• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Spring naar de inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Bbq
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Maaltijdbox review – uitslag landelijk onderzoek

15 februari 2016 By Ellen 25 Reacties

Maaltijdbox review – uitslag landelijk onderzoek

Maaltijdbox review – na de afgelopen weken 7 landelijke maaltijdboxen getest te hebben is het tijd voor de uitslag van dit uitgebreide vergelijkingsonderzoek. De vraag die we onszelf gesteld hebben is ‘wat is nou de aller lekkerste maaltijdbox’. De 7 maaltijdboxen die we getest hebben zijn allemaal landelijke foodboxen die in heel Nederland te bestellen zijn. Het gaat om de Marley Spoon, HelloFresh, Allerhandebox, Mathijs Maaltijdbox, Streekbox, de Krat en de Beebox.

Maaltijdbox review

De verschillende criteria waarop de maaltijdboxen getest zijn voor deze maaltijdbox review:

1. De 1e indruk: we gaan bestellen en ontvangen de maaltijdbox

Dat het een zeer concurrerende business is dat kun je er al snel uit opmaken. Veel maaltijdboxen adverteren en je kan hier ook meteen uit opmaken wie er grote budgetten te besteden hebben. Zo zie je HelloFresh, Allerhande en Mathijs Maaltijdbox frequent voorbij komen op tv, events en op straat. Hier zitten dan ook grote investeerders achter.

Ook zien alle boxen er verzorgd uit. Er zijn dus best wat overeenkomsten tussen de maaltijdboxen. Maar waar kun je dan opletten als je op zoek gaat naar een geschikte maaltijdbox?

Er zijn een aantal dingen waar we tijdens deze review opgelet hebben. Dit is in de eerste plaats het bedrijf achter de maaltijdbox. Wat zeggen ze en komt dit ook overeen met wat ze afleveren.

Zo werden we tijden het oriënteren dood gegooid met termen als zoveel mogelijk biologisch, lokaal, fan van…. , bewust omgaan met duurzaamheid, etc.. Dit soort teksten kwamen zo vaak op de verschillende websites naar boven dat het holle frasen worden. Het zijn in veel gevallen vooral marketing teksten omdat wij consumenten dit op het moment belangrijk vinden en dus graag willen horen. Er zijn dan ook in de meeste gevallen geen harde feiten te vinden waaruit blijkt dat de bedrijven zich hier ook werkelijk mee bezig houden. Het enige wat je als consument dan kan doen is afgaan op certificaten. De Krat en Beebox hebben beide een Internationaal certificaat dat afgegeven wordt aan duurzame bedrijven. En is Beebox daarnaast de enige met een biologisch Eko certificaat. Niet dat je perse voor biologisch of duurzaam moet gaan maar hier weet je wel dat het klopt. De andere maaltijdboxen roepen het vooral en bij de Streekbox kunnen we die informatie op de site niet achterhalen.

Verder keken we naar de producten. Hoe ziet het aanbod eruit. En wat bij een maaltijdbox net zo belangrijk is zijn de recepten. Want daar hoor je maar weinig mensen over. Het gaat vaak toch over of het wel/niet biologisch aspect, of het bedrijf ook bezig is met het milieu etc. Ook ontzettend belangrijk natuurlijk maar ‘what about the taste’. Wat ons betreft is smaak juist ook een zeer belangrijk onderdeel en vaak het belangrijskte argument voor mensen of ze wel of niet in zee te gaan met een bepaalde foodbox. Want wat moet je nou met een foodbox met prachtige producten als de recepten helemaal niet lekker zijn?

Het bestellen van de maaltijdboxen ging bijna altijd wel goed. We merkten dat je als beginners wel even moet weten hoe het werkt. Je bestelt een box om uit te proberen en voordat je deze ontvangen hebt zet je het abonnement alweer op stop zodat je niet automatisch aan een 2e foodbox vast zit. Jammer alleen dat dit niet anders kan want je wilt tenslotte zo’n maaltijdbox eerst eens goed proberen voordat je een tweede besteld, toch?

Bij HelloFresh kun je een proef maaltijdbox (eenmalig dus) bestellen maar daar betaal je wel iets meer voor. Dat vonden wij nou niet bepaald een welkomstgevoel geven.

Bij Marley Spoon en Mathijs Maaltijdbox kun je wel 1 box proberen maar dan moet je wel goed lezen. Je dient het abonnement namelijk al stop te zetten voordat je de box ontvangen hebt/helemaal uitgeprobeerd hebt.

Bij de Beebox is de minimale afname van 2 boxen. Daarna kun je het abonnement stop zetten.

Bij de Allerhande, Streekbox en de Krat kun je heel makkelijk 1 doos bestellen zonder dat je bang hoeft te zijn dat je meteen aan een volgende vast zit.

2. We gaan aan de slag!

We kwamen er al snel achter dat de meeste maaltijdboxen niet voldoende groente aanbieden voor mensen die dagelijks veel groenten eten. Te vaak zagen we nog een grote hoeveelheid ‘vul’ producten zoals aardappelen, pasta, rijst en couscous. Dit zijn dan ook goedkopere ingrediënten dan groente, vis en vlees.

Ook zijn de recepten veelal nog heel klassiek ingedeeld: Een stukje vis/vlees met wat groenten en een paar aardappelen of pasta. Wel zie je dat de meeste partijen inmiddels ook vegetarische boxen aanbieden. De Beebox heeft als enige ook een koolhydraatarme maaltijdbox voor mensen die bijvoorbeeld graag koolhydraatarm eten.

Te vaak zijn recepten niet echt uitgewerkt waardoor je veelal met vlakke basissmaken te maken hebt en dit maakt dan dat een gerecht niet altijd compleet/af voelt. Sommige recepten waren echt niet lekker!

3. Nazorg

We zijn alleen door HelloFresh een keer nagebeld om mee te doen aan een tevredenheidsonderzoekje maar daarna hebben we er niets meer van gehoord. Wij hebben in dit onderzoek dan ook geen ervaring gehad met een abonnement maar een eenmalige proefbox bij HelloFresh. Verder zijn we niet na gebeld of gemaild met aanbiedingen door maaltijdboxen.

4. Conclusie

En wat maakt maaltijdboxen nu zo populair? Wij denken dat het feit dat je niet hoeft na te denken ‘wat vandaag weer te koken’ het grootste punt is. De boodschappen doen komt daarbij. Wel moet je er tegen kunnen dat andere mensen voor je gaan bepalen wat je gaat eten. Daarom is het belangrijk een maaltijdbox uit te zoeken die echt bij je past, de producten én de recepten. Anders ga je al snel met tegenzin koken en eten. En zijn de maaltijdboxen nou allemaal kidsproof? Wij denken van wel. Alle gerechten zijn niet spicy, rauw etc. Wel zal het in een aantal gevallen om andere groenten en recepten gaan dan die kinderen van hun ouders gewend zijn en dit kost tijd om ze hiermee vertrouwd te maken. En de maaltijdboxen die echt rekening houden met kinderen zijn in veel gevallen niet de boxen waar je als volwassene blij van wordt. Omelet en meer van dat soort werk.

Prijs maaltijdboxen

Waar een aantal jaren geleden de prijsverschillen van verschillende maaltijdboxen nog een stuk groter waren (dit scheelde soms wel 15 euro per box) zijn de boxen op eentje na nu nagenoeg hetzelfde. Hier een overzicht van de prijzen van de verschillende maaltijdboxen voor een standaard box met 3 gerechten voor 2 personen:

  • Marley Spoon:                  € 39,90
  • HelloFresh:                       € 39,-
  • Allerhande:                       € 35,-
  • Mathijs Maaltijdbox:      € 39,-
  • de Krat:                             € 38,-
  • Streekbox:                        € 39,-
  • Beebox:                             € 38,-

Zoals je ziet is de Allerhandebox de vreemde eend in de bijt. Maar niet alleen qua prijs vonden wij dit een vreemde eend in de bijt ook qua inhoud van de maaltijdbox. Het is wat ons betreft een box die zich voornamelijk op gemak en snelheid richt en dat zie je ook af aan de producten die we aantroffen in de maaltijdbox. Best wel wat groenten maar veel voorgesneden, dit tast toch de smaak en voedingsstoffen aan, reeds voorgesneden en gemarineerde stukjes vlees, al voorgebakken lekkerbek, kant-en-klare knoflooksaus. Veelal met allerlei toevoegingen zoals verdikkingsmiddelen etc. Geen enkele andere maaltijdbox gebruikte zoveel toevoegingen voor zijn/haar producten.

De uitslag

De maaltijdboxen zijn wat ons betreft een beetje in 2 categorieën in te delen. Die waar hele grote partijen achter zitten en hierdoor een groot publiek weten te bereiken. Deze zitten marketingtechnisch vaak goed in elkaar. Deze foodboxen zitten vooral op gemak en snelheid. Veelal meer ‘vul’ producten zoals aardappelen, pasta en rijst en minder hoeveelheid aan groente. We hebben het dan over HelloFresh, Marley Spoon, Allerhandebox en Mathijs Maaltijdbox. In deze categorie vinden we zonder twijfel Marley Spoon de lekkerste. Ze hebben leuke en lekkere recepten, een manier van koken die ons aanspreekt! Wel zijn ze de duurste van allemaal.

En dan heb je de 2e categorie waar wat ons betreft de Beebox, de Krat en de Streekbox onder vallen. Kleinschalige maaltijdboxen die als schakel bedacht zijn tussen de boer en de consument. Om mooie producten van Hollandse bodem bij je thuis af te leveren. Waarbij wat ons betreft de Beebox en de Krat er ver boven uitstijgen. Alle drie de boxen bieden mooie producten waarbij we vonden dat de recepten van de Streekbox ver achterbleven ten opzichte van de beebox en de Krat.

De Beebox en de Krat bieden een mooi en divers aanbod kwaliteits producten van Nederlandse bodem waarbij de Beebox nog een stapje verder lijkt te gaan met hun bio keurmerk en grotere diversiteit aan groenten. Allebei zijn het duurzame ondernemingen.

Ondanks het iets teveel gebruik van producten als crème fraiche, mayonaise en kleine hoeveelheden suiker vonden we de manier van koken van de Krat iets meer bij ons passen terwijl de gerechten van de Beebox ook goed waren. De Beebox vonden we het groenteaanbod iets royaler en gevarieerder. Het is dus een kwestie van wat bij je past. Wat ons betreft heeft de Beebox als voordeel dat ze voor een paar euro meer ook koolhydraatarme maaltijdbox hebben. Dit zou betekenen minder aardappelen, pasta en rijst en nog meer groente!

Als je beide categorieën bij elkaar voegt en dan kijkt naar prijs, het gevarieerde aanbod met mooie producten, prima recepten en het feit dat er twee maaltijdboxen ook nog duurzaam bezig zijn dan zijn wat ons betreft de Beebox en de Krat de grote winnaars uit dit onderzoek, gevolgd door Marley Spoon. Gefeliciteerd!

Maaltijdbox review - uitslag landelijk onderzoek made by ellen

Ik hoop dat we je hebben kunnen inspireren met deze landelijke maaltijdbox review. Heb je een vraag of opmerking bijvoorbeeld over wat jouw ervaringen zijn? Laat dan hieronder een bericht achter of praat mee op facebook.

En wil je de verschillende reviews nog eens nalezen? Kijk dan hier!

Liefs, Ellen

print

Gerelateerde posts:

Jamie blog: mijn foodtrip naar Arnhem (deel 1)
Made by Ellen video
Sinaasappeltaart maken (cheesecake recept)
Sinaasappelcake met polenta en amandelmeel

Share833
Pin
Tweet
833 Shares

In categorie: Blog, Featured, Recept, Zelfgemaakt Tags: diner, eten, foodbox, hoofdgerecht, maaltijdbox, maaltijdbox review, review, test, vergelijking, vergelijkingsonderzoek

Vorig bericht: « Beebox maaltijdbox – onafhankelijke review
Volgend bericht: Visballetjes stomen in stoommandje of stoompan »

Lees Interacties

Reacties

  1. Ellen zegt

    16 februari 2016 op 18:57

    Bedankt voor dit vergelijking onderzoek. Erg goed en onpartijdig.

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      17 februari 2016 op 17:08

      Hi Ellen, dank! Leuk om te horen;-) Groetjes, Ellen

      Beantwoorden
  2. franc zegt

    16 februari 2016 op 19:58

    Eindelijk een uitvoerige, betrouwbare en onafhankelijke test van de top 10 maaltijd boxen. Nu weet ik in ieder geval welke boxen er wel voor een persoonlijke maaltijdbox test in aanmerking komen. Ik hoop dat je in de toekomst meer dingen test. Top gedaan!

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      17 februari 2016 op 16:46

      Dank je Franc, leuk om te horen! Mocht je iets hebben waarvan je vindt dat het nog echt getest moet worden, let me know;-) Wie weet kan ik dit nog eens een keer meenemen. Groetjes, Ellen

      Beantwoorden
  3. Annick zegt

    16 februari 2016 op 20:46

    Leuk Ellen! Was iedere keer benieuwd naar de volgende. Jammer dat t nu voorbij is. 😉

    Beantwoorden
  4. Tabitha zegt

    16 februari 2016 op 22:27

    Top gedaan Ellen, mooie serie. Ik ben natuurlijk fan van biologisch en lokaal en daarom blij met de uitkomst. Nu hopen dat de schakel tussen boer en consument groter mag worden en mensen zich daarvan bewust zijn, voordat ze voor hetzelfde bedrag gaan “Hello Freshen”. Helaas is het voor een gezin van 5 personen bijna niet te doen, zo’n box. En ik ook nog het type dat zelf wil bepalen wat ik koop, kook en eet. Maar ik vind het goed dat ze er zijn en leuk dat je er in bent gedoken!

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      17 februari 2016 op 17:07

      Hi Tabitha,
      Dank voor je enthousiaste reactie! Het is inderdaad zo dat je er tegen moet kunnen dat je niet zelf bedenkt wat je gaat eten. Maar ik merk wel uit de reacties dat er ook veel mensen zijn die dit juist wel fijn vinden en als een enorm gemak ervaren. Ik ben in ieder geval blij dat ik mijn eigen recepten weer kan maken;-) Fijne avond! Groetjes, Ellen

      Beantwoorden
  5. Petra zegt

    17 februari 2016 op 09:34

    Als je echt een box wilt hebben met waar voor je geld: verseoogst.nl. Voor 22 euro heb ik elke week een doos vol prima verse groenten en fruit, voor 2 personen, 5 dagen. Maar daar eten we met z’n vieren makkelijk van. Dus geen afgepaste hoeveelheden à la Hello Fresh. Een stuk goedkoper dan de boxen uit deze test en veel meer waar voor je geld.

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      17 februari 2016 op 17:04

      Hi Petra, dank voor je reactie! Het ging in deze review alleen om de maaltijdboxen die ook recepten daarbij leveren. Juist voor de mensen die voor gemak gaan en niet na willen denken over wat ze vandaag weer moeten maken. Maar ik houd je tip in mijn achterhoofd, dank! groetjes, Ellen

      Beantwoorden
  6. Yolanda zegt

    17 februari 2016 op 09:53

    Leuk en nuttig zo’n review. En het bevestigt mij in mijn keuze (overigens ook nadat ik drie van deze boxen geprobeerd had)

    Wel een vraag: alle boxen zelf gekocht, geen sponsoring??

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      17 februari 2016 op 17:02

      Hi Yolanda, Goed dat je dit nog even vraagt! Ja, alle boxen zijn geheel door onszelf betaald en anoniem (op naam van mijn man) besteld. Deze gehele review betreft absoluut geen sponsoring! Wij hebben hier bewust voor gekozen om volledig onpartijdig te kunnen zijn. Fijn om te horen dat je het nuttig vindt! Groetjes, Ellen

      Beantwoorden
  7. Heleen zegt

    17 februari 2016 op 12:58

    Leuk om te lezen Ellen. Ik vond de BeeBox helemaal niks, veel te veel werk om een maaltijd te maken. De Matthijs Maaltijd Box was ook niet mijn ding qua gerechten. Voor mij is HelloFresh echt de beste en meest gevarieerd.

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      17 februari 2016 op 16:52

      Hi Heleen,
      Dank voor je reactie! Leuk om te horen hoe iedereen de dingen anders ervaart. Zoals ik in mijn review heb vermeld zit de Beebox en de Krat inderdaad meer op smaak en kwaliteit en minder op snelheid en gemak. Maar zelf hebben wij die ervaring niet dat het veel te veel werk is. We waren juist vaak eerder klaar dan de aangegeven bereidingstijd. En als jullie blij zijn met de HelloFresh box zou ik daar vooral lekker mee doorgaan. Fijne avond! Groetjes, Ellen

      Beantwoorden
  8. marc zegt

    17 februari 2016 op 18:42

    Hallo

    Alles bio is zeer belangrijk voor me!
    de recepten zijn verrassend..maar het kan nog beter….

    Ik heb vanaf het begin deelgenomen merendeels koolydraat arm en de laatste maand vegetarisch!

    Ik zou graag een box willen zonder zuivel, zonder peulvruchten, zonder varkensvlees, zonder brood, in geval Gluten vrij ! : dus gewoon Paleo /bloedgroep O
    daar is genoeg animo voor………….

    Daarom ben ik vorige week gestopt.
    any comments?

    Beantwoorden
  9. Marjolein zegt

    17 februari 2016 op 18:46

    Goed deze review! Hoe pakt het uit voor de vegetarische dozen? Wij zijn al geruime tijd tevreden afnemers van de vegetarische maaltijdbox van Hello Fresh. Altijd twee verse, seizoengroenten per maaltijd.

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      22 februari 2016 op 15:58

      Hi Marjolein,
      Dank voor je reactie! Op de vegetarische maaltijdboxen heb ik me niet gereikt maar ik weet wel dat ze niet allemaal een vega variant aanbieden. Je zou eens mij jou favoriete box kunnen kijken of ze ook een vegetarische variant aanbieden. Groetjes, Ellen

      Beantwoorden
  10. Arthur zegt

    17 februari 2016 op 23:03

    Leuke review. Ik mis nog wel een aspect. Als alleenstaande is de keuze een stuk beperkter. Slechts een aantal partijen biedt een box voor 1 persoon aan. Bij de andere partijen vind ik dat een groot gemis.

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      22 februari 2016 op 15:56

      Hi Arthur,
      Dank voor je opmerking! Gek eigenlijk dat er voor 1 persoon zo weinig wordt aangeboden. Lijkt me juist ook een doelgroep voor de maaltijdboxen. Fijne avond! Groetjes, Ellen

      Beantwoorden
  11. Janeska zegt

    21 februari 2016 op 06:53

    Hoi Ellen,

    Hier een tip voor mensen die veel groente en fruit in een maaltijdbox willen. De verse oogst box. Een box vol lekkere groente en fruit voor een klein prijsje. Je hoeft alleen nog zelf vlees/vis, pasta of rijst te kopen, want dat zit er niet in.

    Ik ben overgestapt van beebox naar deze box, omdat er in de verse oogstbox ook fruit zit en je dit niet apart hoeft te bestellen.

    Beantwoorden
  12. C van Slooten zegt

    21 februari 2016 op 17:49

    Ik had nog wel graag willen weten of er ook grote boxen worden aangeboden. Wij zijn een gezin met vier kinderen, zitten meestal met 6 of 7 personen aan tafel.

    Beantwoorden
  13. Mark zegt

    24 februari 2016 op 13:28

    Interessante reviews, maar maaltijdboxen is nooit zo mijn ding geweest. Ben liever zelf creatief bezig. Ik heb een abo op Streekmolen, zijn geen complete maaltijden maar wel Hollandse groente, fruit, vlees en streekproducten, wat wel mooi afwisselend is. Kun je misschien ook eens meenemen in een volgende review.

    Beantwoorden
  14. Kyonne zegt

    7 maart 2016 op 07:20

    Thanks voor je review Ellen! Ik ga de Beebox maar eens bestellen…

    Beantwoorden
  15. Liesbeth zegt

    12 augustus 2016 op 09:20

    Mijn ervaring met de boxen is dat je makkelijk met meer man van de boxen kan eten. Juist door de grote hoeveelheid van pasta en rijst. Wel wat groenten pp erbij kopen. Vond ik niet lastig want ik hoefde in ieder geval niet meer te bedenken wat.

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      16 augustus 2016 op 14:52

      Hi Liesbeth,
      Dat is inderdaad waar! Er zit zoveel pasta, aardappel of rijst bij dat je er makkelijk meerdere avonden van zou kunnen eten. Zelf had ik alleen voor deze prijs minder koolhydraten gehad en juist meer groente. Groetjes, Ellen

      Beantwoorden
  16. Judithe zegt

    16 augustus 2016 op 22:31

    Wij eten al maanden vanuit de Krat. Heerlijk om drie dagen even niet na te denken over wat je gaat eten. De andere vier dagen zelf aan de slag. Wij zijn over de krat ( gemakskrat) zeer tevreden. Duidelijke recepten, hoeveelheden ruim voldoende. Dochter van vier eet bijna alles mee ( vindt niet alles lekker;-)) ook fijn dat 1 dag vegetarisch is, want ons voornemen was om minder vlees te eten en meer van het seizoen. Dat lukt met de krat dus prima. En we doen nu veel recept ideeen op om het uit te bouwen. Favoriete recepten worden bewaard. Vind wel dat er iets minder zout, boter en creme fraiche/room gebruikt zou kunnen worden. Pas ik meestal zelf iets aan.

    Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Recept van de dag

Venkelsalade met bloedsinaasappel, veldsla en gerookte bonito

Venkelsalade met bloedsinaasappel, veldsla en bonito

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Maita haarlem restaurant made by ellen

Maita restaurant in Haarlem – Nikkei cuisine hotspot

Nieuwe hotspot: Maita restaurant in Haarlem met een unieke keuken. Haarlem is weer een nieuwe hotspot rijker. Restaurant Maita heeft nog niet zo lang geleden haar deuren geopend en wij zijn er gaan eten. Wat we ervan vonden lees je allemaal hier, inclusief de foto’s. Restaurant Maita heeft een uniek concept. Zij voeren namelijk als…

Lees verder »

UITGELICHT

Taart bij Greetz bestellen + Valentijn winactie!

Ook iemand met een taart van Greetz verrassen? Doe dan mee met deze smakelijke winactie! Voor iemand die eigenlijk bijna altijd zelf haar taart maakt voelt een taart mogen bestellen als iets luxe. Ik verraste mijn grote liefde met een heerlijke Valentijnstaart. Vind jij het ook leuk om iemand met een smakelijke taart te verrassen?…

Lees verder »

REIZEN

Kaassoep met knoflookcroutons

Kaassoep met knoflookcroutons

Recept voor kaassoep met knoflookcroutons. Een tijdje terug at ik een geweldige kaassoep in het Sonne Lifestyle resort in Oostenrijk. Ik vroeg om het recept en ging hiermee thuis aan de slag. Vandaag deel ik mijn versie van deze heerlijke kaassoep. In Nederland zijn Oostenrijkse bergkazen bijna niet te vinden. Maar dit maakt gelukkig voor…

Lees verder »

VIDEO

Kokos sorbet met passievrucht, limoen & krokante chocolade cups

Kokos sorbet met passievrucht & krokante chocolade cups

Recept voor Kokos sorbet met passievrucht, limoen & krokante chocolade cups. Onlangs stond ik met maar liefst 6 pagina’s in de kerst editie van het magazine Land Idee. Ik gaf een interview én verzorgde een 3-gangen kerstdiner voor het tijdschrift. Zowel recept ontwikkeling, styling én fotografie zijn van mijn hand. Hier ben ik best wel trots…

Lees verder »

Kookboeken

Kookboeken op mijn nachtkastje

Kookboeken op mijn nachtkastje

Deze “luizenmoeder”

Kookboek Made by Ellen 2019

NIEUWS // Kookboek Made by Ellen 2019. Wellicht heb je er al iets over voorbij zien komen maar eind augustus/begin september 2019 is het zover…… Mijn eigen kookboek komt dan uit! Ik vind dit zo te gek. Mijn blog dat ooit begon als een idee voor een kookboek wordt nu na 9 jaar gewoon werkelijkheid;-))…

Lees verder »

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

  • DINNER  Deze spinazie lasagne wil je cht geproefd hebben!
  • SALAD  Deze heerlijke venkelsalade wil je elke week wel
  • CHOCOLATE  Er is altijd wel een goed excuus voor
  • Deze havermout crackers wil je gewoon geproefd hebben! Het recept
  • Family time!
  • HAPPY VALENTINE  Deze super romantische kaas hart in bladerdeeg

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2019 · Made By Ellen - Privacy Policy

Om je een nog betere site voor te schotelen, gebruik ik cookies en vergelijkbare technieken.OkNeeLees meer