• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Kersenflappen met vanille & amandelschaafsel

27 februari 2018 By Ellen Reageer

Recept voor kersenflappen met vanille & amandelschaafsel.

Kersenflappen met vanille & amandelschaafsel

Zoonlief had een nieuw recept in z’n hoofd. Iets met fruit en bladerdeeg. Het werden deze heerlijke kersenflappen met amandelschaafsel. Ze werden royaal bestoven met poedersuiker. En wat nog even leuk is om te vertellen: deze kersenflappen zijn super makkelijk te maken dus de kids kunnen deze vakantie, wellicht samen met jou, lekker zelf met dit recept aan de slag. Laten we dan ook maar snel beginnen……….

Recept kersenflappen met vanille & amandelschaafsel

Voor 6 stuks – voorbereidingstijd: 10 minuten – oventijd: 20 minuten

5 from 1 reviews
Kersenflappen met vanille & amandelschaafsel
 
Print
Voorbereiding
15 minuten
Bereidingstijd
20 minuten
Totale tijd
35 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 8
Ingredienten
  • 700gram kersen zonder pit in pot, gezoet op siroop
  • 8 plakjes bladerdeeg
  • 1 eetlepel vanille extract
  • 1 ei, geklutst
  • 2 eetlepels amandelschaafsel
  • Royaal poedersuiker om er overheen te strooien
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Haal de plakjes bladerdeeg uit de vriezer en laat volledig ontdooien.
  3. Laat de kersen goed uitlekken.
  4. Doe de kersen in een kom en schep de vanille erdoor.
  5. Plaats een stuk bakpapier op een bakplaat of vet deze met wat boter in.
  6. Leg een plak bladerdeeg op het bakpapier en schep er een eetlepel kersen op.
  7. Klap een helft van het bladerdeeg diagonaal om zodat je een driehoek krijgt.
  8. Druk met een vork de uiteinden van het bladerdeeg dicht. Je krijgt door de tanden van de vork een leuk patroon.
  9. Herhaal bovenstaande nu totdat het bladerdeeg op is.
  10. Bestrijk de bovenkant en zijkanten van het bladerdeeg met het geklutste ei.
  11. Strooi op alle flappen het amandelschaafsel.
  12. Plaats de ovenplaat voor ongeveer 20 minuten in de oven. Totdat ze gaar en goudbruin zijn.
  13. Wanneer de kersenflappen klaar zijn haal je deze uit de oven.
  14. Laat grotendeels afkoelen.
  15. Bestrooi de kersenflappen royaal met de poedersuiker.
  16. Enjoy!
3.5.3229

TIPS

Zelf gebruik ik het liefst roomboter bladerdeeg.

Wanneer je een echte zoetekauw bent kun je eventueel nog een eetlepel suiker door de kersen roeren. Maar aangezien de kersen al op siroop staan en dus gezoet zijn vind ik dit zelf niet echt nodig. Je kan ook het recept hierboven volgen en indien toch nodig nog wat extra poedersuiker toevoegen.

Bekijk ook eens deze simpele aardbeientaartjes.

Heb je dit recept gemaakt? Laat me dan hieronder weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook kan ook.

Kersenflappen met vanille & amandelschaafsel

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

print

Gerelateerde posts:

Witlof ham kaas uit de oven - video
Flensjes maken met banaan en chocolade
De Krat maaltijdbox - onafhankelijke review
Avocado dip met kikkererwten & za'atar

Share14
Pin370
Tweet
384 Shares

Categorie: Bakken, Blog, Favorieten, Featured, High Tea, Hollands, Koffie, Moederdag, Slider, Sweets, Tussendoortjes, Verjaardag Tags: bladerdeeg, Fruit, kersen, kids proof, Kidsproof, kinderen, recept, Sweets, tussendoortje

Vorig bericht: « Paksoi roerbakken met kip
Volgend bericht: Lekkere pompoensoep klaarmaken »

Lees Interacties

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Pasta met pompoen, feta en broodkruim

Recept voor pasta met pompoen, feta en broodkruim. Een heerlijk bordje gezond comfort food! Deze pasta met pompoen, feta en broodkruim. Door de pompoen vooraf te roosteren krijgt het een heerlijke smaak. Ik maakte het af met pesto en (zuurdesem) broodkruim. Een verrassend maar heerlijk bordje pasta;-)) Oh, ik gebruikte dit keer orecchiette pasta maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

Winactie keukenmachine WMF KITCHENminis!

Winactie keukenmachine WMF KITCHENminis. Onlangs vertelde ik al dat er een te gekke winactie aan zou komen. Vandaag is het zover! Je maakt kans op zo’n prachtige keukenmachine van WMF. Dat zou toch een fantastisch begin van dit nieuwe jaar zijn? Zelf heb ik al een hele tijd zo’n geweldige WMF KITCHENminis en ben er…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Tijdelijk gratis verzenden

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Zuurdesembrood maken (video recept)

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Pasta met pompoen, feta en broodkruim

Recept voor pasta met pompoen, feta en broodkruim. Een heerlijk bordje gezond comfort food! Deze pasta met pompoen, feta en broodkruim. Door de pompoen vooraf te roosteren krijgt het een heerlijke smaak. Ik maakte het af met pesto en (zuurdesem) broodkruim. Een verrassend maar heerlijk bordje pasta;-)) Oh, ik gebruikte dit keer orecchiette pasta maar…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2199    8031


  • Happy New Year! Vandaag het nieuwe jaar ingeluid met zelfgemaakte appelbeignets. Een goed begin toch? Ik wens jullie allemaal een heel fijn 2021 toe! Zorg goed voor elkaar en ik heb zin om jullie dit nieuwe jaar weer te inspireren met hele fijne gerechten;-)) #hello2021
  • WINACTIE // Zou dit geen geweldig begin van het nieuwe jaar zijn? Van @wmf_nederland mag ik zo
  • Ik krijg veel vragen van jullie over het maken van een zuurdesem starter en het bakken van je eigen brood. Zo leuk! Ik maakte er samen met @wmf_nederland dit keer een video van;-) Hierin laat ik je precies zien welke stappen ik neem voor het maken van mijn mooie broden. Check de #linkinbio van @madebyellencom. En houd de blog goed in de gaten want er komt binnnenkort een te gekke winactie aan!
  • Kerst 2020// Tja, wat zal ik zeggen. Ik was offline want ik merkte dat ik hier echt even behoefte aan had, even lekker coconen met m’n gezin. Even helemaal niks hoeven, gewoon niks. En helemaal niets was het eigenlijk niet eens want ik heb met kerst nog broden en bijna 300 kaneelbroodjes gebakken;-)) dus toen dat eenmaal klaar was, was ik ook even echt klaar. Moe maar zeer voldaan. Ik merk dat het bakken mij goed doet. Niet teveel in mijn hoofd maar juist met mijn handen iets creëren. Ik ervaar dat als iets zeer positiefs. En met een jaar
  • Gravad lax met mierikswortelsaus op zuurdesem toast. Je weet niet wat je proeft!! Je vindt dit heerlijke hapje nu op de blog (nou ja, het recept dan ) #linkinbio @madebyellencom
  • Het eerste recept van 2021 is een feit. En wat voor één! Probeer ook eens deze verrassende pasta met pompoen, feta en broodkruim. Mmmm........ #linkinbio @madebyellencom

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek nú zonder verzendkosten! Klik hier voor info & bestellen.


Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

0
Om je een nog betere site voor te schotelen, gebruik ik cookies en vergelijkbare technieken.OkNeeLees meer