• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Kookboeken op mijn nachtkastje

13 april 2018 By Ellen Reageer

Welke kookboeken liggen er momenteel op mijn nachtkastje?!

Kookboeken op mijn nachtkastje

Er wordt mij regelmatig gevraagd “weet jij nog een mooi kookboek”. Omdat het mij niet gaat lukken om alle kookboeken die uit komen te gaan reviewen heb ik de nieuwe rubriek “Kookboeken op mijn nachtkastje” in het leven geroepen.

Geen uitgebreide reviews en verhalen maar in een paar beknopte zinnen wil ik je in deze rubriek enthousiast proberen te maken voor de kookboeken die mij op dat moment bezig houden. Kookboeken die ik interessant vind omdat de recepten zo geweldig zijn maar het kan ook zijn dat ik het vooral een heerlijk boek vindt om met een kop koffie eens lekker voor te gaan zitten en me te vergapen aan de prachtige & smakelijke foto’s.

Het zullen in ieder geval allemaal kookboeken zijn waar ik op de een of andere manier enthousiast over ben. Kookboeken die ik jou met een gerust hart aanraad voor jezelf of juist om een vriend(in) cadeau te geven.

Kookboeken op mijn nachtkastje

Kookboek ‘Yakitori & Korean BBQ’ van Jonas Cramby via uitgeverij Good Cook.

Ben je net als ik gek op de Aziatische keuken en vind je het leuk om iets meer te weten te komen over de BBQ en grill methodes uit de Japanse en Koreaanse keuken? In dit boek staan eenvoudige recepten om zelf mee aan de slag te gaan. Het vlees wordt kort gegrild en alle bijgerechten & sauzen zijn zelfgemaakt.

Kookboek ‘Vet’ van Bas Robben via uitgeverij Good Cook

Een kookboek zo mooi gestyled en gefotografeerd, ik houd ervan! En als er dan ook nog eens voldoende recepten met een verassende twist in staan dan vind ik het zeker de moeite waard. En laat je vooral niet afschrikken door de titel ‘Vet’. Want het zijn beslist geen vette gerechten. Vet heb je in vele soorten en mate en daar wordt in dit boek volop mee gespeeld.

Kookboek ‘Basics to Brilliance’ van Donna Hay via uitgeverij Unieboek / Spectrum

Tja, en het laatste boek van Donna Hay heeft waarschijnlijk helemaal geen introductie meer nodig. Dit kookboek ben ik op mijn nachtkastje gaan leggen omdat ik er anders gewoon niet aan toe kwam. En dat is natuurlijk doodzonde wat man oh man wat een prachtig boek. Dit is nou typisch zo’n boek waar ik het liefst de hele zondag mee op de bank hang. Goede koffie erbij en me vergapen aan alle prachtige plaatjes. Elk gerecht is zo prachtig gestyled en gefotografeerd dat je het allemaal wel eens wil maken & vooral dan ook proeven;-) En dat ik Donna Hay al 2x persoonlijk heb mogen ontmoeten heeft hier uiteraard niets mee te maken, hihi!

Heb jij zelf nog een kookboek waarvan je denkt “deze mag niet op Ellen’s nachtkastje ontbreken” of heb je een van bovenstaande boeken zelf gekocht? Dan hoor ik dit heel graag, hieronder.

Liefs,

Ellen

Kookboeken op mijn nachtkastje

Gerelateerde posts:

Lancering Streetsmart Amsterdam
Funfetti cake recept
Actie kookboek! Deze week géén verzendkosten + winnaars bekend
Poffertjes met haring en rode biet

Share19
Pin4
Tweet
23 Shares

Categorie: Blog, Kookboek, Slider, Zelfgemaakt

Vorig bericht: « Goede sushi eten bij Hokkai Kitchen in IJmuiden
Volgend bericht: Risotto doperwten met venkel, ricotta & paling »

Lees Interacties

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Pasta met pompoen, feta en broodkruim

Recept voor pasta met pompoen, feta en broodkruim. Een heerlijk bordje gezond comfort food! Deze pasta met pompoen, feta en broodkruim. Door de pompoen vooraf te roosteren krijgt het een heerlijke smaak. Ik maakte het af met pesto en (zuurdesem) broodkruim. Een verrassend maar heerlijk bordje pasta;-)) Oh, ik gebruikte dit keer orecchiette pasta maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

Winactie keukenmachine WMF KITCHENminis!

Winactie keukenmachine WMF KITCHENminis. Onlangs vertelde ik al dat er een te gekke winactie aan zou komen. Vandaag is het zover! Je maakt kans op zo’n prachtige keukenmachine van WMF. Dat zou toch een fantastisch begin van dit nieuwe jaar zijn? Zelf heb ik al een hele tijd zo’n geweldige WMF KITCHENminis en ben er…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Tijdelijk gratis verzenden

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Vitello tonnato (hét originele recept)

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Lekkere lunch thuis maken (tijdens corona)

Lekkere lunch thuis maken (tijdens corona). Nu we zoveel thuis zijn willen we ook thuis lekker lunchen, toch? Ik probeer er hier echt het beste van maken en maak een aantal dagen in de week er nét iets meer werk van. Want een paar dagen een boterham met kaas prima maar dan ben je hier…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2201    8126


  • Het eerste recept van 2021 is een feit. En wat voor één! Probeer ook eens deze verrassende pasta met pompoen, feta en broodkruim. Mmmm........ #linkinbio @madebyellencom
  • Happy New Year! Vandaag het nieuwe jaar ingeluid met zelfgemaakte appelbeignets. Een goed begin toch? Ik wens jullie allemaal een heel fijn 2021 toe! Zorg goed voor elkaar en ik heb zin om jullie dit nieuwe jaar weer te inspireren met hele fijne gerechten;-)) #hello2021
  • Doe jij al mee met deze te gekke winactie?! Je maakt nog een paar dagen kans op een prachtige keukenmachine van @wmf_nederland;-)) Het apparaat is net wat kleiner, waardoor het in elke keuken past en minder energie verbruikt. Maar op kwaliteit lever je niks in wat het is een krachtig en volwaardige keukenmachine. Doe snel mee op madebyellen.com en maak ook kans! #linkinbio @madebyellencom
  • WINACTIE // Zou dit geen geweldig begin van het nieuwe jaar zijn? Van @wmf_nederland mag ik zo
  • Kun jij ook zo genieten van een goede vitello tonnato? Vandaag deel ik dit smakelijke maar oh zo simpele recept op de blog. Super lekker als voorgerecht, bijgerecht of voor de lunch op een (ciabatta)broodje;-) Enjoy! #linkinbio @madebyellencom
  • Ik krijg veel vragen van jullie over het maken van een zuurdesem starter en het bakken van je eigen brood. Zo leuk! Ik maakte er samen met @wmf_nederland dit keer een video van;-) Hierin laat ik je precies zien welke stappen ik neem voor het maken van mijn mooie broden. Check de #linkinbio van @madebyellencom. En houd de blog goed in de gaten want er komt binnnenkort een te gekke winactie aan!

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek nú zonder verzendkosten! Klik hier voor info & bestellen.


Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

0
Om je een nog betere site voor te schotelen, gebruik ik cookies en vergelijkbare technieken.OkNeeLees meer