Ik ben gek van verse fruit-yogurtshakes en maak deze graag in de zomer als tussendoortje. Door de toevoeging van veel fruit, een paar schepjes yoghurt en eventueel een klein beetje biologische honing maakt deze shake lekker gezond.
Bereidingstijd: 5 minuten
Voor 4 personen
Recept healthy summer-fruitshake:
2 rijpe bananen – 3 handjes frambozen (uit de vriezer zijn ook heel goed voor een shake) – 250 gram biogarde (of andere zachte volle yogurt) – vers geperste jus o’range van 3 sinaasappelen of paar scheuten appelsap, zonder toevoegingen (als je de shake dunner wilt voeg je gewoon iets meer jus o’range of appelsap toe) – eventueel 1 kleine eetlepel (biologische) honing.
Doe de bananen en frambozen in een keukenmachine en mix deze. Schenk nu de biogarde erbij en zet de machine weer aan. Voeg een scheut sap toe om de shake iets dunner te maken. Wanneer je de fruit-yogurtshake zoeter wilt kun je de honing toevoegen.
Enjoy this sunny weather and yummie shake!
p.s. Ik gebruik de yoghurt, bananen en het sap als basis en voeg gewoon het fruit toe wat ik in huis heb. Bijvoorbeeld mango, ananas, perzik, aardbeien, kiwi bosbessen. Allemaal erg lekker!
Geef een antwoord