Recept voor gedroogde banaan chips maken.
Ik ben gek van gedroogde banaan chips. Maar toen ik er eenmaal achterkwam dat in kant-en-klaar banaan chips vaak behoorlijk wat suiker aan toegevoegd wordt was ik er een beetje klaar mee. Maar sinds ik een droogoven heb maak ik deze ‘snoepjes’ graag zelf. En dan is het in een keer een heerlijk gezond tussendoortje! Ik geef het dan ook graag mee in het lunchbakje naar school. Vandaag deel ik het recept én maak ik de winnaar van de droogoven bekend. Heb je geen droogoven? Probeer het dan eens in de oven. Ik vertel je hieronder hoe. Lees je mee?!
Recept gedroogde banaan chips
Voor 1 pot gedroogde banaan chips – voorbereidingstijd: 1 minuut – oventijd: 10 á 12 uur
- 2 rijpe bananen
- Extra: droogoven of gewone oven
- Pel de banaan en snijd in 5mm dikke plakjes.
- Leg een stuk bakpapier op de roosters van de droogoven maar zorg ervoor dat je de randen vrijhoudt zodat de banaan wel goed kan drogen.
- Leg de plakjes banaan op het bakpapier en houdt een beetje ruimte tussen de plakjes.
- Plaats de deksel op de droogoven en stel in op 70 graden. Laat de plakjes banaan nu in ongeveer 10 á 12 uur drogen totdat deze knapperig zijn.
- En als je geen droogoven hebt leg je de plakjes banaan op een met bakpapier beklede ovenplaat en plaats je deze voor 10 tot 12 uur in een voorverwarmde oven op 70 graden.
- Wanneer de banaan chips goed knapperig zijn haal je deze uit de droogoven en laat eventjes staan voordat je deze opbergt.
- Enjoy!
TIPS
Omdat het wel even duurt voordat je banaan echt goed knapperig is kun je het beste maar meteen een grotere hoeveelheid maken. Het is ook zo op!
Bekijk ook eens deze heerlijke gezonde muesli repen uit de droogoven.
Heb je ook deze gedroogde banaan chips gemaakt? Laat me dan vooral hieronder in een ‘comment’ weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook of Instagram kan ook. En tag mij met hastag #madebyellen als je een van mijn recepten hebt gemaakt. Dan kan ik zien wat er zo al van mijn recepten gemaakt worden, dat vind ik leuk!
Winnaar droogoven
En dan nu de winnaar. Jullie hebben massaal gereageerd en vonden het ook een hele leuke en originele winactie. Helaas kan ik niet iedereen een droogoven geven en daarom heb ik geloot. En de winnaar van de WMF droogoven is:
Gefeliciteerd Yvonne Timmermans. Mail je adresgegevens even naar ellen@madebyellen.com en ik zorg er dan voor dat de droogoven zo snel mogelijk jouw kant op komt.
Voor meer informatie over de WMF droogoven kijk dan even hier.
Geef een antwoord