Groetjes, Ellen

      Beantwoorden
      • Marije zegt

        20 september 2020 om 08:52

        Oh ja, dat het ook nog lekker was was ik vergeten erbij te zetten, maar dat was zeker het geval 🙂

        Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Gevulde paprika met paella rijst, groente en feta kaas

Recept voor gevulde paprika met paella rijst, verse groente en feta kaas. Onlangs maakte ik deze gevulde paprika met paella rijst, boordevol verse groente en feta kaas. Toen ik de foto hiervan op mijn instagram deelde ontplofte de zaak zowat en kreeg ik veelvuldig van jullie het verzoek voor het recept. Ik snap dat ook…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

Zuurdesem kaneelbroodjes

Recept voor zuurdesem kaneelbroodjes. De afgelopen tijd heb ik veel verzoeken gekregen om mijn zuurdesem kaneelbroodjes recept met je te delen. Tot op heden was ik hier nog niet klaar voor omdat het niet een eenduidig recept is omdat er voor zuurdesem ook veel gevoel bij komt kijken. Daarom deel ik vandaag het basis recept…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Zuurdesem kaneelbroodjes

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Gevulde paprika met paella rijst, groente en feta kaas

Recept voor gevulde paprika met paella rijst, verse groente en feta kaas. Onlangs maakte ik deze gevulde paprika met paella rijst, boordevol verse groente en feta kaas. Toen ik de foto hiervan op mijn instagram deelde ontplofte de zaak zowat en kreeg ik veelvuldig van jullie het verzoek voor het recept. Ik snap dat ook…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2211    8276


  • Op vele verzoek deel ik nu mijn recept voor zuurdesem kaneelbroodjes. Wil je liever zonder desem? Dan heb ik ook een ander recept voor je op de blog staan;-)) Dus als je zin hebt om nog iets met Pasen te doen...... fijne dagen allemaal!! #linkinbio
  • Family time! P.s. Dank voor al jullie geweldig lieve berichtjes en medeleven nav mijn vorige post
  • Vanavond maakte ik deze heerlijk gevulde paprika’s! Ik vroeg me direct na de eerste hap af waarom ik dit zo lang niet gemaakt had. Dit gerecht is namelijk zoooooo lekker! Met veel verse groenten en paella rijst. Laat weten als je interesse hebt voor het recept!
  • Dat je lekker aan het lezen bent en je dochter in één keer dit zelfgemaakte boterkoekje op je schoot legt;-)
  • Het is een tijdje stil geweest op de blog & socials door het overlijden van mijn vader. En hoewel koken voor mijn familie troost geeft voelde ik er weinig voor om de gerechten die ik uit de losse pols maakte op papier te zetten laat staan deze te fotograferen. Maar vandaag ben ik weer terug op de blog met het favoriete recept van mijn vader; pasta aioli met garnalen ❤️ Check madebyellen.com voor dit super eenvoudige maar goddelijke recept of de link in bio
  • M’n wereld staat stil...... Mijn fantastische vader is er niet meer

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0
Om je een nog betere site voor te schotelen, gebruik ik cookies en vergelijkbare technieken.OkNeeLees meer