• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Geitenkaas salade met honing en filodeeg uit oven

8 december 2015 By Ellen 2 Reacties

Geitenkaas salade met honing en filodeeg uit oven.

Geitenkaas salade met honing en filodeeg uit oven made by ellen

Deze geitenkaas salade met honing en filodeeg uit de oven is zo ontzettend lekker. Heerlijk in combinatie met de verse spinazie en pecannoten. Ik zou dit elke week wel een keertje kunnen eten. Je kan deze salade maken voor de lunch, voorgerecht of maaltijdsalade. Pas gewoon de hoeveelheden hierop aan. Ik ga in mijn recept uit van een lunch voor 4 personen.

Geitenkaas salade met honing en filodeeg uit oven

Voor 4 personen – voorbereidingstijd: 10 minuten – oventijd: 10 minuten

5 from 1 reviews
Geitenkaas salade met honing en filodeeg uit oven
 
Print
Voorbereiding
10 minuten
Bereidingstijd
10 minuten
Totale tijd
20 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 4
Ingredienten
  • 4 plakjes filodeeg
  • 4 plakken zachte geitenkaas, 60 a 70 gram van de rol met korst
  • 4 eetlepels (acia)honing
  • chilivlokken
  • Zwarte peper uit de molen
  • Takje rozemarijn
  • 3 goede plukken verse spinazie
  • 50 gram pecannoten
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 2 eetlepels balsamico azijn
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
  2. Laat de filodeeg vellen ontdooien.
  3. Verdeel de vellen filodeeg op een ovenplaat en lop elk vel een plak geitenkaas. Schenk er een eetlepel honing overheen en breng op smaak met een beetje peper en chilivlokken. Knip een takje rozemarijn in vier stukken en verdeel deze over de plakken geitenkaas.
  4. Vouw het filodeeg voorzichtig omhoog en laat het zo naar elkaar toe staan. Wanneer het net dicht is km er dan ook verder niet aan anders is de kans van scheuren groter.
  5. Plaats de ovenplaat voor ongeveer 10 a 12 minuten in de oven, totdat het deeg goudbruin is.
  6. Maak intussen de salade.
  7. Was de spinazie schoon, dep droog en doe in een grote kom.
  8. Meng de olijfolie met de balsamico azijn en breng op smaak met zout en peper.
  9. Schenk de dressing over de spinazie.
  10. Hak de pecannoten grof, doe in de kom en meng alles door elkaar.
  11. Verdeel de spinazie salade over de borden.
  12. Haal de geitenkaas uit de oven en verdeel over de borden.
  13. Serveer direct.
  14. Enjoy!
3.5.3229

 TIPS

Wellicht vind je deze geitenkaas taartje met honing en vijgen ook lekker. Bekijk dan dit recept.

Heb je deze geitenkaassalade met honing & filodeeg geprobeerd? Laat me dan hieronder weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook kan ook.

Geitenkaas salade met honing en filodeeg uit oven made by ellenGeitenkaas salade met honing en filodeeg uit oven made by ellenGeitenkaas salade met honing en filodeeg uit oven made by ellen

print

Gerelateerde posts:

Pepernoten van mijn keukenprinses
Lamington cake recept
Winter 2
Culinair genieten in regio Arnhem Nijmegen

Share22
Pin62
Tweet
84 Shares

Categorie: Blog, Favorieten, Featured, Hoofdgerecht, Lunch, Salades, Salads, Vega, Vegetarisch, Voorgerecht Tags: Dinner, geitenkaas recept, geitenkaas salade, hoofdgerecht, Kaas, Kidsproof, lunch, oven, salade recept, starter, voorgerecht

Vorig bericht: « Unboxing kerstbox chef-kok Mario Ridder*
Volgend bericht: Recept chocolademousse maken »

Lees Interacties

Reacties

  1. kirst zegt

    14 december 2015 om 16:35

    Maar dan bijt je toch op die tak rozemarijn? Die nog in het buideltje zit? Of begrijp ik het recept niet goed

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      14 december 2015 om 22:28

      Hi Kirsten,
      Haha! Nee, je begrijpt het recept heel goed hoor alleen is het niet de bedoeling dat je de rozemarijn opeet. Wanneer je het buideltje openmaakt dan leg je de rozemarijn aan de zijkant. De smaak zit dan wel helemaal heerlijk in de kaas maar je eet de rozemarijn uiteindelijk niet op. Vind je dat toch vervelend dan kun je ook wat rozemarijn fijn snijden en dat er overheen strooien. Maar ik zou dan niet teveel doen want wellicht vindt men de smaak dan te sterk/overheersend worden. Groetjes, Ellen

      Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Pasta met pompoen, feta en broodkruim

Recept voor pasta met pompoen, feta en broodkruim. Een heerlijk bordje gezond comfort food! Deze pasta met pompoen, feta en broodkruim. Door de pompoen vooraf te roosteren krijgt het een heerlijke smaak. Ik maakte het af met pesto en (zuurdesem) broodkruim. Een verrassend maar heerlijk bordje pasta;-)) Oh, ik gebruikte dit keer orecchiette pasta maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

Winactie keukenmachine WMF KITCHENminis!

Winactie keukenmachine WMF KITCHENminis. Onlangs vertelde ik al dat er een te gekke winactie aan zou komen. Vandaag is het zover! Je maakt kans op zo’n prachtige keukenmachine van WMF. Dat zou toch een fantastisch begin van dit nieuwe jaar zijn? Zelf heb ik al een hele tijd zo’n geweldige WMF KITCHENminis en ben er…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Tijdelijk gratis verzenden

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Zuurdesembrood maken (video recept)

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Pasta met pompoen, feta en broodkruim

Recept voor pasta met pompoen, feta en broodkruim. Een heerlijk bordje gezond comfort food! Deze pasta met pompoen, feta en broodkruim. Door de pompoen vooraf te roosteren krijgt het een heerlijke smaak. Ik maakte het af met pesto en (zuurdesem) broodkruim. Een verrassend maar heerlijk bordje pasta;-)) Oh, ik gebruikte dit keer orecchiette pasta maar…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2199    8027


  • Ik krijg veel vragen van jullie over het maken van een zuurdesem starter en het bakken van je eigen brood. Zo leuk! Ik maakte er samen met @wmf_nederland dit keer een video van;-) Hierin laat ik je precies zien welke stappen ik neem voor het maken van mijn mooie broden. Check de #linkinbio van @madebyellencom. En houd de blog goed in de gaten want er komt binnnenkort een te gekke winactie aan!
  • Kerst 2020// Tja, wat zal ik zeggen. Ik was offline want ik merkte dat ik hier echt even behoefte aan had, even lekker coconen met m’n gezin. Even helemaal niks hoeven, gewoon niks. En helemaal niets was het eigenlijk niet eens want ik heb met kerst nog broden en bijna 300 kaneelbroodjes gebakken;-)) dus toen dat eenmaal klaar was, was ik ook even echt klaar. Moe maar zeer voldaan. Ik merk dat het bakken mij goed doet. Niet teveel in mijn hoofd maar juist met mijn handen iets creëren. Ik ervaar dat als iets zeer positiefs. En met een jaar
  • Happy New Year! Vandaag het nieuwe jaar ingeluid met zelfgemaakte appelbeignets. Een goed begin toch? Ik wens jullie allemaal een heel fijn 2021 toe! Zorg goed voor elkaar en ik heb zin om jullie dit nieuwe jaar weer te inspireren met hele fijne gerechten;-)) #hello2021
  • Gravad lax met mierikswortelsaus op zuurdesem toast. Je weet niet wat je proeft!! Je vindt dit heerlijke hapje nu op de blog (nou ja, het recept dan ) #linkinbio @madebyellencom
  • Het eerste recept van 2021 is een feit. En wat voor één! Probeer ook eens deze verrassende pasta met pompoen, feta en broodkruim. Mmmm........ #linkinbio @madebyellencom
  • WINACTIE // Zou dit geen geweldig begin van het nieuwe jaar zijn? Van @wmf_nederland mag ik zo

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek nú zonder verzendkosten! Klik hier voor info & bestellen.


Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

0
Om je een nog betere site voor te schotelen, gebruik ik cookies en vergelijkbare technieken.OkNeeLees meer