• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Kookboeken op mijn nachtkastje

13 april 2018 By Ellen Reageer

Welke kookboeken liggen er momenteel op mijn nachtkastje?!

Kookboeken op mijn nachtkastje

Er wordt mij regelmatig gevraagd “weet jij nog een mooi kookboek”. Omdat het mij niet gaat lukken om alle kookboeken die uit komen te gaan reviewen heb ik de nieuwe rubriek “Kookboeken op mijn nachtkastje” in het leven geroepen.

Geen uitgebreide reviews en verhalen maar in een paar beknopte zinnen wil ik je in deze rubriek enthousiast proberen te maken voor de kookboeken die mij op dat moment bezig houden. Kookboeken die ik interessant vind omdat de recepten zo geweldig zijn maar het kan ook zijn dat ik het vooral een heerlijk boek vindt om met een kop koffie eens lekker voor te gaan zitten en me te vergapen aan de prachtige & smakelijke foto’s.

Het zullen in ieder geval allemaal kookboeken zijn waar ik op de een of andere manier enthousiast over ben. Kookboeken die ik jou met een gerust hart aanraad voor jezelf of juist om een vriend(in) cadeau te geven.

Kookboeken op mijn nachtkastje

Kookboek ‘Yakitori & Korean BBQ’ van Jonas Cramby via uitgeverij Good Cook.

Ben je net als ik gek op de Aziatische keuken en vind je het leuk om iets meer te weten te komen over de BBQ en grill methodes uit de Japanse en Koreaanse keuken? In dit boek staan eenvoudige recepten om zelf mee aan de slag te gaan. Het vlees wordt kort gegrild en alle bijgerechten & sauzen zijn zelfgemaakt.

Kookboek ‘Vet’ van Bas Robben via uitgeverij Good Cook

Een kookboek zo mooi gestyled en gefotografeerd, ik houd ervan! En als er dan ook nog eens voldoende recepten met een verassende twist in staan dan vind ik het zeker de moeite waard. En laat je vooral niet afschrikken door de titel ‘Vet’. Want het zijn beslist geen vette gerechten. Vet heb je in vele soorten en mate en daar wordt in dit boek volop mee gespeeld.

Kookboek ‘Basics to Brilliance’ van Donna Hay via uitgeverij Unieboek / Spectrum

Tja, en het laatste boek van Donna Hay heeft waarschijnlijk helemaal geen introductie meer nodig. Dit kookboek ben ik op mijn nachtkastje gaan leggen omdat ik er anders gewoon niet aan toe kwam. En dat is natuurlijk doodzonde wat man oh man wat een prachtig boek. Dit is nou typisch zo’n boek waar ik het liefst de hele zondag mee op de bank hang. Goede koffie erbij en me vergapen aan alle prachtige plaatjes. Elk gerecht is zo prachtig gestyled en gefotografeerd dat je het allemaal wel eens wil maken & vooral dan ook proeven;-) En dat ik Donna Hay al 2x persoonlijk heb mogen ontmoeten heeft hier uiteraard niets mee te maken, hihi!

Heb jij zelf nog een kookboek waarvan je denkt “deze mag niet op Ellen’s nachtkastje ontbreken” of heb je een van bovenstaande boeken zelf gekocht? Dan hoor ik dit heel graag, hieronder.

Liefs,

Ellen

Kookboeken op mijn nachtkastje

Gerelateerde posts:

Bloemkool wellington met kaasfondue saus
Video kaneelbroodjes
Fruit water in je waterfles
Vegetarische nacho ovenschotel met groente

Share19
Pin4
Tweet
23 Shares

Categorie: Blog, Kookboek, Slider, Zelfgemaakt

Vorig bericht: « Goede sushi eten bij Hokkai Kitchen in IJmuiden
Volgend bericht: Risotto doperwten met venkel, ricotta & paling »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

WAT ETEN WE VANDAAG?

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

UITGELICHT

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Vegetarische recepten

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Pasta met pompoensaus

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0