Chocolade balletjes met havermout vlokken

Dit recept voor chocolade balletjes met havermout vlokken is een nieuwe favoriet bij ons. Het is zelfs zo ernstig dat we dit gezonde tussendoortje lekkerder vinden dan een koekje of een stuk chocolade. Kijken of we deze er in kunnen houden;-)

Voor 9 balletjes – bereidingstijd: 15 minuten

Ingrediënten

• 50 gram pure chocolade
• 25 gram havermout vlokken
• 1 kleine theelepel kaneel
• 25 gram amandelen met vliesje
• 6 dadels, ontpit

Recept chocolade balletjes met havermout vlokken

Doe de stukken chocolade in een bakje en mix het fijn met een staafmixer.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wanneer de chocolade fijn gemalen is doe je de amandelen, havermout en kaneel bij en mix je een paar tellen zodat het wel fijn heel klein is maar niet fijn.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Houd een klein beetje van deze chocolade mix apart zodat je de balletjes er straks doorheen kan rollen.

Doe de dadels bij de chocolade en mix met de staafmixer.

Haal het mengsel eruit en draai er ongeveer 9 balletjes van.