Woon je in Utrecht of ben je er een keer in de buurt? Dan is de nieuwe hotspot Broei een ‘must visit’. Er zijn namelijk van die plekken waar je binnen komt en dat het voor je gevoel meteen klopt. Broei is zo’n plek en heeft het allemaal.
Interieur
Broei is een eigentijdse creatieve plek waar je onder het genot van een koffie of lunch terecht kan om even tot rust te komen maar je kan hier juist ook binnen met je laptop binnen wandelen om aan de grote werktafel plaats te nemen. En met mooi weer kun je heerlijk voor op het terras naar de voorbij komende voetgangers koekeloeren. Broei biedt naast het eten ook podium aan voor kunstenaars die hier hun schilderijen kunnen exposeren en een deel van de meubels die er staan zijn te koop. Verder bieden ze ruimte aan als ontmoetingsplek.
Eten
Broei werkt zoveel mogelijk samen met lokale en kleine producenten die met respect met hun omgeving omgaan. Doordat de hele kaart vegetarisch is kunnen mensen die van groente houden hier hun hart ophalen. Ik houd van de soort gerechten die je bij Broei kunt bestellen. Eenvoudige gerechten die goed op smaak zijn gebracht. Met heerlijke kruiden zoals raz el hanout. Zo vond ik hun salade met kikkererwten, raz el hanout, courgette, rettich met abrikoos & munt een echte aanrader!
Bediening
Dat het eten goed moet zijn staat voor mij altijd bovenaan maar waarvoor ik nog eens terug kom of wat zelfs een favoriete stek van mij kan worden valt voor mij samen met de bediening. En ook dat zit bij Broei wel goed. Ze zijn vriendelijk en hulpvaardig en dat maakt juist de sfeer!
Bij Broei kun je terecht voor koffie, lunch en borrel en sinds kort kun je er op donderdag, vrijdag en zaterdag voor minder dan 10 euro ’s avonds vegetarisch eten wat de pot schaft. Broei zit aan de Oosterkade 24 in Utrecht. Voor meer info check Broei
Enjoy!
Goed en gemoedelijk !
Aanrader