• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Golden milk recept! Simpel zelf te maken drankje

29 januari 2018 By Ellen 2 Reacties

Golden milk recept! Simpel zelf te maken drankje.

Golden milk recept! Simpel zelf te maken drankje

Heb jij al eens van het drankje ‘golden milk’ gehoord? Ik had er zelf al weleens van gehoord maar het leek mij niet zo te boeien totdat ik onlangs weer eens bij het koffietentje Mica in Haarlem was en daar een van de eigenaressen me vertelde dat zij graag ’s avonds voor het slapen gaan een golden milk drankje drinkt en ik dit beslist eens zelf zou moeten proberen. Zij maakt dit altijd met kant-en-klare havermelk. Maar je kan dit ok goed met

Dit laat ik mij natuurlijk niet twee keer vertellen en dus ging ik eenmaal thuis direct aan de slag. Ik maakte eerst mijn eigen havermelk om er vervolgens deze golden milk mee te maken. Ik moet zeggen dat ik tegen mijn eigen verwachting aangenaam verrast was. Een heerlijk kruidig drankje dat ik nog wel eens vaker ga maken.

Golden milk recept

Voor 1 glas – voorbereidingstijd: 5 minuten – kooktijd: 1 minuut

5 from 1 reviews
Golden milk recept
 
Print
Voorbereiding
5 minuten
Bereidingstijd
1 min
Totale tijd
6 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 1 glas
Ingredienten
  • 250ml haver, amandel, of kokosmelk
  • 4 plakjes verse kurkuma
  • 1 halve theelepel kurkumapoeder
  • ½ volle theelepel kaneel
  • ½ theelepel geraspte verse gember
  • Goede snuf zwarte peper uit de molen
Instructies
  1. Verwarm de melk in een pannetje.
  2. Doe de kurkuma, gember, kaneel en zwarte peper erbij.
  3. Laat in vijf minuten zachtjes warm worden.
  4. Roer af en toe zodat de melk niet kan aanbranden.
  5. Schenk het golden milk drankje door een zeef in een grote beker of twee kleinere.
  6. Enjoy!
3.5.3229

TIPS

Let op bij het gebruik van verse kurkuma. Dit geeft namelijk erg af. op je kleding maar ook je houten werkplank, handen, etc. Het is lastig ergens uit te krijgen. Daarom laat ik zelf meestal de schil er omheen zodat ik er maar minimaal aan hoef te zitten maar je kan natuurlijk ook handschoentjes gebruiken of voor een dag of twee met gele handen te lopen (wat ik zelf meestal doe, haha).

Je kan eventueel ook de verse kurkuma achterwege laten. Gebruik dan een volle halve theelepel kurkumapoeder. Zorg er wel voor dat het kwalitatief goede kruiden zijn. Zelf koop ik zowel verse als kurkumapoeder in de biologische supermarkt.

Zelf vind ik het drankje lekker zo maar vind je de smaak toch iets te intens? Voeg dan gewoon wat extra melk toe. Wil je het toch liever iets zoeter? Dan kun j e er natuurlijk altijd nog iets honing bij schenken maar zelf vind ik het zo.

Heb je dit recept geprobeerd? Laat me dan weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook kan ook.

Golden milk recept! Simpel zelf te maken drankje, made by ellen

Golden milk recept! Simpel zelf te maken drankje

print

Gerelateerde posts:

Wat eten we vandaag? Rode kooltaart
Prachtig wandelen in Vorarlberg én lekker eten (Oostenrijk)
Kerst recepten - 60x feestelijke recepten voor kerst
Bruschetta met pesto van tuinbonen & munt

Share11
Pin40
Tweet
51 Shares

Categorie: Drankjes, Featured, Glutenvrij, Halal, Koolhydraatarm, Lactosevrij, Notenallergie, Slider, Suikervrij, Tussendoortjes, Veganistisch, Vegetarisch Tags: drankje, gember, kruiden, kurkuma, melk, tussendoortje, vegan

Vorig bericht: « Kaiserschmarrn video
Volgend bericht: Kabeljauwhaas uit de oven met olijven & paprika »

Lees Interacties

Reacties

  1. Evi zegt

    27 maart 2018 om 19:43

    Hi Ellen, wat bedoel je precies met een ´volle halve´ theelepel? Alvast bedankt!

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      28 maart 2018 om 09:40

      Haha! Kan me goed voorstellen dat je dit niet begrijpt Evi. Wat ik bedoelde te zeggen was eigenlijk een halve theelepel maar niet te klein. Dus mag ook wel echt een halve theelepel zijn zeg maar. En anders gewon een halve theelepel doen hoor, haha! Hoop dat het zo gaat lukken? En vind je de golden milk met deze verhoudingen iets te sterk? Dan schenk je er gewoon wat extra melk bij. Succes en een fijne dag! Groetjes, Ellen

      Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

UITGELICHT

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Vegetarische recepten

Paneermeel maken van oud brood

Recept voor paneermeel maken van oud brood. Zelf paneermeel maken is heel eenvoudig en smaakt erg lekker! Wat verder een groot voordeel is dat je zelf de maling van het paneermeel kan bepalen. Of je het nu heel fijn wilt of wat grover, het kan dan allemaal. En op deze manier krijgt je oude brood…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Paneermeel maken van oud brood

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0