Boodschappen inslaan corona

Corona boodschappen inslaan.

Nu we allemaal bijna het huis niet meer uitkomen en boodschappen doen steeds lastiger wordt is het wel zo fijn een voorraadje in huis te hebben waar je mee uit de voeten kan. Ik geef je vandaag een overzicht van ingrediënten die handig zijn in huis te hebben. Niet dat je alles daarvan echt nodig hebt maar op deze manier kun je het wel heel lang volhouden en ook nog lekker eten.

Want hoe nu boodschappen inslaan? Hamsteren tijdens het coronavirus is niet nodig. Maar wel is het handig om slim inkopen te doen in de supermarkt.

Daarnaast deel ik de komende tijd ook een aantal recepten waarvoor je eigenlijk alle ingrediënten kan gebruiken dat je in huis hebt. Handig toch?

Boodschappen inslaan corona

Voorraadkast

• Tomaten in blik
• Pasta ,zoals spaghetti, penne en macaroni
• Noodles
• (Zilvervlies)rijst
• Olijfolie
• Peulvruchten, zoals bonen, kikkererwten, linzen (gedroogd en/of in blik)
• Groenten uit pot
• Vis in blik, zoals tonijn, zalm, ansjovis
• Bouillon (blokjes)
• Bloem en volkorenmeel
• Gedroogde kruiden en specerijen zoals oregano, paprikapoeder, komijn, kurkuma en kaneel
• Sojasaus, oestersaus
• Extra vergin olijfolie
• Kappertjes, augurken
• Tortilla wraps
• Noten, zoals walnoten, hazelnoten, cashewnoten
• Havermout/havervlokken, geraspte kokos
• Beschuit, rijstwafels en/of crackers
• Mayonaise en mosterd
• Pak suiker, koffie, thee

Koelkast & Vers (voor zover mogelijk is)

• Aardappelen, eventueel geschild, gekookt en in de vriezer
• Fruit, zoals bananen, appels, sinaasappels
• Groenten zoals wortelen, bloemkool, broccoli, (kastanje)champignons, courgette, aubergine, pompoen, spitskool, knolselderij  (dit zijn allemaal groenten die je goed en wat langer kunt bewaren.
• Krop sla, tomaten, komkommer
• Knoflook en ui
• Brood
• Beleg, zoals jam, hagelslag, pindakaas etc.

Koelkast

• Roomboter
• Yogurt
• Eieren
• Kaas en eventueel vleesbeleg, handigst gefacumeerd
• (karne)Melk
• Gerookte makreel, goede vetten en wat langer houdbaar

Vriezer

• Bladerdeeg
• Visfilet
• Eventueel wat kip en/of stoofvlees, worstjes, hamburgers, gehakt, spekjes
• Brood
• Groenten, zoals doperwten

Boodschappen inslaan

En is alles nodig wat je hier hebt staan? Nee, dat is het niet. Maar als ik bovenstaande ingredienten in huis heb dan kan ik het heel lang lekker eten totdat ik weer echt wat nodig heb. En dat is nou precies mijn bedoeling.

Heb jij nog iets dat echt niet op deze lijst mag ontbreken? Laat het me dan vooral even hieronder weten.

Sterkte allemaal!

Heb jij nog tips? Laat me dan vooral hieronder in een ‘comment’ weten. Meepraten op Facebook of Instagram kan ook. En tag mij met hastag #madebyellen als je een van mijn recepten hebt gemaakt. Dan kan ik zien wat er zo al van mijn recepten gemaakt worden, dat vind ik leuk!

En meer zin van onze nieuwe keuken? Kijk dan hier!