• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Hartige taart met spinazie en feta

28 maart 2014 By Ellen 2 Reacties

 

Hartige taart met spinazie en feta

Recept hartige taart met spinazie – met dit fantastische lenteweer krijg ik zin in fijne lichte gerechten waar veel groenten in zitten. Daarnaast het liefst ook nog eens gerechten die heel makkelijk te maken zijn zodat ik lekker veel tijd buiten kan doorbrengen. Deze taart met feta, spinazie en honing is zo’n heerlijk licht en makkelijk gerecht met veel groenten. Heerlijk is ie! Heel blij word ik hier van. Een frisse groene salade erbij en klaar.

Ook kinderen vinden deze hartige taart met spinazie vaak lekker! Ook koud is deze lekker en daardoor ook ideaal om mee te nemen voor een picknick of voor onderweg.

Voor 1 hartige taart – voorbereidingstijd: 15 á 20 minuten / baktijd oven: 18 á 20 minuten

Ingrediënten

  • Bladerdeeg uit de vriezer
  • 65 gram pijnboompitjes
  • 2 teentjes knoflook, fijn gehakt
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 300 gram jonge verse spinazie</li>
  • 200 gram fetakaas, in stukken
  • 1 hand vers geraspte pecorino- of parmezaanse kaas
  • 1 theelepel gedroogde oregano
  • 3 eieren
  • klein scheutje room of melk
  • peper/zout
  • 1 eetlepel honing

Recept

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Bak de pijnboompitjes lichtbruin en laat afkoelen.

Schenk de olijfolie in een pan en fruit de knoflook. Voeg daarna de spinazie toe en roer totdat de spinazie geslonken is. Doe de spinazie in een vergiet en laat afkoelen.

De fetakaas en spinazie kort in de keukenmachine mixen totdat het fijn is.

Doe het mengsel in een schaal en roer de pijnboompitjes en oregano erdoor.

Breng op smaak met peper en zout.

Mix de drie eieren met een scheutje room en klop goed met een vork of garde.

Voeg een handvol geraspte kaas toe en roer dit door elkaar.

Giet dit mengsel bij het feta/spinazie mengsel en roer door elkaar.

Leg de plakjes bladerdeeg in een ingevette of met bakpapier bekleedde ovenschaal en zorg dat de plakjes goed aansluiten. De de vulling erin en bak de taart bruin in 18 tot 20 minuten.

Wanneer de hartige taart klaar is kun je er 1 eetlepel honing overheen schenken.

De honing geeft een heerlijke zoete smaak aan het gerecht en daarnaast geeft het een mooie glans.

Enjoy!
Bekijk ook eens mijn hartige taart met tomaten & feta

Hartige taart met spinazie en feta made by ellen

 

 

print

Gerelateerde posts:

Caramelised onions & goat cheese on puffy pastry
Feta kaas op de BBQ grillen
Recept bonito vis roken
Aziatische maaltijd van verschillende Aziatische hapjes

Share50
Pin48
Tweet
98 Shares

Categorie: Favorieten, Featured, Hoofdgerecht, Lunch, Recept, Vega, Vegetarisch Tags: diner, familierecept, FAMILY, Friends, hartige taart, Homemade, hoofdgerecht, Kidsproof, lunch, Pie, spinazie, vega, vegetarisch, veggie

Vorig bericht: « Rabarber crumble taart
Volgend bericht: Indiase kip curry »

Lees Interacties

Reacties

  1. Maria-Lotte zegt

    17 april 2014 om 16:51

    Het lijkt me een heerlijk recept die ik graag voor me verjaardag wil maken vandaar mijn volgende vraag: kan je deze taart ook van te voren maken en vervolgens opwarmen?

    Groetjes,

    Maria-Lotte

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      17 april 2014 om 17:46

      Hi Maria-Lotte,
      Ja, dat kan zeker!
      Wanneer je de taart maakt zou ik deze 5 minuten korter in de oven doen zodat deze daarna goed kan opwarmen (5 a 10 minuten) en niet teveel uitdroogt. Succes en een fijne verjaardag!!
      Groetjes, Ellen

      Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje. De laatste tijd zie ik wereldwijd voortdurend de pithiviers taartjes voorbij komen. Dit zijn Franse hartige taartjes van bladerdeeg, uit de gelijkname plaats Pithiviers. Oorspronkelijk zijn deze Franse taartjes zoet of met vlees maar je ziet deze ook steeds vaker vegetarisch gemaakt worden. Dus toen ik over een leuk…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

WMF KITCHENminis keukenmachine – winnaar bekend!

WMF KITCHENminis keukenmachine – winnaar bekend! Super leuk dat er zoveel mensen meededen met deze winactie in samenwerking met WMF Nederland. Ook zie ik dat heel veel van jullie al aan de slag zijn gegaan met het zuurdesembrood recept. Mocht je ook nieuwsgierig zijn? Je vindt het “stap-voor-stap” recept inclusief filmpje hier. En hoewel ik…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Tijdelijk gratis verzenden

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Vitello tonnato (hét originele recept)

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje. De laatste tijd zie ik wereldwijd voortdurend de pithiviers taartjes voorbij komen. Dit zijn Franse hartige taartjes van bladerdeeg, uit de gelijkname plaats Pithiviers. Oorspronkelijk zijn deze Franse taartjes zoet of met vlees maar je ziet deze ook steeds vaker vegetarisch gemaakt worden. Dus toen ik over een leuk…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2206    8187


  • Een romantisch pithiviers taartje voor 2 ❤️ Je vindt het recept voor dit Franse hartige taartje (vega) NU op de blog;-) #linkinbio
  • Having fun! Genieten jullie ook zo van de sneeuw? Onze heidewachtel Nora vindt het geweldig (al zou je dat op deze foto wellicht niet zeggen, haha!) Ik smeer wel 3x per dag haar pootjes in met vaseline en na elke wandeling een lauw badje met water om al het ijs tussen haar tenen weg te krijgen. Maar wat vind ze de sneeuw geweldig. Wij allemaal trouwens. Mijn schaatsen staan al klaar. Zodra het kan wil ik tussen de weilanden hier over de slootjes rijden. Magisch lijkt me dat! Heb jij ook zo’n zin om straks lekker te gaan schaatsen?! ❄️
  • Liefde is...... met z’n allen op het ijs staan en hopen dat je er niet doorzakt liefde is..... samen om het vuur zitten met zelfgemaakte (alcoholvrije) gluhwein, een heerlijk stuk raclette kaas en m’n zelfgebakken prachtige zuurdesembrood;-)) Hebben jullie ook zo genoten van dit fantastische weekend? Wow! Wat was het een TOP weekend;-)) Hierdoor kan ik dit druilerige weer vandaag ook weer aan ❤️ (swipe naar rechts voor meer foto’s )
  • Nu op de blog! Een verzamelblog met maar liefst 35x smakelijke winterse gerechten;-)) Welke ga jij als eerste maken? #watetenwevandaag #wintersegerechten
  • Dat je lekker aan het lezen bent en je dochter in één keer dit zelfgemaakte boterkoekje op je schoot legt;-)

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek nú zonder verzendkosten! Klik hier voor info & bestellen.


Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

0