Noma documentaire My Perfect Storm + maak kans

Noma documentaire My Perfect Storm – donderdag 26 mei a.s. is de officiële premiere van ‘My Perfect Storm’ in de Nederlandse bioscopen. Een documentaire over het wereldberoemde restaurant Noma in Kopenhagen van regisseur Pierre Deschamps. Made by Ellen kreeg alvast een ‘sneak peek’. Om maar meteen met de deur in huis te vallen. Dit is een film voor de ‘die hard’ foodie!

De documentaire geeft een letterlijk kijkje in de keuken van het wereldberoemde restaurant en zet een portret neer van chef-kok Rene Redezepi**. Je krijgt een zeer gedetailleerde glimp te zien van hoe het er in werelds meest beroemde restaurant 2 Michelin sterren Noma aan toe gaat. Waarom het restaurant geen 3-sterren heeft gekregen. Wat er achter de schermen gebeurde toen Noma in 2013 wereldnieuws werd nadat op een avond tientallen gasten en personeel ziek werd nadat ze er gegeten hebben. De Voedsel & Warenautoriteit gaf in een verklaring aan dat de hygiëne bij Noma niet op orde was doordat het personeel hun handen niet met warm water waste. Na andere onderzoek kwam naar voren dat René Redzepi en zijn brigade eigenlijk niets te verwijten viel. De mensen waren besmet geraakt met het veel voorkomende Norovirus. Maar ook dat ze in 2014 voor de vierde keer op rij, tegen alle verwachtingen in, wederom verkozen werden tot beste restaurant ter wereld.

Een mooi debuut van de regisseur Pierre Deschamps met deze lange documentaire die tot dusver alleen nog korte documentaires had gemaakt. Maar wel voor de ‘die hard’ foodie want zo nu en dan had er wel iets meer tempo in de film mogen zitten. Maar echt leuk om een kijkje in deze wereldberoemde keuken gehad te hebben die over een paar maanden definitief haar deuren sluit.

Maak kans op 2 bioscoopkaarten

Zou jij ook graag deze Noma documentaire willen zien? Made by Ellen mag iemand blij maken met 2 tickets voor deze film. Zou jij deze film graag willen zien? ‘like’ dan mijn Facebook pagina (als je dit nog niet gedaan had) en laat me hieronder in een ‘comment’ weten dat je graag zou willen gaan. Meer kans maken? @Tag dan op Facebook de persoon onder deze post die je graag mee zou willen nemen.

Meedoen kan t/m zondag 29 mei. Daarna maak ik de gelukkige bekend!

P.S. Ik heb het geluk gehad deze inspirerende chef-kok Rene Redepi al eens een paar keer te hebben mogen ontmoeten. Hier kun je lezen waarom deze man mij zo inspireert.

Meedoen met deze winactie is helaas niet meer mogelijk!

En we hebben een winnaar!

Van harte gefeliciteerd Silvia!! Jij hebt 2 bioscoopkaartjes voor de film ‘My Perfect Storm’ gewonnen. Stuur je adresgegevens even naar [email protected] dan komen de kaartjes zo spoedig mogelijk jouw kant op.

Groetjes,

Ellen