Gezonde mueslirepen maken + winactie WMF droogoven!
Zoals jullie wellicht al hebben gezien ben ik onze nieuwe WMF droogoven aan het uitproberen. Eerder droogde ik al eetbare bloemen voor thee en gerechten en maakte ik gedroogde sinaasappelschijfjes gehuld in chocolade. Dit keer ging ik voor gezonde mueslirepen uit de droogoven. Lekker als tussendoortje of om mee te geven in de lunchbox naar school en/of werk. Het leuke is dat je de muesli repen kan maken zoals je zelf wilt en op die manier precies weet wat er doorgaat. Ik gebruikte onder ander dadels, noten, kokos, zaden en blauwe bessen door de repen. Maar varieer er vooral lekker op los! In slechts 10 minuten heb je je eigen favoriete vulling gemaakt en in acht uur doet de WMF droogoven de rest. Makkelijk toch?! En weet je wat nou zo leuk is? Ik mag zo’n fantastische WMF droogoven verloten. Doe je mee?!
Deze winactie is verlopen. Meedoen is dan ook helaas niet meer mogelijk. Benieuwd wie de winnaar is? Dat kun je hier vinden.
Gezonde mueslirepen maken
Voor 12 mueslirepen – voorbereidingstijd: 10 minuten – droogtijd: 8 uur
- 10 dadels, de pit verwijderd
- 50ml lauwwarm water
- 12 gram kokosvlokken
- 50 gram walnoten
- 15 gram amandelen (met bruine vlies)
- Zonnebloempitten, 15 gram
- 50 gram blauwe bessen
- De avond ervoor doe je de ontpitte dadels in een klein bakje. Schenk het lauwwarme water erover. Wanneer niet alle dadels onder water staan druk je de dadels wat aan. Laat de nacht staan.
- De volgende dag doe je de geweekte dadels met het water in een keukenmachine en mix tot een gladde massa.
- Voeg de walnoten, amandelen, zonnebloempitten en kokosvlokken toe en mix nog een keer kort zodat alles klein is.
- Doe de blauwe bessen erdoor en druk nog heel even op de "puls" knop.
- Vul twee "mueslirepen siliconen vormen" met het dadelmengsel. Heb je geen siliconenvorm schep het mengsel dan op een stukje bakpapier en smeer met een spatel gelijkmatig uit totdat je een hoogte hebt van ongeveer 1cm. Snijd het dan met een deegschraper of voorzichtig met een mesje in repen en laat het verder zo liggen. Plaats het bakpapier op een plateau van je droogoven en laat voor vier uur op 70 graden drogen.
- Vervolgens haal je de mueslirepen voorzichtig uit de siliconen vormen. Leg, met de droogste kant bovenop, terug in je droogoven. Laat nog eens voor vier uur op 70 graden drogen. Gebruik je geen vorm dan laat je het bakpapier zo liggen en hoef je niks te doen. Je laat de mueslirepen dan voor nog vier uur verder drogen.
- Haal na in totaal acht uur drogen uit de droogoven en bewaar de mueslirepen in een goed afsluitbaar bakje.
- Enjoy!
WINACTIE WMF droogoven
Lijkt het jou ook geweldig om een WMF droogoven te hebben? Doe dan mee met deze winactie. Je hoeft er niet veel voor te doen:
- Volg Made by Ellen op Instagram en/of Facebook (maar dat doe je natuurlijk al lang)
- Volg WMF Nederland op Instagram en/of Facebook
- Laat hieronder weten wat jij graag zou willen gaan maken met de WMF droogoven
- Meer kans maken? Laat dan een “comment” achter op Instagram en/of Facebook en/of deel deze blogpost
Meedoen kan t/m zondag 28 juni. Daarna maak ik de winnaar bekend!
TIPS
Deze blogpost is in samenwerking met WMF Nederland tot stand gekomen. Dit is een gesponsord maar eerlijk verhaal.