HelloFresh maaltijdbox – onafhankelijke review
HelloFresh maaltijdbox – de laatste tijd komen de maaltijdboxen als paddestoelen uit de grond. Er is me dan ook al vaak gevraagd wat ik nou van die maaltijdboxen vindt en welke werkelijk de lekkerste is. Hier was ik ook wel benieuwd naar en daarom ben ik op onderzoek uitgegaan. In de komende dagen neem ik je mee in de wereld van de maaltijdboxen. Onafhankelijke reviews, anoniem gedaan en dus ook zelf betaald om zo tot een eigen oordeel te komen. Ik wilde vooral op smaak zitten en weten wat de meest smaakvolle maaltijdbox is. Waar krijg je de lekkerste recepten en de beste ingrediënten voor welke prijs. En waar loop je als consument eventueel tegen aan? Made by Ellen heeft 7 verschillende foodboxen met 3 standaardmaaltijden getest. Deze boxen hebben allemaal een landelijke dekking. Vandaag in deel 2 test ik de HelloFresh maaltijdbox. Lees je mee?
Maaltijdbox review HelloFresh
“HelloFresh maaltijdbox”
In mijn eerste review testte ik de Marley Spoon maaltijdbox. Vandaag in deel 2 test ik de HelloFresh maaltijdbox. Net als Marley Spoon is ook HelloFresh van oorsprong een Duits bedrijf dat in 2011 is opgericht. HelloFresh is onderdeel van het gigantische RocketInternet waar onder ander ook de online winkel Zalando onder valt. Naast Duitsland en Nederland is de HelloFresh maaltijdbox ook te verkrijgen in Groot Brittannië en de Verenigde Staten. HelloFresh is niet biologisch. Wel geven ze aan te weten waar hun producten vandaan komen. Van zowel dichtbij als verder weg.
1. De 1e indruk: we gaan bestellen en ontvangen de maaltijdbox
Wanneer we bestellen valt het ons op dat je ook eenmalig een proefbox kunt bestellen. Fijn dat dit hier wel kan. Jammer alleen dat je dan wel meteen een paar euro duurder uit bent. Maar om dit keer geen eventuele opzegproblemen te krijgen kiezen we wel voor de eenmalige proefbox.
Tijdens het bestellen overleg ik even met mijn man over de kaartgegevens. Wanneer ik terug kom bij de computer en de betaling heb voldaan krijg ik een melding van Hello Fresh in mijn scherm. Het heeft te lang geduurd en de betaling is afgebroken. We hebben daarom niet betaald en moeten het opnieuw doen. Dit doen we uiteraard gelijk nog een keer en alles lijkt te kloppen. We zijn benieuwd naar de maaltijdbox.
Voordat we de 1e box ontvangen hebben krijgen we 2 e-mails. De eerste is een korting die we aan vrienden mogen geven. De 2e is dat een bepaald ingrediënt niet meer voorradig is en dat deze vervangen wordt.
De Hello Fresh maaltijdbox wordt op tijd bezorgd, op afgesproken tijdstip. Het valt me meteen op dat het 2 dozen zijn. De dame aan de deur zegt dat dit klopt en dat ze waarschijnlijk gewoon geen grotere doos meer hadden ofzo, het klopt.
Eenmaal binnen pak ik de beide dozen meteen uit en zie dat er 2 precies dezelfde maaltijdboxen zijn geleverd. Ik heb nog geen idee hoe dit kan en denk aan toeval.
De volgende dag nemen we contact op met Hello Fresh. Het blijkt dat wij 2 dozen hebben afgenomen. Ik herinner me in een keer weer de foutmelding dat de opdracht niet voltooid zou zijn en dat een melding van HelloFresh aangaf dat ik dit opnieuw moest doen. Na veel over en weer mailen krijgen we de volgende reactie. “Bij Hello Fresh is niets mis met het systeem. Jullie hebben gewoon 2 dozen precies achter elkaar op bijna hetzelfde tijdstip dezelfde boxen besteld. Dat doen wel meer mensen.” Maar is dat echt zo?! We zijn klaar met de discussie en laten het hierbij. En eten deze week voor 3 dagen voor 84,- aan boodschappen.
De box ziet er verzorgd uit. Een aantal verse hele groentes en een aantal reeds voorgesneden groentes. Ook hier valt ons op dat er grote hoeveelheden ‘vul’ producten in de box zitten zoals aardappelen, pasta en gerst. De geleverde vis is slechts 100 gram p.p. En ook hier vinden wij de portie groentes klein.
2. We gaan aan de slag!
Er wordt bij de recepten aangegeven dat ze tussen de 25 en 35 minuten tijd in beslag nemen. Dit wordt makkelijk gehaald.
De eerste avond. Ik weet niet of de vis in de vriezer is geweest maar er komt behoorlijk wat water uit de vis tijdens het bakken. Er blijft hierdoor nog minder vis over.
Een curry met kokosmelk zijn smaken die ons aanspreken maar het is wel vlak. We missen iets zuurs van citroensap bijvoorbeeld en iets meer kruiden. Maar het smaakt ons prima.
De tweede avond. “Een ode aan de herfst” zoals HelloFresh deze herfststoof gerecht van bokbier en prei met worst van Brandt & Levie noemt. De groenten die voor dit gerecht gebruikt worden zijn aardappelen, ui, knoflook, prei en bleekselderij. Allemaal groenten die vaak een ondergeschikte rol aannemen in een gerecht en nu juist de boventoon van een gerecht moeten voeren. We vinden het allemaal wel erg naar ui smaken doordat dit samen met de prei en bleekselderij ook de enige groenten zijn. Verder hebben we hebben het idee dat het recept niet helemaal klopt want er moest door deze herfststoof 1 flesje bokbier door voor 4 personen. Dit was erg veel en wat je proefde was alleen nog maar een wat scherpere ui smaak met veel bier. We vonden het gerecht echt niet lekker. De worstjes maakten gelukkig wel veel goed!
Het 3e en laatste gerecht was de risotto van parelgerst. Leuk en lekker idee om de risotto van parelgerst te maken. Het smaakte prima maar ook hier bleef het een beetje steken bij de basis waardoor het allemaal wat vlak was. In dit recept kreeg je aan groenten 1 courgette en 3 pruimtomaatjes voor 2 personen.
3. Nazorg
Nadat we de HelloFresh maaltijdbox met daarin drie maaltijden geprobeerd hebben worden we gebeld met een medewerker van het bedrijf. Ik denk dat ze bellen om te kijken of we nog tot een akkoord kunnen komen wat betreft die 2 boxen die we tegelijktijdig toegestuurd kregen terwijl wij volgens het schermpje maar 1 box hadden besteld. Nee, daarvoor belde deze vriendelijke damen niet. Ze wil graag weten wat we van de box vonden. Ik leg haar uit wat er gebeurd is en geef aan dat ik veel ideeën heb voor HelloFresh maar niet de behoefte heb om hier verder op in te gaan aangezien ik nog steeds geïrriteerd ben dat we 2 maaltijdboxen moesten betalen. We hangen op en we worden in ieder geval nooit meer gebeld of we het nog een keer willen proberen.
4. Conclusie
Voor de HelloFresh maaltijdbox betaal je 39,00 euro voor 2 personen per 3 dagen. Wij betalen in dit geval 42,00 voor een proefabonnement. Je kan niet zelf de verschillende maaltijden uitkiezen. Dat doet HelloFresh voor je. Ook de HelloFresh box ziet er verzorgd uit bij binnenkomst. We vinden dat er echt weinig groente bij zit en in 1 geval krijg je alleen maar een drietal basisgroenten in je gerecht zoals ui, prei en bleekselderij. Hier worden wij persoonlijk niet zo blij van. Dit gerecht vonden we dan ook echt de minste en eigenlijk echt niet lekker. De vis is echt klein en er komt tijdens het bakken erg veel water uit waardoor er best weinig vis overblijft. Verder worden we blij dat er geen gebruikt wordt gemaakt van crème fraiche, suiker en overbakken kaastoestanden in de recepten. We vinden het verder een prima box met dito gerechten maar persoonlijk vinden we de gerechten te vlak en daardoor erg basis. Er is ook een veggiebox en een familybox te krijgen. We vinden het een beetje vreemd dat je voordat je één gerecht hebt kunnen proberen al een kortingsvoucher voor vrienden krijgt. Ik wil eerst graag weten hoe iets is voordat ik het bij vrienden of familie aanbeveel. Het voorval met de bestelling van de maaltijdbox houden we een naar gevoel aan over. Het schermpje geeft aan dat de transactie niet gelukt is en vervolgens moet je 2 boxen afnemen. Dit voelt niet fijn!
Volgende week dinsdag kom ik met mijn eind review en kun je zien hoe HelloFresh maaltijdbox het ten opzichte van de andere foodboxen gedaan heeft. Morgen in deel 3 test ik Mathijs Maaltijdbox. Lees je dan weer mee?
Op de hoogte blijven check dan uiteraard de blog en volg Made by Ellen ook op facebook voor de laatste updates!
Balen dat je voor twee boxen hebt moeten betalen terwijl je op je scherm zag dat het proces was afgebroken en dat ze je daarin niet tegemoet komen. Ik heb een abonnement op HelloFresh gehad, maar de box maar een paar keer afgenomen. Twee weken geleden had ik onverwacht weer een box omdat ik vergeten was dat mijn tijdelijke pauze was afgelopen. Ik heb daarna de box meteen opgezegd, zodat ik niet nog een keer (ook al was het mijn eigen schuld) voor verrassingen zou komen te staan. Ik was ook niet meer zo heel erg onder de indruk van de gerechten en – zoals jij ook zegt – de hoeveelheid groenten. Zo’n box (ongeacht het merk) helpt je wel om eens iets anders te koken waar je zelf misschien niet zo gauw aan denkt, maar ik kies toch liever zelf mijn gerechten en ingrediënten.
Hi Ingrid,
Oh, wat balen dat je dan toch in een keer nog zo’n box moet afnemen! Ik denk dat een abonnement gewoon niets voor mij is. Heb ik ook met sportscholen etc., haha! En het is zeker zo en heel erg leuk van zo’n box dat je groenten klaar maakt die je soms zelf nooit zou uitzoeken in de winkel maar door de receptenkaart juist heel toegankelijk is. En de hoeveelheid groenten…. tja, ik realiseer met dat dit heel persoonlijk is maar wij zouden ook echt niet met deze hoeveelheden overweg kunnen. Fijne avond! Groetjes, Ellen
Ook ik heb dezelfde ervaring met Hello Fresh wat betreft smaak en hoeveelheid. Ik noem het niveau van supermarktgehalte. Niets bijzonders en qua porties aan de magere kant. In verhouding ook duur.
Het enige voordeel is het gemak van een maaltijdbox, bespaart je tijd en nadenken over, wat nu weer te eten.
Binnenkort ga ik ook andere maaltijdboxen proberen.
Hi Ellen,
Oh, houd de blog dan maar goed in de gaten want er komen nog een paar maaltijdboxen aan! En dat het handig is dat je er niet over na hoeft te denken hoor ik inderdaad veel. Dat vinden veel mensen toch heel makkelijk. Ik denk dat dat ook wel het succes is van deze boxen. Het gemak dat de onrust van weer een maaltijd moeten bedenken wordt weg genomen. Terwijl ik het vaak juist zo leuk vind om hier heeeel lang over na te denken, hihi! Groetjes, Ellen
Jeetje wat slecht van die dubbele box! Ik heb deze box al eens geprobeerd en vond het toen wel lekker. Ik had toen de vegetarische box waar wel veel groenten in zat, maar die hebben ze nu niet meer…
Hi Sandra,
Ja, ik vond het eigenlijk wel heel schandalig en kreeg hier een vreemd gevoel bij! Ik heb trouwens ook wel het gevoel dat de boxen met de jaren iets veranderd zijn door de inmiddels grote concurrentie van de boxen onderling. Groetjes, Ellen
Hi Ellen!
Ik ben al anderhalf jaar enorm blij met Hello Fresh. Buitengewone kwaliteit vlees, top vis, altijd verse en veel groenten en alle gerechten in ongeveer een half uur te maken. Top!
Ok er zit wel eens een minder lekker gerecht bij maar je kan het dan ook een week stop zetten, als je wil.
Ze zijn wel commercieel, vind ik, maar dat mag ik wel want dat ben ik zelf ook????
Heb ooit wel eens een klacht gehad en die werd meer dan perfect opgelost.
Ok, mijn kids van 8 en 10 zijn wat minder fan… Maar ze leren steeds meer proeven en eten.
Ik heb nu voor de derde week de family box en tot nu toe erg blij mee.
Conclusie: gevarieerd en supergezond eten voor betaalbare prijs, geen boodschappen doen voor 3 maaltijden en de andere helft van de week je eigen recepten maken of uit eten gaan: wat wil je nog meer?
Groetjes van Lilian
Hi Lilian,
Wat goed om te horen dat jij zo blij bent met je maaltijdbox! Ik zou er dan ook vooral mee doorgaan. Het bestaande verslag is slechts een mening en dat kan uiteraard voor iedereen anders zijn. En veel mensen zullen inderdaad wel blij zijn met de hoeveelheid groenten maar ik kom er door deze boxen dan juist ook weer achter dat wij gewoon heel veel groenten eten maar ik realiseer me ook dat dit voor iedereen anders is. En wij vonden het ook echt een prima box maar niet bijzonder. Ik word gewoon een stuk blijer van mijn eigen recepten, haha! Wel heel fijn dat er geen gebruik werd gemaakt van veel suikers en room want dat maakt het allemaal een stuk gezonder. Het enige waar ik echt wel minder blij van werd was de manier waarop wij 2 boxen in onze maag gesplits kregen. Bedankt voor je reactie en een fijne avond! groetjes, Ellen
Ik vind helemaal niet zo betaalbaar. Ik vind €39 voor 3 maaltijden voor 2 personen belachelijk duur. Ik heb me ook een abonnement aan laten smeren en ik heb 1 box gehad afgelopen zomer ergens, maar dat is me echt tegengevallen. Bijna niets biologisch, bieslook uit Kenia (why??), producten met e-nummers en ik vind een soepje geen volwaardige maaltijd…. ik wacht nog steeds het perfecte menu af voor de laatste box, maar er zit altijd wel een gerecht bij dat me niet lijkt… voor mij wordt dat de laatste keer hellofresh. Ik wil nog wel een aantal andere maaltijdboxen een keer proberen, maar dan wel met korting… van de €6,50 per persoon maak ik met een beetje creativiteit een maaltijd voor 4 personen!
Hi Alinda, Het voordeligst is inderdaad om zelf je boodschappen te doen en een recept te verzinnen! Voor veel mensen is dit echter het probleem en biedt zo’n box uitkomst. Maar ik snap wat je zegt! Zelf vind ik niks fineer om mijn eigen boodschappen en recepten te bepalen en ben je ook op deze manier voordeliger uit! Groetjes, Ellen