• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Kersenflappen met vanille & amandelschaafsel

27 februari 2018 By Ellen Reageer

Recept voor kersenflappen met vanille & amandelschaafsel.

Kersenflappen met vanille & amandelschaafsel

Zoonlief had een nieuw recept in z’n hoofd. Iets met fruit en bladerdeeg. Het werden deze heerlijke kersenflappen met amandelschaafsel. Ze werden royaal bestoven met poedersuiker. En wat nog even leuk is om te vertellen: deze kersenflappen zijn super makkelijk te maken dus de kids kunnen deze vakantie, wellicht samen met jou, lekker zelf met dit recept aan de slag. Laten we dan ook maar snel beginnen……….

Recept kersenflappen met vanille & amandelschaafsel

Voor 6 stuks – voorbereidingstijd: 10 minuten – oventijd: 20 minuten

5 from 1 reviews
Kersenflappen met vanille & amandelschaafsel
 
Print
Voorbereiding
15 minuten
Bereidingstijd
20 minuten
Totale tijd
35 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 8
Ingredienten
  • 700gram kersen zonder pit in pot, gezoet op siroop
  • 8 plakjes bladerdeeg
  • 1 eetlepel vanille extract
  • 1 ei, geklutst
  • 2 eetlepels amandelschaafsel
  • Royaal poedersuiker om er overheen te strooien
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Haal de plakjes bladerdeeg uit de vriezer en laat volledig ontdooien.
  3. Laat de kersen goed uitlekken.
  4. Doe de kersen in een kom en schep de vanille erdoor.
  5. Plaats een stuk bakpapier op een bakplaat of vet deze met wat boter in.
  6. Leg een plak bladerdeeg op het bakpapier en schep er een eetlepel kersen op.
  7. Klap een helft van het bladerdeeg diagonaal om zodat je een driehoek krijgt.
  8. Druk met een vork de uiteinden van het bladerdeeg dicht. Je krijgt door de tanden van de vork een leuk patroon.
  9. Herhaal bovenstaande nu totdat het bladerdeeg op is.
  10. Bestrijk de bovenkant en zijkanten van het bladerdeeg met het geklutste ei.
  11. Strooi op alle flappen het amandelschaafsel.
  12. Plaats de ovenplaat voor ongeveer 20 minuten in de oven. Totdat ze gaar en goudbruin zijn.
  13. Wanneer de kersenflappen klaar zijn haal je deze uit de oven.
  14. Laat grotendeels afkoelen.
  15. Bestrooi de kersenflappen royaal met de poedersuiker.
  16. Enjoy!
3.5.3229

TIPS

Zelf gebruik ik het liefst roomboter bladerdeeg.

Wanneer je een echte zoetekauw bent kun je eventueel nog een eetlepel suiker door de kersen roeren. Maar aangezien de kersen al op siroop staan en dus gezoet zijn vind ik dit zelf niet echt nodig. Je kan ook het recept hierboven volgen en indien toch nodig nog wat extra poedersuiker toevoegen.

Bekijk ook eens deze simpele aardbeientaartjes.

Heb je dit recept gemaakt? Laat me dan hieronder weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook kan ook.

Kersenflappen met vanille & amandelschaafsel

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

print

Gerelateerde posts:

Hartige taart filodeeg met courgette en feta
Nissa cafe Hillegom hotspot
Feta kaas op de BBQ grillen
Aardbeien vanille galette met ijs

Share14
Pin393
Tweet
407 Shares

Categorie: Bakken, Blog, Favorieten, Featured, High Tea, Hollands, Koffie, Moederdag, Slider, Sweets, Tussendoortjes, Verjaardag Tags: bladerdeeg, Fruit, kersen, kids proof, Kidsproof, kinderen, recept, Sweets, tussendoortje

Vorig bericht: « Paksoi roerbakken met kip
Volgend bericht: Lekkere pompoensoep klaarmaken »

Lees Interacties

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Gevulde paprika met paella rijst, groente en feta kaas

Recept voor gevulde paprika met paella rijst, verse groente en feta kaas. Onlangs maakte ik deze gevulde paprika met paella rijst, boordevol verse groente en feta kaas. Toen ik de foto hiervan op mijn instagram deelde ontplofte de zaak zowat en kreeg ik veelvuldig van jullie het verzoek voor het recept. Ik snap dat ook…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

Zuurdesem kaneelbroodjes

Recept voor zuurdesem kaneelbroodjes. De afgelopen tijd heb ik veel verzoeken gekregen om mijn zuurdesem kaneelbroodjes recept met je te delen. Tot op heden was ik hier nog niet klaar voor omdat het niet een eenduidig recept is omdat er voor zuurdesem ook veel gevoel bij komt kijken. Daarom deel ik vandaag het basis recept…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Zuurdesem kaneelbroodjes

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Gevulde paprika met paella rijst, groente en feta kaas

Recept voor gevulde paprika met paella rijst, verse groente en feta kaas. Onlangs maakte ik deze gevulde paprika met paella rijst, boordevol verse groente en feta kaas. Toen ik de foto hiervan op mijn instagram deelde ontplofte de zaak zowat en kreeg ik veelvuldig van jullie het verzoek voor het recept. Ik snap dat ook…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2211    8273


  • M’n wereld staat stil...... Mijn fantastische vader is er niet meer
  • Op vele verzoek deel ik nu mijn recept voor zuurdesem kaneelbroodjes. Wil je liever zonder desem? Dan heb ik ook een ander recept voor je op de blog staan;-)) Dus als je zin hebt om nog iets met Pasen te doen...... fijne dagen allemaal!! #linkinbio
  • Het is een tijdje stil geweest op de blog & socials door het overlijden van mijn vader. En hoewel koken voor mijn familie troost geeft voelde ik er weinig voor om de gerechten die ik uit de losse pols maakte op papier te zetten laat staan deze te fotograferen. Maar vandaag ben ik weer terug op de blog met het favoriete recept van mijn vader; pasta aioli met garnalen ❤️ Check madebyellen.com voor dit super eenvoudige maar goddelijke recept of de link in bio
  • Family time! P.s. Dank voor al jullie geweldig lieve berichtjes en medeleven nav mijn vorige post
  • Vanavond maakte ik deze heerlijk gevulde paprika’s! Ik vroeg me direct na de eerste hap af waarom ik dit zo lang niet gemaakt had. Dit gerecht is namelijk zoooooo lekker! Met veel verse groenten en paella rijst. Laat weten als je interesse hebt voor het recept!
  • Dat je lekker aan het lezen bent en je dochter in één keer dit zelfgemaakte boterkoekje op je schoot legt;-)

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0