• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Bonen hummus met gepofte knoflook

5 februari 2019 By Ellen 1 Reactie

Recept voor bonen hummus.

bonen hummus

Misschien heb je deze witte bonen hummus al eens voorbij zien komen. Ik zat toen nog in de fase dat ik het leuk vond om mijn blogpost titels in het Engels te doen. Dat is zo’n ding dat ik liever niet gedaan had want welke Nederlander zoekt nu op Engelse titels? Juist, niemand dus.

Maar omdat deze witte bonen hummus zo ontzettend lekker is vond ik het nu toch wel de hoogste tijd worden om dit recept nog maar eens te plaatsen. Maar nu met een Nederlandse titel opdat nog veel meer mensen deze heerlijke hummus eens gaan maken. En laat je vooral niet afschrikken door de hoeveelheid knoflook want als je deze eenmaal in de oven hebt gepoft dan is deze zo zoet, zacht en heerlijk dat je er nooit teveel van kan hebben. Enjoy!

Recept bonen hummus

Voor 4 a 6 personen – bereidingstijd: 15 á 20 minuten

5 from 1 reviews
Bonen hummus met gepofte knoflook
 
Print
Voorbereiding
15 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
15 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 6
Ingredienten
  • 1 bol knoflook
  • 400 gram kikkererwten
  • 800 gram witte bonen
  • Extra vergine olijfolie
  • Rasp van 1 biologische citroen
  • Goede snuf chilivlokken
  • Zwarte peper en zeezout
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Snijd het topje/bovenkant van een bol knoflook en verpak de bol in aluminiumfolie.
  3. Plaats deze voor 10 á 15 minuten in de oven.
  4. Haal de knoflook uit de oven wanneer deze zacht is en heerlijk zoet ruikt.
  5. Laat de kikkererwten en witte bonen uitlekken en doe deze in de keukenmachine.
  6. Knijp de bol knoflook boven de keukenmachine goed uit en draai hier een gladde pasta van.
  7. Doe er een flinke scheut olijfolie bij totdat je een mooie soepele bonen hummus hebt.
  8. Doe de citroenrap en chilivlokken erbij en breng de bonen hummus op smaak met peper en zout.
  9. Enjoy!
3.5.3251

TIPS

Heb je dit recept gemaakt? Laat me dan hieronder weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook of Instagram kan ook.

Bekijk ook eens deze pompoenhummus met komijn & kikkererwten.

Gerelateerde posts:

Pancakes met zomerfruit - video recept
Bisque maken van Hollandse garnalen en kreeft
Wild en herfst! Alles wat de natuur nu te bieden heeft
Sicilië vakantie - 25 tips voor de westkust

Share29
Pin2
Tweet
31 Shares

Categorie: Borrel, Featured, Glutenvrij, Halal, Hapjes, High Tea, Koken, Koolhydraatarm, Lactosevrij, Lunch, Notenallergie, Recept van de dag, sandwiches, Sandwiches, Sauzen, Slider, Suikervrij, Vega, Veganistisch, Vegetarisch, Zoutloos Tags: bonen, borrel, brood, hummus, Kidsproof, knoflook, poffen, Sandwich, snack, vega, vegan

Vorig bericht: « Wat eten we vandaag? Het is skrei seizoen!
Volgend bericht: 3x groente spread recepten + winactie Tefal Chopper »

Lees Interacties

Reacties

  1. Birgit zegt

    9 februari 2019 om 21:39

    Vraagje, het is best een grote hoeveelheid hummus. Hoelang kun je dit bewaren en kan je het ook invriezen?

    Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Gevulde paprika met paella rijst, groente en feta kaas

Recept voor gevulde paprika met paella rijst, verse groente en feta kaas. Onlangs maakte ik deze gevulde paprika met paella rijst, boordevol verse groente en feta kaas. Toen ik de foto hiervan op mijn instagram deelde ontplofte de zaak zowat en kreeg ik veelvuldig van jullie het verzoek voor het recept. Ik snap dat ook…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

Zuurdesem kaneelbroodjes

Recept voor zuurdesem kaneelbroodjes. De afgelopen tijd heb ik veel verzoeken gekregen om mijn zuurdesem kaneelbroodjes recept met je te delen. Tot op heden was ik hier nog niet klaar voor omdat het niet een eenduidig recept is omdat er voor zuurdesem ook veel gevoel bij komt kijken. Daarom deel ik vandaag het basis recept…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Zuurdesem kaneelbroodjes

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Gevulde paprika met paella rijst, groente en feta kaas

Recept voor gevulde paprika met paella rijst, verse groente en feta kaas. Onlangs maakte ik deze gevulde paprika met paella rijst, boordevol verse groente en feta kaas. Toen ik de foto hiervan op mijn instagram deelde ontplofte de zaak zowat en kreeg ik veelvuldig van jullie het verzoek voor het recept. Ik snap dat ook…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2211    8279


  • M’n wereld staat stil...... Mijn fantastische vader is er niet meer
  • Vanavond maakte ik deze heerlijk gevulde paprika’s! Ik vroeg me direct na de eerste hap af waarom ik dit zo lang niet gemaakt had. Dit gerecht is namelijk zoooooo lekker! Met veel verse groenten en paella rijst. Laat weten als je interesse hebt voor het recept!
  • Het is een tijdje stil geweest op de blog & socials door het overlijden van mijn vader. En hoewel koken voor mijn familie troost geeft voelde ik er weinig voor om de gerechten die ik uit de losse pols maakte op papier te zetten laat staan deze te fotograferen. Maar vandaag ben ik weer terug op de blog met het favoriete recept van mijn vader; pasta aioli met garnalen ❤️ Check madebyellen.com voor dit super eenvoudige maar goddelijke recept of de link in bio
  • Dat je lekker aan het lezen bent en je dochter in één keer dit zelfgemaakte boterkoekje op je schoot legt;-)
  • Op vele verzoek deel ik nu mijn recept voor zuurdesem kaneelbroodjes. Wil je liever zonder desem? Dan heb ik ook een ander recept voor je op de blog staan;-)) Dus als je zin hebt om nog iets met Pasen te doen...... fijne dagen allemaal!! #linkinbio
  • Family time! P.s. Dank voor al jullie geweldig lieve berichtjes en medeleven nav mijn vorige post

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0